Ha Long se snaží „proslavit“ produkty OCOP

Slavná odrůda královské lepkavé rýže se pěstuje a vyvíjí do produktu OCOP s názvem lepkavá rýže Gia Mieu Ngoai Trang.

Obec upřednostňuje rozvoj rozsáhlých koncentrovaných zemědělských výrobních oblastí podle klíčových skupin produktů a místních specializovaných produktů s cílem maximalizovat dostupné výhody a potenciál; postupně řídit a budovat značky, zvyšovat hodnotu a konkurenceschopnost zemědělských produktů, a tím směřovat k budování stále většího počtu produktů OCOP.

Od roku 2020 některé domácnosti iniciovaly zavádění odrůd hrušňové guavy pro experimentální výsadbu na neúrodných půdách. Hrušňové guavy dobře rostou, mají málo škůdců a chorob a plodí brzy již po 8 měsících od výsadby.

V reakci na potřebu rozvoje komoditně orientované produkce bylo v září 2021 založeno Družstvo hrušek a guav Quy Huong, které zpočátku mělo pouze 5 členů. S podporou místní samosprávy a sdružení farmářů v obci bylo do dubna 2022 oficiálně založeno Obchodně-servisní družstvo Quy Huong Ha Long s 265 zúčastněnými domácnostmi a celkovou obdělávanou plochou téměř 190 hektarů.

Díky tomuto úzkému propojení jsou lidé školeni v pěstitelských technikách, dostávají kódy pěstitelských oblastí, aplikují vědecký pokrok a jsou propojeni se stabilní spotřebou. Do roku 2021 získaly produkty z hruškové guavy Quy Huong certifikaci VietGAP; v roce 2023 je Provinční lidový výbor uznal za produkty s tříhvězdičkovým OCOP. S tříhvězdičkovou certifikací OCOP se hrušková guava Quy Huong postupně stává vzorem čistého a bezpečného zemědělství a je spojována s místní kulturní a ekologickou identitou.

V současné době má celá obec asi 2 000 domácností pěstujících guavu na ploše 170 hektarů, s produkcí více než 10 000 tun ročně a hodnotou sklizně přibližně 70 miliard VND. Guava se stává hlavní plodinou obce Ha Long a vytváří pracovní místa pro stovky pracovníků, mnoho rodin zbohatlo díky pěstování guavy.

Ředitel servisního a obchodního družstva Quy Huong Ha Long Nguyen Van Phong uvedl: „Vláda obce také aktivně podporuje obyvatele při budování standardních oblastí pro získávání surovin, vydávání kódů pěstebních oblastí, QR kódů pro sledování původu a standardizaci obalů a etiket. To nejen pomáhá produktům z hrušek a guavy z Ha Long zvýšit jejich konkurenceschopnost, ale také postupně budovat moderní, high-tech a ekologické zemědělství.“

Rok 2009 znamenal dobu, kdy byla odrůda zlaté lepkavé rýže, slavný královský produkt, znovu osázena na polích v Ha Long o rozloze 2,8 hektaru. Po 16 letech obnovy se celková plocha pěstování zlaté lepkavé rýže v Ha Long zvýšila přibližně o 200 hektarů s celkovou produkcí přibližně 800 tun/rok. Pěstování zlaté lepkavé rýže je 2,5krát ekonomicky efektivnější než konvenční odrůdy rýže. V roce 2020 byla zlatá lepkavá rýže Gia Mieu Ngoai Trang od Zemědělského servisního družstva Ha Long s velkým úsilím ohodnocena jako tříhvězdičkový produkt OCOP. V současné době veškerou plochu zlaté lepkavé rýže pěstované v Ha Long po sklizni vykupují dva velké podniky, Sao Khue Trading Joint Stock Company a Luu Suong Trading Company Limited, přímo na poli za stabilní cenu.

Ředitel servisního družstva obce Ha Long Le Minh Cong uvedl: „Kromě tradičních distribučních kanálů (trhy, supermarkety) je žlutá lepkavá rýže Gia Mieu Ngoai Trang pravidelně dovážena podniky, které se účastní programů na podporu obchodu v provincii i mimo ni. Díky vynikající kvalitě si tento produkt získal a uspokojil většinu uživatelů. Zejména když je produkt ohodnocen 3 hvězdičkami OCOP, dále to posiluje a potvrzuje kvalitu tradičního místního produktu. V současné době sklizená produkce rýže dosud neuspokojuje nákupní potřeby podniků.“

Vláda obce Ha Long aktivně podporuje obyvatele při budování standardních oblastí pro suroviny, vydávání kódů pěstebních oblastí, QR kódů pro sledovatelnost a standardizaci balení a etiket. To nejen pomáhá produktům OCOP zvyšovat jejich konkurenceschopnost, ale také postupně buduje moderní, high-tech a ekologické zemědělství. Celá obec v současné době nabízí 4 produkty, které splňují standardy OCOP: žlutá lepkavá rýže Gia Mieu Ngoai Trang (3hvězdičkový OCOP), lepkavá rýže s arekovými ořechy Tien Son Ha Linh (4hvězdičkový OCOP), rýže Tien Son č. 3 (3hvězdičkový OCOP) a hrušková guava Quy Huong (3hvězdičkový OCOP).

Paní Phung Thi Luyen, expertka z ekonomického oddělení obce Ha Long, uvedla: „Produkty uznané a klasifikované jako produkty OCOP zvýšily svou konkurenceschopnost, uspokojily poptávku na trhu, pomohly změnit výrobní postupy, probudily v lidech touhu zbohatnout, nasměrovaly lidi k tržní ekonomice, podpořily rozvoj výroby ve venkovských oblastech a přispěly k výstavbě nových venkovských oblastí.“

V kontextu implementace dvouúrovňové místní samosprávy vyžaduje implementace programu OCOP užší a proaktivnější zapojení z úrovně obce, kde program vznikl. Nejtypičtější je potřeba převzít odpovědnost za řadu důležitých kritérií při hodnocení produktů OCOP, jako jsou: původ produktu, využití místní pracovní síly, nápady na produkty, kulturní identita produktů... V nadcházejícím období bude obec Ha Long pokračovat ve vývoji produktů, které splňují standardy OCOP, ve spojení s restrukturalizací zemědělského sektoru a změnou struktury venkovské ekonomiky. Zároveň posílí podporu produkce a podnikatelských domácností s produkty OCOP v rámci aktivit na podporu obchodu, propagace značek, postupného rozšiřování spotřebního trhu a zvyšování hodnoty produktů. Do roku 2030 se očekává, že obec bude mít 90 hektarů produkce ovocných stromů splňujících standardy OCOP a úspěšně vybuduje značky pro 2–3 nové produkty.

Komentář (0)