Unikátní ovoce pro Tet (lunární Nový rok)

V posledních dnech roku se podnik Pham Anh Minh, který se zabývá ovocnými dekoracemi v okrese Van Phu ve městě Viet Tri, hemží objednávkami na Tet (lunární Nový rok). Aby Minh uspokojil poptávku na trhu, investoval v roce 2022 do otevření firmy specializující se na ovocné dekorace pro svátky a Tet.

Dekorativní ovocná aranžmá, která vyrábí rodina pana Phama Anha Minha, jsou oblíbená a mnoho lidí ho kontaktuje s objednávkami dekorací na Tet (lunární Nový rok).

Minh se podělila: „S přirozeným talentem a láskou k řezbářství ovoce a zeleniny jsem se to naučila sama. Postupem času, s určitými zkušenostmi s zdobením pro Tet (lunární Nový rok), jsem se rozhodla investovat do tohoto povolání, abych uspokojila svou vášeň a zkrášlila svět. Každý rok se každý produkt vylepšuje v designu a vzorech, aby vznikly atraktivní, jedinečné a sofistikované kousky, které splňují stále vyšší nároky zákazníků.“

Dokončení výrobku zahrnuje mnoho kroků. Nejprve řemeslník očistí povrch ovoce vlhkým hadříkem, nastříká vrstvu lesklé barvy, nechá ji zaschnout, vybere styl dekorace, nakreslí písmena, připevní doplňky a posype barevnými třpytkami, aby ovoce zdůraznil. Nejdůležitějším krokem je však výběr velkých, rovnoměrně tvarovaných, krásných a čerstvých plodů, které vytvoří vysoce kvalitní, umělecký produkt.“

Údajně si ovocné produkty pana Minha pro Tet (lunární Nový rok) objednávají ve velkém množství obchodníci v provincii i mimo ni, čímž uspokojují potřeby lidí během svátku Tet. Jen během lunárního Nového roku dodává závod pana Minha na trh přes 100 pomel a kokosových ořechů denně. Cena každého ovoce se pohybuje mezi 150 000 a 200 000 VND.

Dekorativní ovoce symbolizující štěstí je oblíbené během lunárního Nového roku.

Dekorativní ovoce pro Tet (vietnamský Nový rok) má tu výhodu, že je jedinečné a poutavé, s živými barvami a složitými řezbami lidových motivů a nápisů. Kromě znaků pro „štěstí“, „prosperitu“, „dlouhověkost“, „štěstí“ a „hojnost“ je ovoce zdobeno také obrázky květů broskví, květů meruňky, vánočních hvězd, větviček a třpytivých zlatých listů, které všechny nesou výrazný znak jara. Další výhodou je, že toto dekorativní ovoce lze vystavovat po dlouhou dobu. Proto je oblíbenou volbou mnoha lidí, slouží jako dárky pro příbuzné a obchodní partnery, předává novoroční přání a další smysluplná sdělení. Přestože je dekorativní ovoce mnohonásobně dražší než běžné ovoce, zůstává oblíbenou volbou zákazníků.

Paní Nguyen Thanh Huyen z obce Bang Luan v okrese Doan Hung řekla: „Vytvořit ručně vyrobený výrobek k vystavení během Tetu (lunárního Nového roku) je velmi unikátní nápad, krásný i elegantní zároveň. Chápeme potřeby lidí a kromě prodeje pomel z Bang Luanu, místní speciality, moje rodina každý rok dováží další zdobené ovoce s kaligrafií, aby uspokojila nákupní potřeby rodin během Tetu.“

Díky šikovným rukám řemeslníků ožívají kokosové palmy a pomelové palmy.

Když se v den před Tetem (lunárním Novým rokem) vydáme na trh, narazíme na stánky s ovocem určeným k dekoraci Tetu, které vždy přilákají velký počet zákazníků, kteří si přijdou nakoupit a vybrat si podle svých potřeb. Pan Phung Duy Hung z okresu Tien Cat ve městě Viet Tri se podělil: „Každý Tet moje rodina obvykle připravuje tradiční talíř s pěti druhy ovoce, včetně specialit z Phu Tho , jako jsou banány, pomela, dračí ovoce, mandarinky... V posledních letech jsem na trhu viděl mnoho krásného a jedinečného dekorativního ovoce, a tak jsem se také rozhodl koupit dva zlaté kokosové ořechy a červený meloun, abych je na Tet vystavil. Doufám, že moje rodina bude mít v novém roce hodně štěstí a prosperity.“

Kromě toho, že se toto ovoce používané k dekoraci Tet prodává na místních trzích a v supermarketech, mnoho lidí ho prodává také na sociálních sítích, kde najdete videa s návody, jak si ho vyrobit doma, a prodává se i s ním související příslušenství. S trochou zručnosti a péče si kdokoli může ozdobit pár kokosových ořechů nebo pomel na Tet a darovat je svým blízkým jako přání zdravého, pokojného a šťastného nového roku.

Pro mnoho vietnamských rodin je pečlivě aranžovaný podnos s pěti druhy ovoce nepostradatelnou součástí oslav lunárního Nového roku. Každý druh ovoce, každá barva a dokonce i způsob, jakým je podnos s ovocem aranžován během Tetu (lunárního Nového roku), nesou svůj vlastní význam a představují přání rodiny. I když se zvyky a osobní názory mohou v jednotlivých regionech lišit, především každý tradiční způsob aranžování podnosu s ovocem během Tetu vyjadřuje úctu k předkům a přání prosperujícího a šťastného nového roku.

Thu Giang

Zdroj: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm