Málo známý způsob, jak eliminovat kyselinu močovou pomocí bazalky.

(Noviny Dan Tri) - Ačkoli je bazalka jen obyčejnou zeleninou na zahrádce, má velké zdravotní přínosy.

Když se řekne dna nebo vysoká hladina kyseliny močové, většina lidí okamžitě pomyslí na vyhýbání se červenému masu, alkoholu nebo vnitřnostem. Jen málokdo ví, že hrst bazalky přímo ve své obvyklé kuchyni může pomoci tělu vyloučit kyselinu močovou, která je hlavní příčinou silných bolestí kloubů.

Bazalka je v kuchyni „vzácnou bylinou“.

Bazalka nejen vylepšuje chuť pokrmů, ale je také považována za léčivou bylinu v tradiční medicíně.

Bazalka má mnoho zdravotních výhod (ilustrační obrázek: Getty)

Podle tradiční čínské medicíny má bazalka (také známá jako psí bazalka) kořeněnou chuť, hřejivý účinek a vonnou vůni, která působí na meridiány plic a sleziny. Tato bylina pomáhá zahánět vítr a nachlazení, podporuje močení, detoxikuje, stimuluje trávení a snižuje zánět. Díky svým hřejivým vlastnostem bazalka pomáhá zlepšit krevní oběh, zahánět nachlazení a snižovat bolesti kostí a kloubů, zejména v případech revmatismu nebo bolesti kloubů způsobené nachlazením.

Moderní studie také ukázaly, že bazalka obsahuje mnoho cenných sloučenin, jako jsou flavonoidy, eugenol, luteolin a kyselina rozmarýnová. Jedná se o silné antioxidanty, které dokáží neutralizovat volné radikály a chránit buňky před poškozením během metabolismu purinů, což je příčina tvorby kyseliny močové.

Studie provedená Burdwanskou univerzitou (Indie) ukázala, že sloučenina eugenol v listech bazalky může inhibovat aktivitu enzymu xanthinoxidázy, který je zodpovědný za přeměnu purinů na kyselinu močovou.

Když je tento enzym inhibován, množství produkované kyseliny močové se výrazně sníží, což pomáhá omezit riziko zvýšené kyseliny močové v krvi, zejména u lidí s rizikem dny.

Výzkum Indonéského institutu léčivých věd dále uvádí, že extrakt z bazalkových listů pomáhá zvýšit filtrační kapacitu ledvin a podporuje vylučování kyseliny močové močí.

Díky svým mírným močopudným vlastnostem bazalka pomáhá tělu „čistit“ toxiny, pročišťovat krev a snižovat zátěž jater a ledvin, orgánů zodpovědných za metabolismus a odstraňování odpadních produktů.

Účinnost pramení z malých návyků.

Bazalka nemůže nahradit léky na dnu, ale je užitečnou součástí zdravého životního stylu. Lidé s rizikem zvýšené kyseliny močové by měli dodržovat dietu s nízkým obsahem purinů, omezit alkohol, pít dostatek vody a začít užívat rostliny s přírodními protizánětlivými vlastnostmi, jako je bazalka.

Je to velmi snadné:

- Pijte bazalkový čaj: Vařte 5 až 7 bazalkových lístků s 300 ml vody po dobu 5 minut, nechte vychladnout a pijte 1 až 2krát denně.

- Jezte čerstvou: Přidejte bazalku do salátů, pho, nudlových polévek nebo dušených pokrmů, abyste doplnili její přirozené antioxidační sloučeniny.

- Vstřebávání esenciálních olejů: Vůně bazalky také pomáhá uvolnit nervy a poskytuje mírnou podporu dýchání.

Odborné rady

Odborníci na výživu se domnívají, že pro lidi s dnou není nejdůležitější jen to, jaké potraviny jedí, ale jaká je jejich vyváženost.

Strava bohatá na zelenou zeleninu, pití 2 až 2,5 litru vody denně a mírné cvičení pomohou procesu vylučování kyseliny močové probíhat hladceji.

Tělo je jako sofistikovaná továrna; každý metabolický proces vyžaduje koordinaci. Používání bazalky nebo jiných bylin je skutečně účinné pouze tehdy, když dodržujete mírný životní styl a pijete dostatek vody pro zajištění správné funkce ledvin.

Zdroj: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-dao-thai-axit-uric-bang-hung-que-it-nguoi-biet-20251111073106648.htm