Když se řekne dna nebo vysoká hladina kyseliny močové, většina lidí si okamžitě představí abstinenci od červeného masa, alkoholu nebo zvířecích orgánů. Jen málo lidí ví, že přímo v běžně známé kuchyni může hrst bazalky také pomoci tělu podpořit vylučování kyseliny močové, která je hlavní příčinou silných bolestí kloubů.
Bazalka je v kuchyni „vzácným lékem“.
Bazalka nejen dodává pokrmům chuť, ale je také považována za léčivou bylinu v tradiční medicíně.

Bazalka má mnoho zdravotních výhod (Ilustrace: Getty)/
Podle orientální medicíny má bazalka (také známá jako psí bazalka) kořeněnou, teplou, aromatickou chuť a ovlivňuje meridiány plic a sleziny. Tato bylina pomáhá rozhánět vítr a chlad, má močopudné a detoxikační účinky, stimuluje trávení a snižuje záněty. Díky svým hřejivým vlastnostem bazalka pomáhá cirkulovat krev, rozptylovat chlad a snižovat bolesti kostí a kloubů, zejména v případech revmatismu nebo bolestí kloubů způsobených nachlazením.
Moderní výzkum také ukázal, že bazalka obsahuje mnoho cenných sloučenin, jako jsou flavonoidy, eugenol, luteolin a kyselina rozmarinová. Jedná se o silné antioxidanty, které dokáží neutralizovat volné radikály a chránit buňky před poškozením během metabolismu purinů, což je příčina tvorby kyseliny močové.
Studie provedená Burdwanskou univerzitou (Indie) ukazuje, že sloučenina eugenol v listech bazalky může inhibovat aktivitu enzymu xanthinoxidázy, enzymu zodpovědného za přeměnu purinů na kyselinu močovou.
Když je tento enzym inhibován, množství produkované kyseliny močové se výrazně sníží, což pomáhá omezit riziko zvýšené kyseliny močové v krvi, zejména u lidí s rizikem dny.
Výzkum Indonéského institutu léčivých věd dále zjistil, že extrakt z bazalkových listů pomáhá zvýšit filtrační kapacitu ledvin a podporuje vylučování kyseliny močové močí.
Díky svým mírným močopudným vlastnostem bazalka pomáhá tělu „čistit“ toxiny, pročišťovat krev a snižovat zátěž jater a ledvin, orgánů zodpovědných za metabolismus a odstraňování odpadních látek.
Efektivita pramení z malých návyků
Bazalka nemůže nahradit léky na dnu, ale je užitečným dílkem skládačky zdravého životního stylu. Lidé s rizikem zvýšené kyseliny močové by měli dodržovat dietu s nízkým obsahem purinů, omezit alkohol, pít dostatek vody a kombinovat užívání rostlin s přírodními protizánětlivými vlastnostmi, jako je bazalka.
Použití je velmi jednoduché:
- Pijte bazalkovou vodu: Vařte 5 až 7 bazalkových lístků s 300 ml vody po dobu 5 minut, nechte vychladnout a pijte 1 až 2krát denně.
- Jezte čerstvou: Přidejte bazalku do salátů, pho, rýžových nudlí nebo polévky, abyste doplnili její přírodní antioxidanty.
- Vstřebávejte esenciální oleje: Vůně bazalky také pomáhá uvolnit nervy a usnadňuje dýchání.
Odborné rady
Odborníci na výživu tvrdí, že pro lidi s dnou není nejdůležitější jen to, jaké potraviny jedí, ale také vyváženost.
Strava bohatá na zelenou zeleninu, pití 2 až 2,5 litru vody denně a lehká fyzická aktivita pomohou procesu vylučování kyseliny močové probíhat hladce.
Tělo je jako sofistikovaná továrna, všechny metabolické procesy vyžadují koordinaci. Používání bazalky nebo jiných bylin je skutečně účinné pouze tehdy, když dodržujeme mírný životní styl a zajišťujeme dostatek vody pro správné fungování ledvin.
Zdroj: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-dao-thai-axit-uric-bang-hung-que-it-nguoi-biet-20251111073106648.htm






Komentář (0)