Lepkavé rýžové bonbóny jsou pro děti mimořádně atraktivní svačinkou díky svému poutavému vzhledu a kreativní, žvýkací a voňavé chuti uvnitř.
Přísada:
- Lepkavá rýže
- Mleté maso, klobásy
- Kukuřice, hrášek, mrkev, kukuřičné slupky
- Sójová omáčka, ústřicová omáčka, sůl, kokosové mléko
Výroba:
- Lepkavou rýži namočte přes noc, důkladně propláchněte, sceďte a dobře promíchejte s trochou soli.
- Klobásu nakrájejte na tenké plátky diagonálně.
- Oddělte kukuřičná zrna, mrkev nakrájejte na kostičky a hrášek namočte do změknutí. Kukuřičné slupky omyjte a nechte okapat.
- Lepkavou rýži dejte do nerezové misky, poté přidejte mleté maso, čínskou klobásu a zeleninu. Přidejte ústřicovou omáčku, sójovou omáčku a kokosové mléko. Nasaďte si rukavice a dobře promíchejte.
- Rozložte kukuřičné slupky a přidejte lžíci rýžové směsi, poté srolujte jako jarní závitek. Kukuřičné slupky natrhejte na tenké proužky a oba konce svažte do tvaru bonbónu. Pokračujte v rolování, dokud nespotřebujete všechny kukuřičné slupky.
- Vložte do napařovače a vařte v páře asi 40 minut, dokud lepkavá rýžová bonbón nezměkne a nezměkne.
Hotový produkt je měkká, lahodná lepkavá rýže s vyváženou chutí, voňavou kukuřičnou vůní a atraktivním tvarem připomínajícím bonbóny, díky kterému budou mít děti chuť sníst 3–4 kukuřičné lepkavé rýžové bonbóny najednou.
Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-keo-xoi-bap-vo-cung-thu-vi-172240731072919317.htm
Komentář (0)