Mám si to koupit, nebo ne?

Jaké jsou výhody pomalého odšťavňovače ? Co je na pomalém odšťavňovači lepšího než na běžném rychlém odšťavňovači? To jsou pravděpodobně otázky, které si kladete, když hledáte odšťavňovač, který vyhovuje potřebám vaší rodiny. Následující článek analyzuje 8 výhod pomalého odšťavňovače, aby vám pomohl na tyto otázky odpovědět. Sledujte ho!

1. Vyprodukuje až o 30 % více šťávy

Rozdíl ve struktuře lisovacího hřídele a síle nárazu pomalého odšťavňovače a běžného rychlého odšťavňovače způsobuje, že účinnost lisování obou produktů se liší až o 30 %. Rychlý odšťavňovač používá vysokorychlostní mlecí kotouč k drcení potravin a poté odděluje vodu od dužiny odstředivou silou, což způsobuje, že v dužině zůstává velké množství vody.

Pomalý odšťavňovač využívá princip redukce točivého momentu a převodového stupně. Konkrétně převodová hřídel vyvíjí sílu na lis a pomáhá zadržet 95 % vody v zelenině a ovoci. Proto dokáže pomalý odšťavňovač se stejným množstvím ovoce vyrobit až o 30 % více šťávy než běžné rychlé odšťavňovače.

Například podle studie v časopise Journal of the Korean Society of Biotechnology and Bioengineering se při odšťavňování 50 g hrušek zjistilo, že pomalý odšťavňovač vyprodukoval 22,3 ml, zatímco rychlý odšťavňovač vyprodukoval 18,3 ml.

Maximální účinnost odšťavňování až 95 %, téměř úplné vymačkání dužiny z ovoce a zeleniny, je jednou z výhod pomalých odšťavňovačů, o které se zajímá mnoho uživatelů.

2. Zachovává vysoký obsah živin

Čím pomalejší je rychlost odšťavňování, tím více živin se zachová, protože vysoká rychlost otáčení generuje velké množství tepla, což ovlivňuje nutriční strukturu zeleniny a ovoce.

Pomalé odšťavňovače mají rychlost otáčení pouze asi 45–85 ot./min (až 400krát pomalejší než rychlost otáčení asi 18 000 ot./min u běžného rychlého odšťavňovače), což pomáhá zachovat až 98 % živin v ovoci a zelenině. Korejští odborníci* prokázali, že pomalé odšťavňovače dokáží lépe zachovat množství enzymů a antioxidantů v ovoci a zelenině než rychlé odšťavňovače.

Zároveň schopnost zadržet až o 30 % více šťávy potvrzuje, že pomalý odšťavňovač vyprodukuje šťávu s vyšším obsahem živin než konvenční rychlý odšťavňovač.

*Autor studie „Vliv skladování při nízkých teplotách na proteolytickou aktivitu a antioxidační kapacitu čerstvých ananasových a kiwi šťáv extrahovaných pomalým odšťavňovačem“

Pomalá rychlost otáčení a nízké generování tepla pomalého odšťavňovače pomáhají zajistit zachování všech enzymů a živin v ovoci.

3. Hotová šťáva je hladká, poutavá, má málo pěny a neodděluje se.

Pomalý pohyb lisovací hřídele zajišťuje maximální obsah živin z ovoce a zeleniny, díky čemuž má hotový produkt získaný z pomalého odšťavňovače syté, poutavé barvy, málo pěny a žádné oddělování vody. Mnoho pomalých odšťavňovačů je také vybaveno filtrační technologií PUREMAX s velmi malým průměrem filtru 0,35 mm, která zajišťuje čistou filtraci dužiny bez zbytků. Podíl dužiny je pouze 2 % , což je 3krát méně než u běžného pomalého odšťavňovače.

Technologie PUREMAX od společnosti SUNHOUSE pomáhá odfiltrovat třikrát více dužiny než běžné pomalé odšťavňovače.

Naopak, velké množství tepla generovaného odšťavňovačem v kombinaci se vzduchem vstupujícím během procesu lisování oxiduje hotovou šťávu a dodává jí „méně atraktivní“ barvu. Mechanismus oddělování vody díky silné odstředivé síle vytváří mnoho vzduchových bublin a zároveň narušuje buněčnou strukturu zeleniny a ovoce, čímž uvolňuje složky, jako je pektin a vláknina. Toto množství pektinu a vlákniny se zpočátku spojí s vodou a vytvoří hustou směs, která se poté usadí na dně šálku, což způsobuje jev oddělování vody.

Pomalý odšťavňovač produkuje bohatou šťávu, málo pěny, bez oddělování

4. Může vymačkat různé druhy zeleniny a ovoce, od měkké až po tvrdou, náročnou vláknitou listovou zeleninu

Nejenže dokáže vymačkat měkké a šťavnaté ovoce a zeleninu, ale tento pomalý odšťavňovač zvládne i mnoho druhů ingrediencí, které běžné odšťavňovače nedokážou, například tvrdé ovoce (mrkev, guava, karamboly atd.) a vláknitou listovou zeleninu (celer, špenát atd.). Tato vynikající výhoda pomalého odšťavňovače vám pomůže popustit uzdu vaší kreativitě a vyzkoušet různé recepty na šťávy, a přinést tak vaší rodině výživné, lahodné a mimořádně poutavé sklenice šťávy.

