Vůně kávy ve mně

(NLĐO) - Moje matka mě porodila uprostřed nedotčených bílých květů kávovníku pokrývajících svahy a plantáže Centrální vysočiny.

Možná, že čistá vůně květiny, která mi v tu chvíli již pronikla do srdce, mě vždy udržovala na cestě spravedlnosti.

Kávové květy v nedotčené bílé

Jak jsem vyrůstal, pochopil jsem, že vůně kávy je chutí mé lásky k vlasti.

K mé vlasti patří i plně rozkvetlé kávové plantáže, odkud jsem v dětství chodil s rodiči na pole, trhal tmavě červené bobule a dával si je do úst. Vážím si těch chvil, sladkého, vonného nektaru, který mi zůstával na rtech.

Jsem na plantáži během sezóny sklizně kávy.

V mém rodném městě se stále line vůně pražené kávy, která se line ve večerním vánku a naplňuje celou horskou vesnici svým voňavým aroma. Asi před dvěma desetiletími pil každý v mé vesnici kávu překapávanou filtrem, praženou doma. S láskou vzpomínám na doby, kdy můj otec sedával u ohně, pražil kávová zrna a mlel je na prášek pro náš každodenní nápoj. A i teď ta bohatá vůně stále evokuje nostalgickou touhu po době, kterou jsem strávil v teple domova svých rodičů.

Stojím vedle kávovníku obsypaného plody.

Šálek vietnamské filtrované kávy také posloužil jako most spojující naši lásku, který nás nakonec dovedl k společnému bydlení.

Po celá desetiletí jsme se živili na kávové plantáži, snášeli jsme déšť i slunce vedle kávovníků. Každý den mi stále vaří filtrovanou kávu. Káva je na špičce jazyka hořká, ale dochuť je sladká.

Vytrvalostí v překonávání těžkostí zůstane láska v manželském životě sladká a něžná. Čekal, až se každá kapka kávy usadí na dně šálku, a vychutnával si její vůni, vedl mě k klidnému, pomalému životu a zbavoval mě starostí a zášti.

Hledám klidný životní styl, a tak piji vietnamskou filtrovanou kávu každý den.

Postupem času mohou lidé přejít na pití kávového stroje nebo balené kávy. Nicméně bez ohledu na to, jak ji pijí, bohatá chuť vietnamské kávy pro mě i pro obyvatele Střední vysočiny vždy zůstane krásnou vzpomínkou.

(Příspěvek do soutěže „Dojmy z vietnamské kávy a čaje“ 2026, součást 4. ročníku programu „Oslava vietnamské kávy a čaje“ pořádaného novinami Nguoi Lao Dong).

Zdroj: https://nld.com.vn/huong-ca-phe-trong-toi-19626032015413597.htm