Jak správně používat celer na hubnutí?

Pomáhá celer s hubnutím?

V současné době se mnoho lidí rozhoduje používat celerovou šťávu nebo směsi celerového prášku k hubnutí a detoxikaci těla. Podle Dr. Huynh Tan Vu z nemocnice lékařské a farmaceutické univerzity Ho Či Minova města celer přímo s hubnutím nepomáhá. Používání celerové šťávy nebo prášku k navození pocitu plnosti a omezení příjmu kalorií je považováno pouze za podpůrné opatření při hubnutí.

Celer je jak ingrediencí do vaření, tak i přírodním lékem nezbytným pro dobré zdraví.

Hubnutí a spalování přebytečného tuku závisí na kalorickém deficitu (příjem energie je nižší než výdej energie). Celerová šťáva má přitom relativně nízký obsah kalorií, přibližně 85 kalorií na 500 ml.

Používání celerové šťávy jako náhrady za kalorické nápoje, jako je limonáda a mléčný čaj, proto může podpořit hubnutí.

Dlouhodobá účinnost hubnutí však nezávisí na jediné potravině, jako je celer nebo jiná potravina, ale spíše na budování vyvážené stravy v kombinaci s pravidelným cvičením.

Jak ho efektivně využít?

Přestože má mnoho nutričních hodnot a je dobrý pro hubnutí, nadměrná konzumace může vést k neblahým následkům.

Mnoho studií naznačuje, že celer obsahuje chemické látky, jako je apigenin, které mohou při dlouhodobé konzumaci vést ke snížení počtu spermií a dokonce i k potížím s početím.

Navíc obsah goitrogenů v celeru může narušit funkci jódu ve štítné žláze, což zvyšuje riziko nedostatku jódu a způsobuje strumu.

Celer obsahuje psoralen, který může zvýšit citlivost pokožky a její náchylnost k podráždění způsobenému slunečním zářením. Pokud plánujete dlouhodobě užívat celerovou šťávu, je třeba přijmout vhodná opatření k ochraně pokožky.

Abyste se vyhnuli neblahým následkům, je důležité si při konzumaci produktů vyrobených z celerového prášku nebo šťávy uvědomit následující body, zejména pokud je používáte k hubnutí.

Lidé s nízkým krevním tlakem, onemocněním ledvin nebo kožními problémy, stejně jako těhotné ženy, by se proto měli celerové šťávě vyhýbat, aby předešli nežádoucím vedlejším účinkům. Pokud užíváte léky, poraďte se před zařazením celeru do svého jídelníčku se svým lékařem.

Podle Dr. Vu je nejlepší čas na pití celerové šťávy 30 minut před snídaní. To pomůže omezit nadměrný příjem kalorií během jídla a zároveň zlepší trávení, zabrání zácpě a nadýmání…

Co se týče dávkování, měli byste vypít pouze 500 ml celerové šťávy denně, a to buď najednou, nebo rozděleně do jednotlivých porcí během dne. Například 250 ml ráno před jídlem a 250 ml odpoledne nebo večer po jídle. Mírné množství celerové šťávy denně vašemu tělu neublíží.

Celer je zelenina bohatá na živiny, esenciální oleje a hormony, což z něj činí nejen kuchyňskou přísadu, ale také přírodní lék nezbytný pro zdraví. Celer se skládá z 90,5 % z vody. Mezi další chemické složky patří: dusíkaté sloučeniny: 1,95 %, tuk: 0,07 %, celulóza: 1,15 %, popel, vitamíny A, B, C a minerály jako Mg, Mn, Fe, Cu, K, Ca, tyrosin, cholin, kyselina glutamová: 1,13 %…

Podle tradiční čínské medicíny má celer sladkou a hořkou chuť, chladivé a osvěžující účinky a je účinný při zklidňování jater a odstraňování horka, ochlazování jater, povzbuzování mozku a posilování ducha, zvlhčování plic a úlevě od kašle, rozptylování plynatosti a vlhkosti, zastavování krvácení a detoxikaci.

Celer lze použít k léčbě vysokého krevního tlaku spolu s příznaky, jako jsou závratě, bolesti hlavy, zarudnutí obličeje a zarudlé oči; arterioskleróza, nervové zhroucení, nepravidelná menstruace atd.

Zdroj: https://www.baogiaothong.vn/dung-can-tay-de-giam-can-sao-cho-dung-192240108171229354.htm