Když jsem přijel do Da Latu, téměř jsem nic předem neplánoval. Prostě jsem si online rezervoval hotel, cestoval autem nebo letadlem a rychle jsem si v klidu vychutnával kávu v kavárně Thuy Ta a obdivoval výhled na jezero Xuan Huong.
Dalších asi 15 minut chůze vede do oblasti Hoa Binh s řadami kaváren a občerstvení. Večer, když se ochladí, se místní i turisté hrnou ke stánkům, které prodávají sójové mléko a mléko z mungo fazolí, doplněné o pár odpalovaných těstíček s měkkou sladkou smetanovou náplní.
Da Lat má vždycky okouzlující kouzlo se svými mraky a vánkem. Jednou, inspirován videem údolí mraků, kde pouhé zatažení závěsů umožnilo ranním mrakům vtrhnout dovnitř, jsem si rezervoval pokoj v soukromí docela daleko od centra města. Po příjezdu jsem si pronajal motorku a se svým společníkem na cestách jsme se „projeli“ po vesnici. Když jsme míjeli modře natřený dřevěný dům, na dlouhou chvíli jsme se zastavili, abychom obdivovali drobné bílé květy, podobné sněhovým vločkám, které kvetly v malé zahradě před domem.
Když zahradník viděl naše váhání s tím, zda se máme zeptat, jestli můžeme jít dovnitř a vyfotit se, pozval nás dovnitř: „Klidně otevřete dveře.“ Také nadšeně doporučila dobré restaurace v okolí. Jindy v Da Latu jsem se domluvila na setkání s místní kamarádkou. Vzala mě do místního podniku se snídaní a kávou. Obchody byly přeplněné, ale ne hlučné, a majitelé i zákazníci si vesele povídali.
Můj kamarád mi také navrhl, abych si v nedalekém známém obchodě koupil pečené vepřové. Zatímco jsem čekal na zabalení objednávky, zeptal jsem se, kde se dá koupit rýžové nudle a chléb k pečenému vepřovému, a majitel obchodu se usmál a nasměroval mě do obchodu vedle. Můj kamarád mi vysvětlil: „Takoví jsou lidé v Da Latu; vždy žijí v harmonii a dávají příležitosti svým sousedům. Nikdy neprodávají totéž, aby si konkurovali.“ Byl jsem překvapený! Da Lat je mi známý, ale čím víc s ním se setkávám, tím zajímavější se stává…!
Časopis Dědictví
Komentář (0)