Pomalé odšťavňovače dokážou vymačkat různé druhy ovoce a zeleniny, včetně vláknité listové zeleniny.

5. Schopný vyrobit ovocnou zmrzlinu

Některé modely pomalých odšťavňovačů si také mohou „získat“ „mladé“ uživatele díky své schopnosti vyrábět zmrzlinu z čerstvého ovoce. Pokud chcete vyrobit zmrzlinu, stačí ovoce zmrazit na 8–12 hodin , poté ho připravit a vložit do pomalého odšťavňovače. Odšťavňovač okamžitě vytvoří vrstvu lahodné čerstvé krémové směsi s hustou, hladkou texturou, která si zachovává přirozenou sladkost ovoce.

Můžete se podívat na některé modely pomalých odšťavňovačů od společnosti SUNHOUSE vybavené filtrem s velkými štěrbinami, jako například SHD5515, SHD5518, které vám pomohou snadno vytvořit skvělou zmrzlinu z ovoce za pouhých 5 minut.

Funkce lisování mraženého ovoce vám pomůže vytvořit chladivou a hladkou zmrzlinu, která si zachová veškerou přirozenou chuť, a to za pouhých 5 minut.

6. Hladký provoz, nízká hlučnost, bezpečné použití

Na rozdíl od rychlých odšťavňovačů a mixérů, které obvykle fungují pouze 5–10 minut kvůli velkému množství generovaného tepla, mohou pomalé odšťavňovače s funkcí nízkého generování tepla pracovat až 45 minut. Pomalé odšťavňovače také vydávají méně hluku než běžné odšťavňovače.

Aby uživatelé měli co nejlepší zážitek z používání, některé modely pomalých odšťavňovačů SUNHOUSE jsou vybaveny odolnými motory, bezpečnými materiály, plynulým chodem, minimalizují hluk a vibrace během používání. Produkt je také vybaven funkcí bezpečnostního zámku, která se automaticky vypne, když je stroj přetížen v důsledku stlačení příliš velkého množství ingrediencí najednou, což zajišťuje bezpečnost uživatelů a prodlužuje životnost stroje.

Pomalý odšťavňovač je vybaven odolným motorem, pracuje hladce a je bezpečný pro uživatele.

7. Méně zasekávání během provozu

Díky tlaku pomalu se otáčejícího šneku k drcení ingrediencí a pomalému oddělování vody od dužiny je proces odšťavňování s pomalým odšťavňovačem velmi šetrný a plynulý, což minimalizuje riziko ucpání v důsledku zaseknutí dužiny. Některé modely pomalých odšťavňovačů jsou zároveň vybaveny funkcí zpětného chodu (stiskněte tlačítko „REV“), která pomáhá obrátit lisovací hřídel a snadno vytlačit zaseknutou dužinu.

Výhodou pomalého odšťavňovače oproti rychlému je, že omezuje problém s přilepenou dužinou, protože ji nedrtí čepel.

8. Snadné čištění

Po vylisování je čištění pomalého odšťavňovače velmi snadné a nezabere příliš mnoho času a úsilí, protože stroj je navržen s snadno odnímatelnými částmi, což je mnohem jednodušší než u běžného odšťavňovače. Některé modely mají také samočisticí režim, stačí nalít vodu a zapnout spínač, stroj se automaticky vyčistí bez nutnosti demontáže.

Pomalé odšťavňovače mají snadno odnímatelné části, což je praktické a šetří čas a námahu při čištění stroje.

Mám si koupit pomalý odšťavňovač?

Z výše uvedené analýzy lze říci, že pomalý odšťavňovač je domácí spotřebič, do kterého se vyplatí investovat. Tento produkt bude mimořádně vhodný pro ty, kteří:

• Miluji jemné džusy s atraktivními příchutěmi a přírodními barvami
• Pravidelně odšťavňujte různé druhy vláknité listové zeleniny.
• Věnujte pozornost nutričnímu obsahu zachovanému v hotové šťávě.
• Chcete si vychutnat jemnou ovocnou zmrzlinu, která si zachovává přirozenou sladkost?

Abyste si mohli vybrat ten správný produkt pro vaši rodinu, můžete se podívat na některé modely pomalých odšťavňovačů, které jsou důvěryhodné a vysoce oceňované uživateli od SUNHOUSE, jako například SHD5515, SHD5518, SHD5516, SHD5503, SHD5512.

[vložit]https://www.youtube.com/watch?v=RA93USwi6f4[/vložit]

Článek tedy analyzoval 8 výhod pomalých odšťavňovačů ve srovnání s běžnými odšťavňovači, jako je schopnost zachovat vysoký obsah živin, vymačkat různé druhy ovoce a zeleniny, schopnost vyrobit jemnou zmrzlinu, bezpečnost a snadné čištění po použití... Doufejme, že vám výše uvedené informace pomohou zodpovědět vaše otázky a vybrat si uspokojivý produkt.

Pokud máte jakékoli další otázky, zanechte prosím komentář níže, SUNHOUSE vám pomůže odpovědět co nejrychleji!

Zdroj: https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-may-ep-cham/uu-diem-may-ep-cham.html