Paní Nguyen Thi Xuan, které je nyní přes 70 let a žije ve vesnici Thuong Giang v obci Hoa Trach, se již více než 40 let účastní „soutěže ve vaření rýže“ bývalé obce Canh Duong. Letos si i přes svůj pokročilý věk nenechala ujít „soutěž ve vaření rýže“, kterou pořádá Ženský svaz obce Hoa Trach ve spolupráci se Sdružením farmářů obce Hoa Trach.
Tradičně, téměř každý rok, bývalá obec Canh Duong pořádala tuto jedinečnou soutěž během jarních dnů nového roku a vytvořila tak osobitý tradiční kulturní prvek pro tuto téměř 400 let starou pobřežní vesnici. V roce 2026 se soutěž poprvé konala v nově sloučené obci Hoa Trach a přinesla živější a slavnostnější atmosféru než v předchozích letech.
![]() |
| Poutavá „soutěž ve vaření rýže“ v obci Hoa Trach – Foto: Poskytl respondent. |
Pan Xuan se podělil o to, že nejtěžší částí pro soutěžící týmy je proces rozdělávání ohně. Musí najít starý, vzrostlý bambus, ořezat ho, aby se rychle vzňal, a pak šikovně použít troud k zapálení ohně, aby se rychle a rovnoměrně rozhořel... Tento úkol je obvykle přidělen mužským členům, kteří jsou zkušenými farmáři.
Kromě toho se museli koordinovat při mletí rýže, dokud nebyla dokonale bílá a krásná, prosévání, aby získali lahodná zrna, a pak společně udržovat oheň, aby uvařili lahodný, měkký a voňavý hrnec rýže. V předchozích letech byl pan Xuan vždy součástí soutěžního týmu vesnice. V poslední době, vzhledem k pokročilému věku, vede členy soutěžního týmu vesnice Thuong Giang, takže jeho práce je mnohem vytíženější. Díky úsilí celého týmu letos vesnice Thuong Giang získala vynikající první cenu.
Podle Dang Thi Bich Thao, předsedkyně Ženské unie obce Hoa Trach, si „soutěž ve vaření rýže“, která se konala 4. den lunárního Nového roku 2026, kladla za cíl vytvořit radostnou, nadšenou a živou atmosféru v prvních jarních dnech, vybudovat zdravé a prospěšné kulturní hřiště a přispět ke zlepšení duchovního života ženských kádrů, členek, farmářek a všech vrstev obyvatelstva obce. Zároveň tato akce posílila interakci, propojení a vzájemné porozumění mezi vesnicemi a pobočkami.
Dále je to také příležitost přispět k zachování, uctívání a propagaci tradičních kulturních hodnot národa, zejména kulturních aktivit spojených s pracovním a výrobním životem venkovských lidí; tím vzdělávat mladší generaci o tradicích a probouzet povědomí o oceňování, zachovávání a propagaci kulturní identity jejich vlasti v moderním životě.
Soutěže se zúčastnilo devět týmů z různých vesnic. Soutěž zahrnovala: rozdělávání ohně (předvedení dovedností, obratnosti a týmové práce členů týmu), mytí a vaření rýže (provádění tradičního procesu mytí a vaření rýže, zajištění dodržování postupů a technických požadavků) a prezentaci a vysvětlení produktu. Porota hodnotila na základě kritérií, jako je kvalita uvařené rýže (lepkavá a lahodná, splňující požadavky na chuť), technické dovednosti a týmová práce, dokončení v stanoveném čase, bezpečnost a hygiena potravin, atraktivní a úhledná prezentace a jasné, smysluplné a relevantní vysvětlení.
„Soutěž není jen jednoduchá hra, ale také demonstruje harmonickou koordinaci mezi členy každého týmu, čímž podporuje ducha vzájemné podpory a jednoty při překonávání výzev. Stejně jako v životě, když víme, jak se podělit, lze překonat všechny těžkosti. V nadcházejících letech se bude organizační výbor snažit rozšířit její rozsah a přilákat k účasti více vesnic v celé obci, což přispěje k posílení interakce, propojení a sousedských vazeb,“ dodala Dang Thi Bich Thao, prezidentka Ženského svazu obce Hoa Trach.
![]() |
| Krása tradičního sportu strkání holí v obci Nam Cua Viet - Foto: Poskytl respondent. |
Mezitím se v obci Nam Cua Viet, 6. den lunárního Nového roku (roku koně), úspěšně konala soutěž v šachu a strkání holí, která přilákala velký počet místních obyvatel. Strkání holí není jen lidovou hrou, ale skutečně se stalo velmi oblíbeným tradičním sportem mezi místními obyvateli. Po sloučení se obec snaží organizovat tyto dva sporty současně, aby lidem poskytla více příležitostí k oslavě lunárního Nového roku, posílení vazeb, zlepšení zdraví, podpoře sportovního hnutí a přispění k zachování a efektivní propagaci místních tradičních kulturních hodnot.
Po dni napínavých soutěží, které přilákaly nadšenou účast a podporu velkého počtu lidí, organizátoři jen v soutěži v strkání holí udělili medaile ženám v následujících váhových kategoriích: do 45 kg, 46–55 kg, 56–65 kg; a mužům v následujících váhových kategoriích: do 55 kg, 56–65 kg, 66–75 kg.
V obci Minh Hoa se v prvních jarních dnech konala také živá a atraktivní lidská šachová partie, která přilákala velký počet účastníků. Mnoho dalších lokalit v provincii Quang Tri se také zaměřilo na pořádání tradičních lidových her na začátku jara bezprostředně po sloučení, což přispělo k posílení solidarity a úzkých vazeb mezi lidmi.
Jak kdysi poznamenal docent Dr. Nguyen Van Huy, etnolog: „Existuje mnoho her, jejichž původ už neznáme. Ale jistě existují již velmi dlouho, stovky, ba tisíce let. Naše lidové hry mají také jiný druh krásy, protože nejsou jen něčím, co patří čistě jedné etnické skupině. Lidové hry jsou také formou učení, asimilace a výměny mezi etnickými skupinami, regiony a zeměmi. V této roli lze lidové hry považovat za „vyslance“ spojující kultury.“
A Quang Tri usiluje o zachování a ochranu těchto krásných tradičních kulturních hodnot a přispívá k vytváření jedinečné vitality kulturního prostoru v prvních jarních dnech.
Mai Nhan
Zdroj: https://baoquangtri.vn/van-hoa/202603/giu-lua-van-hoa-dan-gian-qua-tro-choi-dau-xuan-07f1313/









Komentář (0)