Diverzifikace trhů spotřeby dračího ovoce

Výhody a výzvy

V naší zemi je dračí ovoce v současné době jedním ze 40 výhodných vývozních produktů země schválených vládou a je také jedním z 12 druhů ovoce, které Vietnam označil za konkurenčně výhodné. Zejména v Binh Thuan - nyní pobřežní oblasti provincie Lam Dong (nové), si produkty z dračího ovoce i nadále udržují své výhody a jsou na špici v zemi, pokud jde o plochu, produkci a kvalitu. Zeměpisné označení dračího ovoce Binh Thuan je čtvrtou značkou chráněnou státem s výhradní registrací svého názvu v celé zemi...

gen-h-z6532769581280_4d065e1adfc966050bb2b3064d7b9335.jpg — Dračí ovoce Binh Thuan propagované na akcích na podporu obchodu.

V první polovině roku 2025 zůstala plocha dračích stromů v provincii stabilní na 26 300 hektarech a produkce se odhadovala na 326 000 tun, což představuje nárůst o 2,19 % oproti stejnému období loňského roku. Statistiky zároveň ukázaly, že obrat z exportu dračích stromů z Binh Thuan přispěl k místní skupině zemědělských produktů přibližně 6,8 milionu USD, což představuje nárůst o více než 30 % oproti stejnému období a dosažení téměř 70 % letošního plánu... Navzdory pronikání do mnoha zemí a teritorií po celém světě se však rozšiřování trhu se spotřebou dračích stromů v zahraničí potýká s mnoha obtížemi a výzvami.

Protože v minulosti se dračí ovoce z Binh Thuan podílelo na exportu s 85 % celkové produkce, ale oficiálními kanály pouze asi 2–3 %, zbytek se obchodoval přes hranice a vyvážel se převážně na čínský trh. Tato země s jednou miliardou obyvatel však také rozšiřuje svou plochu a aktivně se uchyluje k lokálním dodávkám dračího ovoce. Rozšiřování trhu do Evropy, Ameriky nebo na jiné potenciální trhy však čelí mnoha obtížím, kromě toho, že musí „konkurovat“ mexickému a ekvádorskému dračímu ovoci na náročných trzích... Na domácím trhu není „absorpční“ kapacita vysoká (přibližně 15 % celkové produkce), ale cena je nestabilní a konkuruje mnoha domácím druhům ovoce, aby přilákala spotřebitele.

Podporovat expanzi na trh

Na základě aktuální situace se místní oblast v uplynulém období vždy snažila najít řešení k překonání obtíží a výzev s cílem rozvíjet a diverzifikovat trh prostřednictvím tradičních i moderních distribučních kanálů. Například vytváří příležitosti pro setkávání zúčastněných stran a podporuje uzavírání smluv na spotřebu dračího ovoce a zpracovaných produktů z dračího ovoce (víno z dračího ovoce, šťáva z dračího ovoce, sušené dračí ovoce - měkce sušené dračí ovoce, nudle z dračího ovoce atd.). Kromě toho podporuje podniky, družstva, výrobní a obchodní zařízení dračího ovoce v účasti na výstavách a veletrzích za účelem propagace produktů a spolupráce na rozšíření spotřebního trhu v zahraničí. Na druhou stranu také přispívá souvisejícími obsahy do Programu podpory obchodu, Programu podpory průmyslu provincie a země atd. Díky tomu pomáhá místním podnikům mít více příležitostí k propagaci svých značek a také se propojuje s cílem zdokonalit technologické procesy a procesy zpracování tak, aby splňovaly požadavky spotřebitelského trhu.

Kromě konsolidace a rozšiřování tradičních trhů posílí místní průmyslový a obchodní sektor aktivity na podporu obchodu s produkty z dračího ovoce Binh Thuan. Nadále bude organizovat průzkumné a obchodní delegace v souladu s programy ústředních ministerstev a poboček s cílem poznat a rozvíjet nové trhy a snížit závislost na čínském trhu. Zároveň bude podporovat obchodní spolupráci, propojovat nabídku a poptávku s provinciemi a městy v zemi, a tím přispět k zajištění produkce dračího ovoce na domácím trhu.

„
Je známo, že zeměpisné označení dračího ovoce Binh Thuan bylo doposud chráněno Evropskou unií (EU) a ochrana obrázku a ochranné známky „Dračí ovoce Binh Thuan“ byla obnovena ve 13 zemích a teritoriích, včetně: Spojených států, Anglie, Francie, Německa, Nizozemska, Japonska, Koreje, Číny, Malajsie, Thajska, Singapuru, Indonésie, Hongkongu...

Zdroj: https://baolamdong.vn/da-dang-hoa-thi-truong-tieu-thu-thanh-long-381538.html