Na konferenci k realizaci plánu pro organizaci Festivalu Pho 2026 organizační výbor oznámil, že Festival Pho 2026 s tématem „Vietnamské Pho – živoucí dědictví v srdci moderní éry“ se bude konat od 19. do 22. března na pěší zóně Thien Truong (městská oblast Thong Nhat, městská část Thien Truong, provincie Ninh Binh ) a shromáždí přibližně 50 stánků s typickými značkami pho z celé země.
Podle organizátorů si akce klade za cíl uctít tradiční řemeslo výroby pho, propagovat kulturní hodnoty vietnamské kuchyně a přispět k doplnění praktického základu a dat pro nominační dokumentaci předloženou UNESCO s cílem zapojit vietnamské pho do toku nehmotného kulturního dědictví lidstva.
Součástí festivalu bude řada aktivit, jako je hodnocení „Otisku vietnamského Pho“, fórum „Vietnamské Pho v proudu světového dědictví“, kulinářská ukázka „Pho rolované ve třech regionech“, umělecký večer „Pho Connect“ a panelová diskuse „Milujeme Pho – most dědictví a poslání propojit svět“.
Zdroj: https://quangngaitv.vn/festival-pho-2026-dien-ra-tu-19-22-3-6516901.html
Komentář (0)