Produkty OCOP vyvážené do zahraničí.
Díky zemědělskému sektoru, který se pyšní mnoha unikátními ekologickými produkty, vytváří program OCOP v Hau Giang platformu pro zemědělské a venkovské produkty, aby mohly prezentovat své silné stránky. Mnoho produktů si vydobylo svou kvalitu a pověst nejen u domácích spotřebitelů, ale i v mezinárodním měřítku.
Podle Úřadu pro koordinaci národních cílových programů v provincii Hau Giang má provincie v současné době 266 klíčových produktů uznaných za splňující provinční standardy OCOP, včetně 92 produktů se čtyřmi hvězdičkami a zbytek jsou produkty se třemi hvězdičkami. Většina produktů OCOP v provincii Hau Giang je certifikována podle příslušných standardů kvality, jako jsou ISO, VietGAP, GlobalGAP, GMP atd. Spolu se stále pokročilejšími výrobními a zpracovatelskými technologiemi používají výrobci OCOP do výroby mnoho moderních strojů a zařízení a inovují design produktů, balení a etikety. Výsledkem jsou produkty, které jsou vysoce kvalitní i esteticky příjemné, což buduje důvěru spotřebitelů.
Rybí koláčky s hadí hlavou, které vyrábí družstvo Ky Nhu, získaly řadu smluv s domácími i mezinárodními společnostmi. Foto: Y Linh
Provincie Hau Giang si v roce 2024 klade za cíl, aby každá jednotka na úrovni okresu vyhodnotila a klasifikovala alespoň 5 produktů, které dosáhly 3–4 hvězdiček na úrovni okresu, a alespoň jeden produkt, který dosáhl 4 hvězdiček na úrovni provincie. U produktů na úrovni provincie je cílem uznat alespoň 8 produktů jako splňujících 4hvězdičkový standard a povýšit alespoň 25 % produktů OCOP ze 3 hvězdiček na 4 hvězdičky na úrovni provincie.
Ukázkovým příkladem jsou produkty z hadohlavých ryb družstva Ky Nhu v okrese Phung Hiep. Díky jejich úsilí, které překonalo počáteční potíže, jsou nyní produkty družstva k dostání v obchodech a řetězcích supermarketů Co.op Mart a družstvo také zpracovává produkty pro export na americký trh…
Paní Nguyen Kim Thuy, ředitelka družstva Ky Nhu, uvedla: „Abych mohla vyvážet produkty na americký trh, chovám ryby podle standardů VietGAP. V rámci přípravy na budoucí rozvoj družstvo rozšíří svou továrnu, chladírenské sklady a oblasti surovin… aby se produkty z hadohlavých ryb Hau Giang dostaly na širší trh.“
Nejen družstvo Ky Nhu, ale produkty OCOP z provincie Hau Giang jsou nyní k dispozici ve většině provincií a měst po celé zemi prostřednictvím několika velkých maloobchodních systémů, jako jsou Bach Hoa Xanh, Co.opMart, Winmart… Kromě toho se některé ovocné produkty vyvážely a vyvážejí na trhy EU a Hongkongu; produkty z hadohlavých ryb se také nepřímo vyvážejí na některé trhy, jako je Jižní Korea a Tchaj-wan...
Aktivně se zabývat otázkou produkce produktů.
Kromě zaměření na zlepšování kvality produktů provincie klade také důraz na výrobu a tvorbu atraktivních a vysoce kvalitních etiket a obalů. Pro zvýšení hodnoty a šíření produktů OCOP provincie Hau Giang identifikovala potřebu zaměřit se na zřízení obchodních center pro produkty OCOP s cílem, aby každá lokalita vybudovala jedno takové centrum.
Na základě této platformy budou subjekty OCOP distribuovat a prodávat své produkty, čímž vyřeší největší úzké hrdlo v oblasti produktů OCOP v současnosti. Mnoho lokalit efektivně implementovalo vývoj produktů OCOP a zaměřilo se na podporu lokalit, které dosud nemají uznané produkty; zároveň budou i nadále podporovat subjekty při kompletaci dokumentace pro opětovné uznání produktů, jejichž certifikace brzy vyprší.
Podle stálého místopředsedy Lidového výboru provincie Hau Giang, Truong Canh Tuyena, provincie zavedla komplexní program rozvoje zemědělské a venkovské turistiky v kontextu budování nových venkovských oblastí v období 2021–2025. Provincie také stanovila výkonnostní cíle pro každou lokalitu, které jim pomáhají identifikovat charakteristické produkty každé osady, obce a okresu pro rozvoj; a zároveň investuje do strojů, vybavení a zlepšování designu obalů produktů, aby zajistila, že splňují požadavky trhu.
V roce 2024 si provincie klade za cíl, aby každá jednotka na úrovni okresu vyhodnotila a klasifikovala alespoň 5 produktů, které dosáhnou 3–4 hvězdiček na úrovni okresu, a alespoň jeden produkt, který dosáhne 4 hvězdiček na úrovni provincie. U produktů na úrovni provincie je cílem uznat alespoň 8 produktů jako splňujících 4hvězdičkové standardy a povýšit alespoň 25 % produktů OCOP ze 3 hvězdiček na 4 hvězdičky na úrovni provincie. Opětovná certifikace bude udělena produktům OCOP, jejichž certifikace v provincii vypršela. Provincie rovněž dokončí dokumentaci pro 3 produkty OCOP, aby je bylo možné zaregistrovat k hodnocení a klasifikaci produktů na národní úrovni.
Aby bylo dosaženo tohoto cíle, bude Provinční řídící výbor pro národní cílové programy podporovat aplikaci vědy a techniky, inovovat a zlepšovat technologie zpracování pro malé a střední podniky, zejména pro produkty OCOP, které byly oceněny hvězdičkami.
Přezkoumat a vyvinout normy a předpisy pro produkty OCOP tak, aby splňovaly požadavky domácího i exportního trhu; vyvinout soubor technických norem na podporu výroby, monitorování a hodnocení produktů OCOP; podporovat uplatňování řešení pro ochranu a efektivní využívání hodnoty duševního vlastnictví, jako jsou zeměpisná označení, kolektivní ochranné známky a certifikační značky pro produkty OCOP, zejména produkty OCOP na národní úrovni.
Kromě toho je nezbytné posílit aktivity na podporu obchodu, přilákat investice do rozvoje venkovské produkce, účinně provádět plán restrukturalizace zemědělství směrem ke koncentrované, specializované komoditní produkci a propojení hodnotových řetězců s cílem zvýšit přidanou hodnotu produktů; aplikovat vědu a techniku na zemědělskou produkci, zvýšit produktivitu a výstupy, snížit výrobní náklady a zvýšit konkurenceschopnost zemědělských produktů na trhu, zejména produktů OCOP.
Zdroj: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm
Komentář (0)