Zachování značky medu U Minh Ha

Med Ca Mau U Minh Ha je čistý medový produkt, zcela přírodní, a na trhu si potvrdil svou kvalitu.

Tramvajový med Huong - typický produkt země U Minh Ha. Foto: Trong Linh.

Správní rada kolektivní ochranné známky „U Minh Ha Honey“ potvrzuje, že medové podniky s etiketami a logy vydanými Úřadem pro duševní vlastnictví jsou renomovanými podniky s certifikací kvality.

Pan Le Hong Thinh, místopředseda Lidového výboru okresu U Minh (provincie Ca Mau), uvedl, že za účelem zaměření rozvoje medu U Minh Ha uspořádal Lidový výbor okresu schůzku s odděleními, pobočkami a organizacemi na úrovni okresu, aby oznámil certifikaci kolektivní ochranné známky „Med U Minh Ha“. Současně bylo vydáno rozhodnutí o zřízení Správní rady pro kolektivní ochranné známky, která bude odpovědná za udělování a odebírání osvědčení o právu k užívání kolektivní ochranné známky „Med U Minh Ha“.

Podle pana Thinha je správní rada kolektivní ochranné známky „U Minh Ha Honey“ zodpovědná za koordinaci s příslušnými agenturami při propagaci v médiích v provincii i mimo ni. Zároveň se bude zapojovat do schůzek, na kterých bude propagovat registraci a používání této kolektivní ochranné známky v rámci systému zemědělských asociací a souvisejících masových organizací.

Pan Do Hoai Bao, žijící ve městě U Minh v okrese U Minh, zaznamenal úspěch se svým medovým produktem U Minh Ha. Foto: Trong Linh.

Med U Minh Ha (okres U Minh, provincie Ca Mau) je čistý, zcela přírodní medový produkt, který si na trhu potvrdil svou kvalitu. V současné době však na některých sociálních sítích mnoho lidí prodává medové výrobky bez označení nebo původu, ale tvrdí, že jsou to „med U Minh Ha“. To máte zákazníky a vede je k nákupu nekvalitních produktů, což negativně ovlivňuje tuto značku.

Pan Do Hoai Bao (žijící ve městě U Minh, okres U Minh) má dlouholeté zkušenosti v obchodování s divokým medem z U Minh Ha a uvedl, že produkty, které prodává na trhu, jsou kvalitní, kontrolované a zaručeně bezpečné. Jeho výrobky z čistého medu používají logo kolektivní ochranné známky vydané Ministerstvem duševního vlastnictví (Ministerstvo vědy a technologií) a mají QR kód, aby si zákazníci mohli vysledovat jejich původ.

„Často prodávám med na sociálních sítích a známým. Zákazníci vidí, že med má značku, jasné označení a snadno dohledatelný původ, takže mu důvěřují, rozhodnou se ho koupit a doporučí ho svým přátelům,“ řekl pan Bao. Podle pana Baoa prodá na trhu v průměru 30–50 litrů medu měsíčně, někdy až 100–200 litrů.

Med z Huong Tram s mnoha různými vzory. Foto : Trong Linh.

Jeho med pochází z místních domácností, které se specializují na včelařství. Tyto domácnosti získaly licenci od Ministerstva vědy a technologií provincie Ca Mau k výrobě produktů s dohledatelným původem.

„Pravý med má sladkou chuť, ale s mírně kyselou dochutí. Trvanlivost medu je obvykle 1–2 roky. Pokud se nechá příliš dlouho, med ztmavne. Po zakoupení medu posílám vzorky k testování na Ministerstvo vědy a techniky provincie Ca Mau. Pokud splňuje normy, bude prodán na trhu. Cena divokého medu z U Minh Ha se v současnosti pohybuje kolem 500 000 VND/litr. Med má pozitivní vliv na zdraví, podporuje trávení a čistí tělo...,“ řekl pan Bao.

Okres U Minh má lesní plochu přes 31 000 hektarů, což je velmi příznivé pro rozvoj přirozených včelstev pro med. Díky místnímu potenciálu získal okres U Minh v roce 2011 od Úřadu pro duševní vlastnictví kolektivní certifikát ochranné známky „U Minh Ha Honey“. Tato událost znamenala důležitý zlom pro med a medové výrobky z U Minh, které se etablovaly na trhu v provincii i mimo ni, a zároveň otevřela nové příležitosti pro včelaře v U Minh k rozvoji a zvýšení jejich příjmů.

Pan Pham Van Nhan, zástupce vedoucího odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu U Minh, uvedl, že medové podniky používající logo kolektivní ochranné známky spravované okresní asociací farmářů, vyrábějí med, který splňuje standardy kvality. „Aby se spotřebitelé vyhnuli nákupu padělaného, ​​nekvalitního medu, měli by se rozhodnout nakupovat produkty v renomovaných podnicích, produkty musí mít etikety, používat kolektivní ochrannou známku „Med U Minh Ha“ a mít QR kód pro ověření původu,“ doporučil pan Nhan.

Sdružení farmářů okresu U Minh v současné době spravuje 24 medových podniků registrovaných k používání značky „U Minh Ha Honey“ a 33 domácností zabývajících se včelařstvím s dohledatelným původem. Tato lokalita každoročně dodává na trh přibližně 70 000–80 000 litrů medu. Všech 24 podniků používajících značku spravovanou Sdružením farmářů okresu U Minh obchoduje se 100% přírodním, vysoce kvalitním medem.

Okres U Minh má lesní plochu přes 31 000 hektarů, což je velmi příznivé pro rozvoj přirozených včelstev pro sběr medu. Foto: Trong Linh.

Lidový výbor okresu U Minh pravidelně nařizuje příslušným oddělením a jednotkám, aby kontrolovaly a kontrolovaly používání ochranných známek s cílem zajistit kvalitu a pověst zboží a služeb. Obec rovněž koordinuje s funkčními odděleními pravidelné kontroly zařízení registrovaných k používání kolektivních ochranných známek, odebírá vzorky za účelem testování a hodnocení kvality, jako je obsah vody, bezpečnost potravin a hygiena, a provádí proces udělování a odebírání osvědčení o právech k používání kolektivní ochranné známky „Med U Minh Ha“.

Místopředseda okresního lidového výboru U Minh, pan Le Hong Thinh, dodal: „Místo pravidelně propaguje a podporuje obchod, dováží med na veletrhy; navrhuje kódy sledovatelnosti produktů; kontroluje vzorky, analyzuje a monitoruje kvalitu produktů. Zároveň navrhuje etikety produktů tak, aby splňovaly předpisy pro označování produktů, a podporuje tak rozvoj chráněných značek. Tím posiluje pověst a kvalitu medu U Minh, přitahuje turisty a zvyšuje jeho hodnotu na trhu.“ Okresní lidový výbor doporučuje, aby lidé kvůli zisku nesnižovali kvalitu medu, který je považován za značku země U Minh.“

Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html