Díky odvážným investicím, pochopení poptávky na trhu a aplikaci systematických technik vybudoval pan Le Van Ho rozsáhlý chov sumců, čímž vytvořil stabilní dodávky pro farmáře v provincii i mimo ni a zároveň generoval vysoké příjmy a pomohl své rodině k bohatství.
ÚSPĚCH PŘICHÁZÍ Z ROZHODNUTÍ
Během svého působení v zemědělském podnikání si pan Ho všiml obrovské poptávky po rybím potěru v místní oblasti, ale většina lidí chovala pouze rybí potěr kvůli nedostatku domácností chujících chovný tuňák. „V té době jsem viděl obrovský trh, ale jen málo lidí systematicky dělalo věci od chovu chovného tuňáka, sběru jiker až po chov potěru. To mě motivovalo k tomu, abych to zkusil,“ sdělil pan Ho.
V roce 2015 se pan Ho rozhodl zrekonstruovat celých 3,5 hektarů pozemků své rodiny, z nichž 1,5 hektaru bylo využíváno k chovu chovných ryb a zbývající 2 hektary k chovu rybího plůdku.
Zpočátku se vyskytovalo mnoho obtíží, protože toto povolání vyžadovalo vysoké technické dovednosti, zatímco místním lidem v té době chyběly zkušenosti. S filozofií „dělat něco důkladně“ si pan Ho odvážně najal inženýry akvakultury z Univerzity Can Tho , aby mu poskytli profesionální podporu od úpravy vody, přes tvorbu jiker a jejich inkubaci až po techniky odchovu plůdku.
Díky jeho včasnému přijetí technických a vědeckých metod se jeho model rychle stabilizoval. Míra líhnutí rybího plůdku z jiker dosahuje trvale kolem 80 %, což je v akvakulturní produkci relativně vysoká hodnota. Rybí plůdek z jeho zařízení roste dobře, s minimálními ztrátami, a obchodníci si ho pro svou kvalitu vysoce cení.
Obchodníci a lidé v provincii i v sousedních provinciích si již mnoho let vybírají jeho zařízení k nákupu rybího potěru a plůdků. Zařízení bylo také certifikováno Ministerstvem rybolovu jako zařízení splňující požadavky na produkci a chov vodních druhů, čímž se posiluje jeho reputace a postavení na trhu.
Podle pana Ho je pro zdravý rybí potěr prioritou kvalita chovných hejn. Proto většinu svých chovných hejn nakupuje pouze od Výzkumného ústavu pro akvakulturu II, aby zajistil jasný původ a vysokou kvalitu. Chovná hejna jsou chována 4–5 let a před použitím k chovu dosahují hmotnosti 5–6 kg na hejno.
| Některé klíčové body pro efektivní chov mladých pangasiů: Zaměřit se na výběr vysoce kvalitních chovných hejn z renomovaných zdrojů; přísně kontrolovat kvalitu vody od fáze inkubace vajec až po fázi odchovu plůdku; dodržovat standardní techniky inkubace vajec pro dosažení vysoké míry líhnutí; shromažďovat zkušenosti pro rychlé zvládání výkyvů počasí a prostředí; proaktivně navazovat tržní vazby pro zajištění stabilní spotřeby plůdku a plůdků. |
Každá samice ryby může naklást přibližně 800 gramů jiker. Jikry se inkubují za přísného postupu, přičemž se zvláštní pozornost věnuje udržování správné teploty a kvality vody, aby se dosáhlo co nejvyšší míry líhnutí.
Po přibližně 17 hodinách inkubace se z vajíček vylíhnou plůdky, které jsou přemístěny do vhodného prostředí pro odchov. Během této fáze pan Ho ryby pečlivě sleduje, aby se ujistil o jejich zdraví, než je prodá obchodníkům nebo je přemístí do chovných rybníků. Díky svým technickým znalostem a dlouholetým zkušenostem dokáže promptně řešit problémy týkající se kvality vody, počasí a změn v každé fázi vývoje ryb.
Na svém dvouhektarovém odchovném rybníku pečlivě připravuje rybníky a vodní prostředí před každým nasazením. Ryby jsou odchovány přibližně 70–80 dní, dokud nedosáhnou prodejní velikosti.
V roce 2025 se prodejní cena mladých pangasiů ustálí na 60–65 tisících VND/kg (30–50 ryb/kg). Tato cena představuje nárůst o přibližně 20 % oproti roku 2024 a podle něj mohou farmáři dosáhnout zisku i při ceně pouhých 40 tisíc VND/kg.
Kromě mladých pangasiů dodává jeho závod na trh také rybí potěr se stabilní prodejní cenou po mnoho let: 800 000 VND za milion rybích potěrů. Vzhledem ke stabilní poptávce po komerčních pangasiích se odpovídajícím způsobem zvýšil i nákup rybího potěru a mladých potěrů.
Díky stabilní produkci dodává zařízení na trh každý měsíc 400 milionů rybích plůdků. Po odečtení nákladů činí zisk přibližně 80 milionů VND měsíčně. To je ve srovnání s mnoha jinými druhy zemědělské produkce v lokalitě velmi významný příjem, který pomáhá posilovat rodinnou ekonomiku.
Zařízení v současné době zaměstnává 6 místních pracovníků s příjmem přibližně 4 miliony VND na osobu, což představuje průměrně 12 pracovních dnů v měsíci. To nejen pomáhá modelu efektivně fungovat, ale také přispívá ke zvýšení příjmů místních obyvatel.
TYPICKÝ MODEL
Podle Le Minh Tri, předsedy Asociace farmářů obce Thanh Phu, je model chovu sumců pana Le Van Hoa v Hamletu 2 typickým modelem obce po mnoho let. Úspěch tohoto modelu pramení z uplatňování standardních technických postupů, dobrého hospodaření s vodním prostředím, proaktivního získávání plůdků a stabilní produkce díky vazbám s podniky.
Míra přežití rybího plůdku je vysoká a výrobní náklady se snižují díky aplikaci vylepšených technických opatření. Model je vhodný pro produkční podmínky místních farmářů. Ve srovnání s mnoha jinými modely akvakultury, jako je chov tilapií nebo hadohlavců, je ekonomická efektivita modelu chovu sumčího plůdku o 15–25 % vyšší. Zisky závisí na ročním období, ale v průměru se pohybují mezi 60 a 90 miliony VND/hektar/sezónu.
Obec Thanh Phu v současné době zavádí různé podpůrné politiky, jako například: technické školení, pomoc s přístupem k preferenčnímu úvěrovému kapitálu od bank a propojení zemědělců s podniky v provincii i mimo ni za účelem spotřeby.
V nadcházejícím období bude Sdružení zemědělců obce pokračovat v rozšiřování modelu, podporovat propojení spotřeby, organizovat mnoho školení ke zlepšení technik a řídit rozvoj produkčních oblastí podle plánování obce, čímž vytvoří podmínky pro rozvoj profese chovatele ryb bezpečným a udržitelným směrem.
Úspěch modelu chovu a pěstování sumčích mladých ryb v provincii Thanh Phu nejen otevírá zemědělcům cestu k udržitelnému hospodářskému rozvoji, ale také přispívá k vytvoření vysoce kvalitní produkční oblasti pro sumčí mladé ryby, která uspokojuje rostoucí poptávku akvakulturního průmyslu v provincii i mimo ni.
Se správným směrem a včasnou podporou příslušných orgánů slibuje tento model i v budoucnu další silné šíření.
HỮU THÔNG
Zdroj: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-ca-tra-giong-a233668.html
Komentář (0)