„Paní strýcová“ není štědrá
Když jsem se ráno v polovině října podle lunárního kalendáře vrátil do pohraniční oblasti An Giang , náhle jsem si všiml několika polí s přívalovými vodami na konci povodňové sezóny. Na vzdálených polích jemně vál severní vítr a přinášel chlad do tváří kolemjdoucích. Břehy kanálu Vinh Te se po několika měsících ponoření do naplavenin také vynořily v ranním slunci.
Pan Le Van Can, obyvatel čtvrti Thoi Son, rychle odhodil plachtu na loď a nedokázal skrýt únavu po dlouhé noci rybaření. Při pohledu na hromadu nejrůznějších sladkovodních ryb ležících ve vrstvách pod nákladovým prostorem lodi mlaskal jazykem: „Je už polovina desátého lunárního měsíce, ale solené ryby jsou tak slabé! Letos povodňová voda zalila pole na docela dlouhou dobu, ale ryby jsou tak chudé. Vytahoval jsem síť od 2:00 ráno do východu slunce, ale chytil jsem jen 2–3 kg solených ryb, které jsem nemohl za moc prodat. Tímto tempem ji budu pravděpodobně muset „nabrousit“ ještě odpoledne.“

Rybáři v pohraniční oblasti Vinh Te a Thoi Son čekají na poslední příliv sezóny. Foto: THANH TIEN
Pan Can si povzdechl, protože se obával, že letos je ryb málo, což zklamalo rybáře lovící sítěmi. Podle něj teprve začátkem října míří proti proudu k stavidlům Tha La a Tra Su poměrně dost ryb linh, lidé se předhánějí v jejich lovu. Používají elektrické šoky, takže se s nimi úřady vypořádávají. Sám s používáním elektrických šoků k lovu ryb nesouhlasí, protože je to destruktivní. „Žiji s povoláním lovce sítí už desítky let, ne bohatý, ale dost na jídlo. Teď jsem starý a chodím hlavně na blízká pole. Mladí lidé chodí na vzdálená pole, aby si vydělali víc. Obecně se letos „Ba Cau“ o rybáře lovící sítě moc nestará!“, povzdechl si pan Can.
Paní Le Thi Ngo a její manžel, kteří žijí v obci Thanh My Tay a také vykonávají rybářské povolání, ale jsou již více než 30 sezón připoutáni k sítím, se vydali proti cestě do pohraniční oblasti, aby si vydělali na živobytí. Starší pár nastražil sítě na břehu kanálu Tra Su, aby hledal ryby. Protože nastražování sítí je čekání na ryby, musí zůstat vzhůru celou noc, aby využili posledního přílivu sezóny. „Od včerejší noci hlídá sítě a nechytil ani 10 kg ryb, hlavně ančovičky, linh, kapry stříbrné... velké asi 2-3 prsty. Nosím je na trh a prodávám je za 30 000 - 40 000 VND/kg, čímž vydělávám 200 000 - 300 000 VND/den. S manželem jsme staří, když se budeme snažit ještě pár let, pravděpodobně už nebudeme schopni nastražit síť!“ svěřila se paní Ngo.
Podle paní Ngo mají šplhavé okouny, hadohlavé ryby, sekavce... vyšší ceny, od 100 000 do 120 000 VND/kg, ale jsou velmi vzácné. „Současná hladina vody se u těchto druhů ryb moc nezvýšila. S manželem počkáme na hladinu vody 25. října lunárního kalendáře, která bude pravděpodobně lepší. Pracujeme jako rybáři do sítí, takže musíme být trpěliví, abychom se uživili,“ řekla upřímně paní Ngo.
Očekávání prosperity
Pro ty, kteří rybaří jako pan Can nebo paní Ngo, je poslední příliv sezóny jejich velkou nadějí. Díky němu si ušetří nějaké peníze na nákup věcí do domu k oslavě Tetu. „Loni v polovině října nebylo mnoho ryb. Na konci 11. lunárního měsíce ryby běžely dobře, takže loni měla moje rodina dobrý Tet. V té době byly ryby velké, takže je pro prodejce bylo snadné vážit. Zbývající ryby se vážily pro lidi na výrobu rybí omáčky,“ řekla paní Ngo.
Paní Ngo řekla, že v minulosti bylo rybaření velmi vzrušující. Pokaždé, když rybařili, měli unavené ruce. Někdy chytili příliš mnoho ryb, takže museli síť zahodit ze strachu, že se roztrhne. Na konci období povodní se rybaření vždycky chytilo, takže ho lidé někdy prostě nechali být. „V minulosti bylo ryb hodně, ale stačilo to tak akorát na živobytí, protože každý jich chytil velké množství. Pokud bylo ryb příliš mnoho na prodej na trhu, udělali z nich rybí omáčku. Byla období, kdy jsem udělala desítky sklenic a mohla jsem je jíst až do dalšího období povodní. Postupně se s obdobím povodní snižovalo i množství ryb, takže lidé, kteří lovili do sítí, si našli jiné způsoby, jak se uživit. S manželem jsme měli vlastní rybářské vybavení, takže jsme si ho nechali dodnes,“ vysvětlila paní Ngo.

Výsledky tvrdé práce rybářů. Foto: THANH TIEN
Stejně jako paní Ngo, i pan Can čeká s úsporami až do konce období povodní. Protože v této pohraniční oblasti žije od dětství, je téměř celý život připoután k kanálu Vinh Te a období povodní. Chápe období povodní jako starého přítele. I když jeho „přítel“ už není stejný jako dřív, stále dokáže uživit svou rodinu. „Loni jsem také našetřil pár milionů dongů pro Tet. Nevím, jak dlouho mi zbývá, a tak se snažím dělat tu stříbrnou práci. Také jsem slyšel své prarodiče říkat: ‚Nejdřív znič les, pak zabij říčního boha.‘ Rozhodl jsem se žít s říčním bohem, takže musím snášet útrapy,“ svěřil se pan Can.
Pan Can vysvětloval, proč hladina vody na konci sezóny již není štědrá, a uvedl, že současné pěstování rýže používá příliš mnoho pesticidů, takže ryby nemohou na polích přežít. Ryby na začátku sezóny nemohou přežít, nemohou klást jikry, i když jsou pole stále zaplavená. To je také důvod, proč je „Ba Cau“ vůči rybářům stále „neposlušnější a protivnější“.
Pan Can v současné době plánuje najmout lidi, aby nahromadili písek podél kanálu Tha La a na konci sezóny chytali ryby. Stále doufá, že letošní příliv přinese lepší příjem. „Minulý rok jsem dělal totéž, takže jsem si na konci sezóny něco vydělal. Letos udělám totéž a doufám, že „Ba Cau“ ke mně bude laskavý, aby mé rodině v novém roce nic nechybělo,“ doufá pan Can.
THANH TIEN
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/doi-con-nuoc-cuoi-mua-a469335.html






Komentář (0)