Řešení Luong Van Truonga (34 let) pro produkci předklíčených semen, které eliminuje nutnost namáčení nebo klíčení semen ze strany zemědělců, získalo třetí cenu v soutěži o vědecké inovace v roce 2023.
Inženýr Luong Van Truong, narozený v Nam Dinh , zemi úzce spjaté s pěstováním rýže, se snaží poskytovat zemědělcům co nejpohodlnější řešení pro produkci osiva. Jeho řešením je dodávat předklíčená semena, která zemědělcům usnadňují jejich používání bez obav z polámaných klíčků nebo jejich znehodnocení, na rozdíl od tradiční metody namáčení a klíčení semen.
Vyvinutím technického postupu pomáhá inženýr Truong uvést naklíčená semena rýže do dormantního stavu, aby si zachovala životaschopnost i v nepříznivých podmínkách (například suchu). Semena jsou skladována do doby vhodné k výsadbě. Po zakoupení semen je zemědělci nemusí namáčet, ale mohou je přímo zasít; semena se vrátí do klíčivého stavu a budou se vyvíjet jako obvykle. Semena ošetřená tímto roztokem klíčí velmi rychle, za vhodných podmínek obvykle do 30 až 120 minut. Tuto technologii zdokonalil v říjnu 2020 a v roce 2021 si ji zaregistroval k patentové ochraně.
Luong Van Truong vzpomínal na svou podnikatelskou cestu a vyprávěl, že se narodil do farmářské rodiny v obci Nghia Trung, okres Nghia Hung, provincie Nam Dinh. Jako dítě vlastnila jeho rodina pouze 6 sao (přibližně 0,6 hektaru) rýžových polí, rozdělených do mnoha od sebe vzdálených parcel. Toužil tyto malé parcely zlikvidovat a rozšířit své zemědělské provozy na rozlehlá, mechanizovaná pole. Poháněn vášní pro zemědělství se rozhodl věnovat se posklizňovým technologiím na Univerzitě Da Lat. Po promoci v roce 2011 se Truong zapojil do národního projektu „600 mladých místopředsedů obcí“ a stal se místopředsedou Lidového výboru obce Lung Than, okres Si Ma Cai, provincie Lao Cai, kde v letech 2012 až 2016 dohlížel na místní zemědělství a lesnictví.
Luong Van Truong (zcela vpravo) diskutuje s farmářem o odrůdách rýže. Foto: Poskytl respondent.
Poté, co dokončil svůj úkol, se rozhodl vrátit do svého rodného města, aby začal podnikat, a pronajal si 7 hektarů zemědělské půdy k pěstování rýže. Zahájení velkovýroby hned od začátku se ukázalo jako obtížné. Během sklizně v roce 2018 silné deště trvající více než dvacet dní v řadě způsobily, že všechna semena byla vyřazena, protože se nedala zasít; naklíčená semena se obtížně uchovávala a během několika dní shnila. „Ztratil jsem 4–5 tun semen, což je celková ztráta přesahující miliardu dongů za celou sezónu,“ vzpomínal.
Vzhledem k tomu, že mnoho oblastí v provincii sdílelo stejnou situaci, byl Truong odhodlán najít způsob, jak pomoci zemědělcům déle uchovávat semena a být při jejich výsadbě proaktivnější. Od té doby se také začala rodit myšlenka umístit naklíčená semena rýže do dormantního stavu.
Podle výpočtů školy činí průmyslové výrobní náklady tohoto procesu pouze asi 2 000 VND/kg. Naproti tomu, pokud farmáři namáčí a naklíčí čerstvá semena, náklady na kilogram (včetně práce, materiálu, vody, elektřiny atd.) činí nejméně 10 000 VND. V současné době Vietnam pěstuje asi 7 milionů hektarů rýže a ročně spotřebuje přibližně 700 000 tun semen. Zavedení tohoto procesu by domácímu zemědělskému sektoru ušetřilo přes 3 biliony VND a snížilo by miliony pracovních hodin za vegetační období.
Produkt se široce používá v provincii Nam Dinh. Testoval ho také v několika dalších provinciích, jako jsou Thai Binh a Bac Lieu, aby posoudil vhodnost technologie pro různé produkční regiony.
Paní Tran Thi Tuan, předsedkyně Asociace farmářů obce Chi Lang Nam v okrese Thanh Mien v provincii Hai Duong, uvedla, že balíčky s předklíčeným osivem jsou velmi užitečné a pohodlné, protože eliminují nutnost namáčení a klíčení semen, což umožňuje proaktivní setí. V této sezóně si od družstva Thanh Nien Nam Dai Duong, které vlastní Truong, objednala semena ST25, Bac Thom a Huong Com pro více než jeden akr rýžového pole. V současné době rýže roste dobře a rovnoměrně.
Vyprávěla o srovnání dvou odrůd semen: předklíčených a tradičně namočených. „Zpočátku jsem měla trochu obavy, že semena nevyklíčí, ale vyklíčila velmi dobře a měla vysokou klíčivost,“ řekla. Paní Tuan uvedla, že také seznámila a vedla několik skupin farmářů v obci s používáním této metody. Pochválila Truonga jako mladého muže s talentem pro zemědělství a farmaření, který pilně zkoumá a dosahuje velmi užitečných výsledků.
Luong Van Truong (v černé košili) a místní lidé provádějí experimenty na rýžovém poli v obci Minh Tan, okres Vu Ban, provincie Nam Dinh. Foto: NCVV
Truong a jeho kolegové založili na začátku roku 2021 mládežnické družstvo Nam Dai Duong, které začalo na malé farmě a rozkládá se na ploše téměř 40 hektarů. Díky jeho úsilí a přínosům získal Luong Van Truong cenu provincie Nam Dinh za vědecké a technologické inovace za rok 2021, cenu Luong Dinh Cua pro vynikající mladé zemědělce... „Doufám, že technologie se brzy budou široce používat ve Vietnamu i ve světě a pomohou zemědělcům minimalizovat rizika a ztráty při přírodních katastrofách a zvýšit zisky, což usnadní produkci,“ řekl Truong.
V rozhovoru pro VnExpress pan Tran Huy Quang, zástupce ředitele odboru vědy a technologií provincie Nam Dinh, vysoce ocenil iniciativu Luong Van Truonga v oblasti aplikace technologií ve výrobě za účelem zvýšení produktivity a kvality. Odbor také podpořil jeho projekt v procesu výzkumu, testování, hodnocení výsledků a budování značky.
Dodal, že Truong je jedním z příkladných a dynamických mladých lidí, kteří se aktivně účastní mnoha aktivit, jejichž cílem je výměna zkušeností a inspirace k inovativnímu podnikání. „Očekávám, že uznání organizačního výboru a poroty pro Luong Van Truonga vytvoří motivaci a podpoří inovativní aktivity v provincii,“ řekl pan Quang.
Autor Luong Van Truong (uprostřed) získává třetí cenu za svůj projekt o předklíčených semenech. Foto: Giang Huy
Řešení Luong Van Truonga, které hodnotila porota soutěže Science Innovation Competition, mělo významný dopad na produkci rýžových semen, zejména v zemi, kde dominuje zemědělství. Vědci také navrhli, aby autor objasnil, jak změny a transformace ovlivňují proces klíčení, a optimalizoval tak technologický proces.
Nhú Quynh
Zdrojový odkaz
Komentář (0)