Jak připravit výživné dušené vepřové srdce s červenými datlemi

Přísada:

- Vepřové srdce

- Červená jablka

- Zázvor

- Zelená paprika

- Kořenící prášek, rybí omáčka, sezamový olej

Výroba:

- Nejprve vepřové srdce důkladně omyjte vodou a poté do něj vetřete 1/4 lžíce soli. Poté ho znovu propláchněte vodou, sceďte a nakrájejte na kousky velikosti sousta. Dále vepřové srdce dejte do misky, přidejte kořenící prášek, rybí omáčku, sezamový olej, dobře promíchejte a marinujte 30 minut.

- Omyjte a sceďte červené datle a zelené papriky. Zázvor nakrájejte na tenké plátky.

- Do misky s marinovaným vepřovým srdcem přidejte červené datle spolu se zeleným pepřem a nakrájeným zázvorem pro lepší chuť a poté vařte v napařovači asi 30 minut.

A to je vše! Neuvěřitelně lahodné dušené vepřové srdce s červenými datlemi je hotové. Skvělá kombinace jemně sladké a osvěžující chuti s žvýkací, křupavou texturou vepřového srdce vytváří pokrm, který je lahodný i výživný, prospěšný pro vaše zdraví.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-tim-heo-hap-tao-do-bo-duong-17224081909390777.htm