Květiny Dalat Tet: zahraniční odrůdy jsou mimo módu.

V květinářské oblasti Da Lat již letos nejsou dovážené odrůdy hlavním trendem pro květiny Tet; místo toho se stávají populárnějšími místní odrůdy využívající pokročilé technologie.

Orchideje z květinové oblasti Da Lat se začaly prodávat - Foto: MV

Květinové produkty Tet z Da Latu jsou čím dál jasnější, zbývají už jen asi dva týdny do začátku hlavní prodejní sezóny květin Tet.

Staré víno v nových lahvích

V obci Hiep An (okres Duc Trong) – největší oblasti pěstování gladiol v provincii Lam Dong – se farmáři pilně starají o květiny a připravují se na nadcházející sklizeň.

Na rozdíl od známých oblastí pěstování květin v Da Latu, jako jsou Van Thanh a Ha Dong, které pěstují květiny po celý rok, pěstují farmáři v Hiep Anu mečík pouze na konci roku. Letos, během sezóny květů Tet, přijelo do Hiep Anu mnoho lidí z jiných regionů, aby si na krátkou dobu pronajali pozemek k pěstování mečíků.

Pan Lai The Hung, viceprezident květinářské asociace Da Lat, řekl: „Květiny v květináčích se staly oblíbeným trendem při nakupování květin v Tet kvůli zvýšenému počtu obyvatel žijících ve velkých městech ve srovnání s předchozími lety. Tato skupina zákazníků většinou vlastní malé byty, takže potřebuje všestranné květiny: k výzdobě obývacích pokojů, k obětování nebo k umístění na balkony pokojů...“

Letošní produkce hrnkových a řezaných květin pro Tet (lunární Nový rok) je poměrně vyrovnaná. Ať už se jedná o hrnkové nebo řezané květiny, letos se objevuje zajímavý trend: dovážené odrůdy nejsou preferovanou volbou pro květinářské nadšence ani pěstitele. Trendem pro květiny Tet se letos stalo osvěžení známých druhů květin.

Podle ekonomického oddělení města Da Lat se dovážejí a prodávají květiny mírného pásma, jako jsou květy zimní třešně, květy americké meruňky, kosatce, lilie, vinca, mandevila, levandule, jihoafrické orchideje, astilbe a trubače... s dostupnými cenami pod 250 000 VND za květináč, ale ne v tak velkém množství jako v předchozích letech.

Obtíže s dovozem semen i květin přiměly zahradníky a majitele farem investovat do známých odrůd květin, a to i do těch, které jsou považovány za „tradiční“ nebo „rustikální“, jako jsou jiřiny, begónie, lilie, banánové květy, kalanchoe, chryzantémy atd.

Investici lze uznat, když pěstitelé investují do sazenic, aby produkovali menší rostliny ve srovnání s původní odrůdou. Tato produkční metoda je vhodná pro prodej většímu trhu obyvatel se středními nebo vyššími středními příjmy, kteří vlastní malé domy nebo byty.

Přestože květy patří ke staré odrůdě, většina z nich prošla pokročilými technickými zásahy, aby kvetly větší a měly jiné barvy než původní odrůda; někdy může mít více květů v jednom květináči různé barvy...

Pan Nguyen Duc Dat (farmář ze 7. okrsku v Da Latu) řekl: „Po investici do oživení starých odrůd květin jsme zjistili, že je to zajímavý přístup, protože způsob, jakým tyto produkty vytváříme, evokuje vzpomínky na Tet (vietnamský Nový rok) z minulosti. Přestože jsou odrůdy známé, stále existují jedinečné aspekty v barvě a velikosti květů, které vytvářejí pocit překvapení.“

Podle Ministerstva průmyslu a obchodu provincie Lam Dong některé podniky, které se zaměřovaly na dovážené osivo, nyní přecházejí na domácí osivo, ale investují do uplatňování nových pěstitelských technologií k výrobě nových produktů.

Jednotka uvedla, že lilie Kala, oblíbená evropská odrůda v posledních čtyřech letech, se letos nepěstuje. Tulipány také nejsou na květinových trzích během lunárního Nového roku široce dostupné.

High-tech květináče pro začátek sezóny Tet (lunárního Nového roku).

Luxusní květináče z Da Latu se začaly prodávat na Tet (lunární Nový rok). Prodej je čilý a rušný, i když do Tetu 2025 zbývají ještě více než tři týdny.

Květinová oblast Da Lat obdržela první zásilky, což znamená začátek hlavní sezóny květinového trhu Tet. V současné době desítky pracovníků na orchidejové farmě Ysa v obci Da Ron v okrese Don Duong balí a přepravují květiny, aby uspokojily poptávku kamionů mířících do severních provincií.

Podle pana Ha So Rema (technického pracovníka orchidejové farmy Ysa Orchid Farm Da Ron) farma v současné době denně balí asi 150 krabic (20 květináčů/krabici) různých druhů orchidejí phalaenopsis, které jsou odeslány na prodej do jiných provincií.

Během hlavní sezóny (23. prosince) se počet zabalených květin zdvojnásobí a pracovníci budou pracovat přesčas až do 23 hodin. Farma má v současné době 400 000 květináčů s kvetoucími orchidejemi phalaenopsis připravených k exportu vzdáleným partnerům, jako je Hanoj ​​a Da Nang.

Okresy Duc Trong a Don Duong (součást květinové oblasti Da Lat) v provincii Lam Dong mají nejvyšší koncentraci orchidejových farem, včetně společností Truong Hoang, Ysa Orchid Farm, Apolo Company, Thanh Ha Orchid Company atd.

Kromě tradičních odrůd květin letos mnoho podniků dováží nové barevné odrůdy květin a mini orchideje (starý styl, ale menší velikosti), aby uspokojily stále rozmanitější požadavky trhu.

Podle některých zdrojů letošní dlouhodobé deštivé počasí a nedostatek slunečního svitu do jisté míry ovlivnily růst orchidejí. Díky použití pokročilých technik a technologií, jako je úprava množství slunečního světla, používání ventilátorů k regulaci proudění vzduchu a větrání skleníků, však orchideje kvetou rovnoměrně a krásně, což zajišťuje stálý přísun rostlin na trh.

Květy Dalat kvetou déle a zachovávají si svou krásu díky pokročilé technologii.

Podle pana Lai The Hunga se plocha a produkce hrnkových květin pro letošní lunární Nový rok zvýšily ve srovnání s loňským rokem přibližně o 10 %. Statistiky ukazují, že v celé provincii je asi 750 hektarů hrnkových květin různých druhů, s potenciálem dodat na trh pro letošní svátek Tet stovky milionů květináčů.

Z této plochy pokrývají orchideje (zejména luxusní orchideje rodu Phalaenopsis) jen asi 100 hektarů s přibližně 15 miliony květináčů různých typů.

„Použití pokročilých pěstitelských technik pomáhá květinám vydržet déle, což umožňuje pěstitelům zásobovat trh již na začátku dvanáctého lunárního měsíce a pokračovat až do konce lunárního Nového roku,“ řekl pan Hung.

Zdroj: https://tuoitre.vn/hoa-tet-da-lat-giong-ngoai-het-thoi-20250105230103131.htm