Západní turisté vyprávějí příběhy o sklizni rýže a chytání krabů v Co To

Dva francouzští turisté, Loic Pesquerl a Antoine Habert, si při cestě do Co To (Quang Ninh) vyzkoušeli, jak se chovají farmáři – sklízejí rýži, obdělávají pole, chytají kraby a šneky na moři...

Za krásného slunečného dne v polovině listopadu se Loic Pesquerl a jeho společník Antoine Habert z Francie vydali lodí do zvláštní zóny Cấtấ v provincii Quang Ninh za turistickými cíli . Kromě návštěvy slavných míst na ostrově se oba vydali s místními obyvateli na pole, aby si s nimi vyzkoušeli, jak se chovají jako farmáři „v sezóně“.

Ráno na rozlehlých polích vesnice Hai Tien oba obyvatelé Západu byli místními obyvateli poučeni, jak používat srpy ke sklizni rýže, a o tuto zkušenost je zaujala. Paní Bui Thi Phuong, obyvatelka vesnice Hai Tien, se podělila: „Když jsem viděla cizince, jak chodí na pole sklízet, byla jsem překvapená i šťastná. Byli nešikovní, ale velmi pilní a dokonce se ptali, jak to správně dělat. Vypadali velmi nadšeně, že si mohou vyzkoušet práci farmáře.“

Loic Pesquerl se svýma nešikovnýma rukama řekl, že zkušenost s prací farmáře na ostrově Co To byla úžasná. „Mohl jsem držet srp při sklizni rýže, nosit rýži na rameni a vnímat prostý život místních lidí. Tento pocit je úžasnější než jakýkoli jiný zájezd, kterého jsem se kdy zúčastnil.“

Loic Pesquerl dodal, že uprostřed vůně čerstvé slámy, svěžího smíchu farmářů smíchaného s rušným rytmem sklizně a šumění mořského vánku šumícího na polích, se Co To jeví jako prosté, blízké a plné života. Cítí, že země je klidná a lidé velmi přátelští.

Antoine Habert si kromě sklizně rýže mohl od místních také vyzkoušet, jak se stát „skutečným farmářem“ orbou polí s bizony. Řekl, že si oba vybrali ostrov Co To k návštěvě a zážitkům, protože chtěli prozkoumat a ponořit se do prostého života lidí na ostrově.

„S mým společníkem jsme se nechali od ostrovanů poučit, jak sklízet rýži, jak ji svazovat a jak ji odnášet na dvůr. Zkušenost farmaření na ostrově Co To byla úžasná!“, sdělil Antoine Habert.

Odpoledne se oba francouzští turisté připojili k místním a chytali kraby, šneky a škeble. Antoine Habert se nadšeně podělil o své pocity z hrabání škeblí a šneků v přílivových mělčinách s ostrovany: „Nikdy by mě nenapadlo, že chytání šneků a škeblí bude tak zajímavé! Pocit brodění se k přílivovým mělčinám a hrabání písku, abychom s místními našli každou škebli a šneka, byl tak zábavný. Hodně se na mě usmívali, nadšeně mě vedli a chovali se ke mně jako k příteli. Byl to ve Vietnamu skvělý zážitek.“

Podle vlády zvláštní zóny Co To je sezónní turistický program v Co To společně realizován mnoha domácnostmi a ubytováními v soukromí a kombinuje „prohlídky památek – práci – místní kuchyni “. Po sklizni rýže nebo po každém výletu za hrabáním škeblí, chytáním šneků či rybaření si návštěvníci mohou vychutnat rustikální jídlo s chladivou polévkou z škeblí, křupavým nakládaným lilkem, čerstvou zelenou zahradní zeleninou a kyselou rybou, plně ochucené životem ostrovanů.

Paní Nguyen Minh Hue, majitelka ubytování v soukromí CoTo Center ve vesnici Hai Tien, uvedla, že turisté přijíždějí do Co To nejen proto, aby viděli moře nebo si pochutnali na mořských plodech, ale také proto, aby se dotkli skutečného života ostrovanů, navštívili pole, zahrady, vyhrabávali mušle, chytali šneky, vařili si domácí jídlo. „Vždy turisty povzbuzujeme k účasti na těchto jednoduchých aktivitách, protože právě tato jednoduchost a upřímnost je nutí se vracet,“ sdělila paní Hue.

Podle paní Hue není pro ostrovany otevření ubytování v soukromí jen o cestovním ruchu, ale také o způsobu, jak představit identitu vietnamského moře a ostrovů, od jídla, zvyků až po životní styl blízký přírodě. Obyvatelé Co To si přejí, aby si každý návštěvník, který opustí perlový ostrov, s sebou odnesl trochu vůně moře, vůně rýže a lásky vietnamského lidu.

Zdroj: https://znews.vn/du-khach-gat-lua-bat-cua-o-co-to-quang-ninh-post1601912.html