Jaké jsou výhody pomalého odšťavňovače ? Co dělá pomalý odšťavňovač lepším než běžný rychlý odšťavňovač? To jsou nepochybně otázky, které si kladete při hledání odšťavňovače, který vyhovuje potřebám vaší rodiny. Tento článek analyzuje 8 výhod pomalých odšťavňovačů, aby vám pomohl na tyto otázky odpovědět. Čtěte dál!
1. Vyprodukuje až o 30 % více šťávy.
Rozdíl v konstrukci lisovacího hřídele a síle vyvíjené u pomalých odšťavňovačů a konvenčních vysokorychlostních odšťavňovačů má za následek 30% rozdíl v účinnosti odšťavňování. Vysokorychlostní odšťavňovače používají vysokorychlostní mlecí kotouč k drcení potravin a poté oddělují vodu od dužiny pomocí odstředivé síly, takže v dužině zůstává velké množství vody.
Pomalé odšťavňovače využívají princip točivého momentu a převodovky. Konkrétně hnací hřídel působí silou na lisovací rotor, což pomáhá zadržet 95 % vody z ovoce a zeleniny. Proto může pomalý odšťavňovač se stejným množstvím ovoce vyrobit až o 30 % více šťávy než běžné rychlé odšťavňovače.
Například podle studie v časopise Journal of the Korean Society of Biotechnology and Bioengineering při odšťavňování 50 g hrušek pomalý odšťavňovač poskytl 22,3 ml, zatímco rychlý odšťavňovač poskytl 18,3 ml.
S maximální účinností odšťavňování až 95 %, která téměř úplně odstraňuje dužinu z ovoce a zeleniny, jsou pomalé odšťavňovače jednou z výhod, které si mnoho uživatelů cení.
2. Zachovává si vysokou hladinu živin.
Čím pomalejší je rychlost odšťavňování, tím více živin se zachová, protože vysoká rychlost otáčení generuje velké množství tepla, které ovlivňuje strukturu živin v ovoci a zelenině.
Pomalé odšťavňovače pracují s rychlostí pouze přibližně 45–85 otáček za minutu (až 400krát pomaleji než přibližně 18 000 otáček za minutu u běžných rychlých odšťavňovačů), což pomáhá zachovat až 98 % živin v ovoci a zelenině. Korejští odborníci* prokázali, že pomalé odšťavňovače lépe zachovávají enzymy a antioxidanty v ovoci a zelenině ve srovnání s rychlými odšťavňovači.
Zároveň schopnost zadržet až o 30 % více šťávy potvrzuje, že pomalé odšťavňovače produkují šťávu s vyšším obsahem živin ve srovnání s běžnými rychlými odšťavňovači.
*Autor studie „Vliv skladování při nízkých teplotách na proteolytickou aktivitu a antioxidační kapacitu čerstvé ananasové a kiwi šťávy extrahované pomalým odšťavňovačem“
Pomalá rychlost otáčení a nízké generování tepla u pomalých odšťavňovačů pomáhají zachovat enzymy a živiny v ovoci.
3. Hotová šťáva je hladká, vizuálně přitažlivá, má málo pěny a neodděluje se.
Pomalý pohyb odšťavňovací hřídele zajišťuje maximální extrakci živin z ovoce a zeleniny, což vede k šťávám s bohatými, zářivými barvami, minimální pěnou a bez oddělování. Mnoho pomalých odšťavňovačů je také vybaveno filtrační technologií PUREMAX s ultrajemným filtrem o průměru 0,35 mm, který zajišťuje důkladnou filtraci dužiny a zbytků s obsahem dužiny pouze 2 % , což je trojnásobné snížení ve srovnání s běžnými pomalými odšťavňovači.
Technologie PUREMAX od společnosti SUNHOUSE filtruje dužinu třikrát účinněji než běžné pomalé odšťavňovače.
Naopak vysoké teplo generované vysokorychlostním odšťavňovačem v kombinaci se vzduchem vstupujícím během procesu odšťavňování oxiduje výslednou šťávu, což má za následek méně atraktivní barvu. Odstředivá síla používaná k oddělování vody vytváří četné vzduchové bubliny, které současně narušují buněčnou strukturu ovoce a zeleniny a uvolňují složky, jako je pektin a vláknina. Tento pektin a vláknina se zpočátku spojí s vodou a vytvoří hustou směs, která se poté usadí na dně šálku, což způsobí oddělování vody.
Pomalé odšťavňovače produkují bohatou, chutnou šťávu s minimální pěnou a bez oddělování.
4. Dokáže odšťavnit širokou škálu ovoce a zeleniny, od měkké po tvrdou, a dokonce i náročnou vláknitou listovou zeleninu.
Pomalé odšťavňovače si poradí nejen s měkkým, šťavnatým ovocem a zeleninou, ale i s mnoha ingrediencemi, které běžné odšťavňovače nedokážou, jako je tvrdé ovoce (mrkev, guava, karambola atd.) a vláknitá listová zelenina (celer, špenát atd.). Tato vynikající výhoda pomalých odšťavňovačů vám umožňuje popustit uzdu vaší kreativitě a vyzkoušet různé recepty na šťávy, čímž vaší rodině poskytnete výživné, lahodné a vizuálně atraktivní sklenice šťávy.
