Zahájení festivalu turistického jídla Ninh Binh 2024

Večer 18. října uspořádalo Ministerstvo cestovního ruchu v dinosaurském parku Ninh Binh slavnostní zahájení festivalu turistického jídla Ninh Binh 2024 s tématem „Kulinářská kvintesence starobylého hlavního města“.

Slavnostního zahájení se zúčastnili vedoucí představitelé Ministerstva cestovního ruchu , Provinční asociace cestovního ruchu, Informačního a propagačního centra pro cestovní ruch, přední vietnamští řemeslníci a kuchaři, zástupci skupiny Xuan Khiem, firem poskytujících turistické služby a velký počet lidí a turistů.

Po hudební show s atraktivními a napínavými vystoupeními mohou turisté i lidé obdivovat jedinečné umění míchání nápojů.

Zejména na zahajovacím ceremoniálu proběhla kulinářská propagační akce Vietnamské asociace kuchařů, Vietnamské asociace kulinářské kultury a Vietnamské královské asociace kuchařů, které na poděkování turistům uvařily obrovský hrnec krabí a lilkové polévky o tisících porcích.

Festival turistického jídla Ninh Binh 2024 přilákal účast 8 okresů a měst v provincii se 100 stánky firem v provincii i mimo ni.

Mezi hlavní aktivity festivalu patří: regionální kulinářská výstava; soutěž v kulinářské turistice s tradičními podnosy (pro krále), příprava jídla; diskuse o rozvoji kulinářské turistické kultury Ninh Binh.

Turisté navštěvují stánky na festivalu turistického jídla Ninh Binh 2024.

Spolu s řadou aktivit reagujících na tuto událost, včetně soutěží: umělecké aranžování květin, soutěž v angličtině, pečení dortů, šachy, hledání ambasadora cestovního ruchu - zářivá kulinářská turistika Ninh Binh...

Jedná se o důležitou událost nejen pro turistický ruch, ale také pro celkový kulturní a ekonomický rozvoj provincie; přispívá k zachování, uctívání a propagaci tradičních kulinářských kulturních hodnot, zkoumá a restauruje pokrmy ve starobylém královském stylu hlavního města Hoa Lu.

Zároveň prostřednictvím festivalu představit a propagovat podstatu tradiční kuchyně starobylého hlavního města, zvýšit hodnotu a kvalitu pokrmů pro turisty, vytvořit nové, jedinečné a atraktivní turistické produkty, které přilákají velké množství lidí a domácích i zahraničních turistů.

Akce je zdarma a trvá do 29. října 2024.

Minh Hai-Hoang Hiep

Zdroj: https://baoninhbinh.org.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-du-lich-ninh-binh-nam-2024/d20241018224518358.htm