Budou ceny kávy i nadále dramaticky růst?

Předpokládá se, že ceny kávy na domácím trhu 22. června 2024 dále prudce porostou. Horké a suché počasí ve Vietnamu také vyvolalo obavy ohledně příští sklizně u největšího světového vývozce kávy robusta, která dodává druh kávy používané v instantní kávě. Podle serveru Maxar se ve Vietnamu v nadcházejícím období očekávají ojedinělé přeháňky, což naznačuje, že v červnu bylo zatím příliš málo srážek.

Vietnamské zásoby kávy docházejí a výhled na další úrodu není příliš optimistický. Ministerstvo dovozu a vývozu ( Ministerstvo průmyslu a obchodu ) nedávno předpovědělo, že ceny kávy opět porostou, a to zejména kvůli rostoucím obavám investorů ohledně vyhlídek dodávek z Vietnamu.

Hedgeové fondy v současné době zvýšily svou čistou nákupní pozici s předpovědí, že dodávky robusty z Vietnamu budou v nadcházejícím období i nadále vzácné.

Produkce vietnamské kávy robusta v sezóně 2024-2025 se odhaduje na 24 milionů pytlů, což je nejnižší úroveň za 13 let, a to kvůli nepříznivému počasí, uvádí obchodník Volcafe.

Podle zprávy Ministerstva zemědělství USA (USDA Post) se očekává, že produkce kávy ve Vietnamu v hospodářském roce 2024-2025 dosáhne přibližně 29 milionů pytlů (60 kg/pytel), což je mírný pokles ve srovnání s odhadovanými 29,1 miliony pytlů v hospodářském roce 2023-2024. Z toho produkce robusty dosáhne 27,85 milionu pytlů, což je méně než 28 milionů pytlů v předchozím hospodářském roce. Produkce arabiky se mezitím mírně zvýší na 1,15 milionu pytlů.

Odhad produkce kávy ve Vietnamu na období 2023–2024 byl oproti předchozí prognóze revidován o 6 % směrem nahoru na 29,1 milionu pytlů. Vyšší ceny kávy v letech 2023–2024 povzbuzují farmáře k větším investicím do produkce, aby se snížily ztráty ze sklizně a dalších vstupů.

Místo úplného přechodu na jiné plodiny nyní pěstitelé kávy využívají meziplodiny k diverzifikaci a zvýšení příjmů. USDA Post se domnívá, že celková plocha pěstování kávy ve Vietnamu zůstane v příštích několika letech stabilní na přibližně 600 000 hektarech. Zemědělci mohou pěstováním durianu vydělat dvakrát více než pěstováním kávy. Rostoucí ceny kávy však pomohly stabilizovat plochu pěstování kávy a v horských provinciích, jako jsou Lam Dong a Dak Lak, zůstává důležitou plodinou.

Ceny domácí kávy byly aktualizovány 21. června 2024 v 4:30 takto: Podle www.giacaphe.com se dnes ceny domácí kávy pohybují v rozmezí 120 000–121 000 VND/kg. V současné době je průměrná nákupní cena v provinciích Centrální vysočiny 121 100 VND/kg, nejvyšší nákupní cena v provincii Dak Nong je 121 200 VND/kg.

Konkrétně nákupní cena kávy v provincii Gia Lai (Chu Prong) je 121 000 VND, v Pleiku a La Grai je stejná cena 120 900 VND/kg; v provincii Kon Tum je cena 121 000 VND/kg; v provincii Dak Nong se káva nakupuje za nejvyšší cenu 121 200 VND/kg.

Cena zelených kávových zrn (kávová zrna, čerstvá kávová zrna) v provincii Lam Dong v okresech jako Bao Loc, Di Linh a Lam Ha se káva nakupuje za 120 000 VND/kg.

Ceny kávy dnes (21. června) v provincii Dak Lak; v okrese Cu M'gar se káva nakupuje za přibližně 121 000 VND/kg a v okrese Ea H'leo, město Buon Ho, se nakupuje za stejnou cenu 120 900 VND/kg.

Cena londýnské kávy Robusta (Foto: Screenshot giacaphe.com)

Konkrétně cena futures kontraktu na kávu Robusta s dodáním v červenci 2024 na londýnské burze činila 4 341 USD/tuna, což je o 33 USD méně než na začátku obchodní seance. Dodací lhůta pro září 2024 byla 4 159 USD/tuna, což je o 17 USD méně; dodací lhůta pro listopad 2024 byla 3 998 USD/tuna, což je o 3 USD méně, a dodací lhůta pro leden 2025 byla 3 856 USD/tuna, což je o 17 USD více.

Cena kávy Arabica v New Yorku (Foto: Screenshot giacaphe.com)

Podobně cena kávy Arabica na newyorské burze dnes ve 20:30 dne 21. června 2024 klesla ve všech ohledech a pohybovala se v rozmezí 222,95 - 229,20 centů/libru.

Konkrétně dodací období září 2024 je 229,20 centů/libru, což je o 71,15 centů/libru méně než na začátku obchodování. Dodací období prosinec 2024 je 226,95 centů/libru, což je o 160 centů/libru méně; dodací období březen 2024 je 225,15 centů/libru, což je o 1,85 centů/libru méně; a dodací období květen 2025 je 222,95 centů/libru, což je o 2,05 centů/libru méně.

Ceny brazilské kávy Arabica (Foto: Screenshot giacaphe.com)

Cena brazilské kávy Arabica dnes ve 20:30 dne 21. června 2024 kolísala opačnými směry. Konkrétně dodací lhůta pro červenec 2024 činila 289,15 USD/tuna, což představuje nárůst o 5,25 %; dodací lhůta pro září 2024 činila 280,40 USD/tuna (pokles o 0,20 %); dodací lhůta pro prosinec 2024 činila 276,50 USD/tuna (pokles o 0,75 %) a dodací lhůta pro březen 2025 činila 276,15 USD/tuna, což představuje nárůst o 4,35 %.

Obchodování s kávou robusta na burze ICE Futures Europe (londýnská burza) se otevírá v 16:00 a uzavírá v 00:30 (následující den) vietnamského času.

Prodej kávy Arabica na americkém burze ICE Futures (newyorské patro) začíná v 16:15 a končí v 01:30 (následující den) vietnamského času.

Káva Arabica obchodovaná na brazilském patře B3 bude otevřena od 19:00 do 2:35 (následující den) vietnamského času.

V současné době je pro země na jižní polokouli období sklizně kávy (každý rok od května do září). Vietnam, který se nachází na severní polokouli, mezitím ukončil svou sklizňovou sezónu od října předchozího roku do konce května následujícího roku.

Globální analytici předpovídají, že cena tohoto zemědělského produktu dočasně zastaví růst a bude mít tendenci klesat kvůli vysoké sklizni v Brazílii. Některé prognózy však naznačují, že ceny kávy budou i ve čtvrtém čtvrtletí roku 2024, kdy Brazílie dokončí svou sklizeň a Vietnam vstoupí do nové, nadále růst.

Podle společnosti Volcafe se produkce robusty ve Vietnamu pro sklizenní rok 2024-2025 odhaduje na 24 milionů pytlů, což je nejnižší úroveň za posledních 13 let, a to kvůli nepříznivému počasí. Právě tato informace způsobila prudký nárůst cen robusty na londýnském trhu v polovině tohoto týdne.

Informace pouze pro referenci. Ceny se mohou lišit v závislosti na lokalitě.

Zdroj: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2262024-gia-ca-phe-co-tiep-tuc-tang-soc-327435.html