Pomalé odšťavňovače dokáží odšťavnit širokou škálu ovoce a zeleniny, včetně vláknité listové zeleniny.
5. Schopný vyrábět ovocnou zmrzlinu.
Některé modely pomalých odšťavňovačů mohou oslovit i mladší uživatele, protože dokáží z ovoce vyrobit osvěžující zmrzlinu. Chcete-li vyrobit zmrzlinu, jednoduše ovoce zmrazte na 8–12 hodin , poté ho připravte a vložte do pomalého odšťavňovače. Odšťavňovač okamžitě vytvoří lahodnou, krémovou zmrzlinu s hladkou, hustou texturou, která si zachovává přirozenou sladkost ovoce.
Můžete se podívat na některé modely pomalých odšťavňovačů od společnosti SUNHOUSE, které jsou vybaveny filtrem s velkými štěrbinami, jako například SHD5515 a SHD5518, které vám umožní snadno připravit osvěžující ovocné smoothie za pouhých 5 minut.
Funkce odšťavňování mraženého ovoce vám umožní vytvořit chladivou a jemnou zmrzlinu, která si zachovává její přirozenou chuť, a to za pouhých 5 minut.
6. Funguje hladce, s nízkou hladinou hluku a je bezpečný pro použití.
Na rozdíl od rychlých odšťavňovačů a mixérů, které obvykle fungují pouze 5–10 minut kvůli vysokému generovanému teplu, pomalé odšťavňovače díky nízkému generování tepla mohou pracovat až 45 minut. Pomalé odšťavňovače také produkují méně hluku než běžné odšťavňovače.
Aby uživatelé měli co nejlepší zážitek, některé modely pomalých odšťavňovačů SUNHOUSE jsou vybaveny odolnými motory, bezpečnými materiály a plynulým chodem, čímž minimalizují hluk a vibrace během používání. Produkty jsou také vybaveny bezpečnostním zámkem a funkcí automatického vypnutí při přetížení stroje v důsledku odšťavňování příliš velkého množství ingrediencí najednou, což zajišťuje bezpečnost uživatelů a prodlužuje životnost stroje.
Pomalé odšťavňovače jsou vybaveny odolnými motory, které pracují tiše a jsou bezpečné pro uživatele.
7. Méně náchylné k zasekávání během provozu.
Protože se k drcení ingrediencí a postupnému oddělování šťávy od dužiny používá pomalu se otáčející šnek, je proces odšťavňování s pomalým odšťavňovačem velmi šetrný a plynulý, což minimalizuje ucpávání v důsledku ucpávání dužinou. Některé modely pomalých odšťavňovačů jsou navíc vybaveny funkcí reverzace (stiskněte tlačítko „REV“) , která otáčí šnek v opačném směru a snadno vytlačuje zachycenou dužinu.
Výhodou pomalého odšťavňovače oproti rychlému je, že snižuje riziko ucpávání dužiny, protože k jejímu mletí nepoužívá nože.
8. Snadné čištění
Čištění pomalého odšťavňovače po odšťavnění je velmi snadné a nezabere mnoho času ani úsilí, protože je navržen s snadno odnímatelnými částmi, což je mnohem jednodušší než u běžných odšťavňovačů. Některé modely mají dokonce i samočisticí režim; stačí nalít vodu a zapnout spínač a stroj se automaticky vyčistí, aniž byste ho museli rozebírat.
Pomalé odšťavňovače mají snadno odnímatelné části, což je praktické a šetří čas a námahu při čištění.
Měli byste si koupit pomalý odšťavňovač?
Z výše uvedené analýzy lze říci, že pomalý odšťavňovač je domácí spotřebič, do kterého se vyplatí investovat. Tento produkt by byl mimořádně vhodný pro ty, kteří:
- Mám rád jemné, krémové šťávy s lákavou chutí a přírodními barvami.
- Pravidelně odšťavňujte různé druhy listové zeleniny bohaté na vlákninu.
- Zaměřte se na množství živin zachovaných v hotovém džusovém produktu.
- Pokud si chcete vychutnat jemnou ovocnou zmrzlinu, která si zachovává svou přirozenou sladkost.
Chcete-li si vybrat ten správný produkt pro vaši rodinu, můžete se podívat na některé modely pomalých odšťavňovačů od společnosti SUNHOUSE, které jsou důvěryhodné a uživateli vysoce hodnocené, jako například SHD5515, SHD5518, SHD5516, SHD5503 a SHD5512.
[vložit]https://www.youtube.com/watch?v=RA93USwi6f4[/vložit]
Stručně řečeno, tento článek analyzoval 8 výhod pomalých odšťavňovačů ve srovnání s běžnými odšťavňovači, jako je schopnost dobře zachovat živiny, schopnost odšťavňovat širokou škálu ovoce a zeleniny, schopnost vyrábět hladkou a krémovou zmrzlinu, bezpečnost a snadné čištění po použití atd. Doufejme, že vám výše uvedené informace pomohou zodpovědět vaše otázky a vybrat si produkt, který vám bude vyhovovat.
Pokud máte další otázky, zanechte prosím komentář níže a SUNHOUSE vám na ně co nejrychleji odpoví!
Zdroj: https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-may-ep-cham/uu-diem-may-ep-cham.html
Komentář (0)