Starobylá vesnice Duong Lam: Duše Vietnamu v zemi dvou králů

Starobylá vesnice Duong Lam (město Son Tay, Hanoj), která se nachází přibližně 50 km od centra Hanoje , je místem bohatým na tradiční kulturní dědictví. Jen málo míst disponuje tak kompletní sbírkou staveb souvisejících s kulturním, společenským a duchovním životem minulosti jako tato vesnice: vesnické brány, obecní domy, chrámy, svatyně, starobylé studny, rodové síně atd. Obec Duong Lam má devět různých osad, z nichž Mong Phu, Dong Sang, Cam Thinh, Doai Giap a Cam Lam jsou domovem mnoha historických památek a starobylých domů. Z nich je osada Mong Phu nejkompletnější a nejkrásnější.

Vesnice Mong Phu vítá návštěvníky starobylou branou skrytou pod velkým, rozložitým stromem, vedle řady starých banyánů. Před ní se rozkládá pole a lotosové jezírko, které vytvářejí harmonickou krajinu, jako venkovský obraz. Brána vesnice Mong Phu připomíná dům s taškovou střechou, ale pouze boční stěny a přední a zadní sloupky vytvářejí pocit solidnosti. Brána vesnice Mong Phu není velká, ale má rustikální krásu se svými nedokončenými zdmi z lateritového kamene.

Průchod tou vesnickou branou je jako vstup do „jiného světa “ s charakteristickou hnědou barvou zdí z lateritového kamene a hnědou taškovou střechou nesoucí stopy času.

Průchod branou vesnice je jako vstup do jiného světa s charakteristickou hnědou barvou lateritových kamenných zdí a hnědí taškových střech nesoucími stopy času. Komunální dům Mong Phu, který se nachází uprostřed vesnice, je také poměrně unikátní. Komunální dům nemá žádné obklopující zdi; místo toho má otevřené zábradlí, které je vhodné pro společenské aktivity. Podle starověkých legend se vesnice Mong Phu nachází na pozemku ve tvaru draka. Komunální dům Mong Phu se nachází u hlavy draka. Komunální dům byl postaven v roce 1684 (za vlády krále Le Hy Tonga). Z této centrální oblasti se větví cesty dlážděné červenými cihlami do menších osad.

Vesnická brána. (Foto: Nina May)

V každém koutě a skulině člověk najde staré domy.

Většina starých domů v Đường Lâm je postavena z tradičních materiálů, převážně z lateritového kamene. Sloupy a trámy jsou obvykle vyrobeny z jackfruitového dřeva nebo mahagonu. Jen několik rodin s dostatečnými prostředky používá železné dřevo. Střechy jsou obvykle pokryty tradičními vietnamskými taškami (ri tiles). Nejběžnějším architektonickým stylem je pětidílné pole. Tři hlavní pole slouží k bohoslužbám a přijímání hostů, zatímco dvě boční pole jsou určena k osobnímu bydlení. Zruční řemeslníci minulosti pečlivě vyřezávali mnoho jednoduchých, ale jemných vzorů na různých částech dřevěných domů, což dodává jejich architektuře kouzlo.

Mezi nejstarší domy v Mong Phu, které jsou nyní oblíbenými turistickými atrakcemi, patří domy pana Nguyen Van Hunga, pana Ha Huu Thea a pana Ha Nguyen Huyena. Nejstarší dům mezi nimi patří panu Nguyen Van Hungovi a byl postaven v roce 1649. Dům odolal téměř 400 letům deště a slunce a je stále dobře zachovalý. Stejně jako mnoho dalších starobylých domů v Mong Phu a obecně v Duong Lamu má i dům pana Hunga malou bránu vedoucí na dvůr a do zahrady. Duong Lam je známý výrobou sójové omáčky, takže každý dům má na svém nádvoří hliněné nádoby se sójovou omáčkou, které se používají k osobní spotřebě i prodeji. Tyto nádvoří plné nádob se sójovou omáčkou se nyní staly oblíbeným místem pro fotografování mnoha turistů.

V Đường Lâm lze kromě starobylých domů snadno najít stopy minulosti v každodenním životě.

V Đường Lâm se kromě starobylých domů snadno setkáte s prvky tradičního života. Stáda krav klidně procházejí branou vesnice, aby se pásla na polích. Staří lidé sedí u čajových stánků na okraji vesnice. Stařenky žvýkají betelové ořechy. Bělovlasí starci, opírající se o hole, se procházejí po jasně červených cihlových cestách… Věci, které člověk obvykle vídá jen ve filmech a dokumentárních fotografiích.

Kromě obecního domu a starobylých domů se v Duong Lamu nachází velký chrám zvaný Mia Pagoda. Nachází se v něm 287 soch, včetně 174 zlacených terakotových soch, 107 dřevěných soch a šesti bronzových soch. Pagoda Mia je lidem z regionu i z jeho okolí známá svou vážností a starobylostí. Pokud je obec Duong Lam, zejména vesnice Mong Phu, muzeem starobylých vietnamských vesnic, pak je Mia Pagoda muzeem starobylých buddhistických soch.

Duong Lam je známý jako „vesnice dvou králů“. Je rodištěm krále Phung Hunga (Bo Cai Dai Vuong) a krále Ngo Quyena (Ngo Quyen Vuong).

Phùng Hưng (8. století), narozený v době, kdy byla země pod cizí invazí, si rychle vypěstoval silnou vůli vyhnat útočníky a dosáhnout nezávislosti a soběstačnosti. Naverboval statečné vojáky, shromáždil armádu a vzbouřil se proti vládě dynastie Tang. Povstalecká armáda vyhnala okupační síly dynastie Tang z citadely Tống Bình (dnešní Hanoj). Phùng Hưng na sedm let před svou smrtí prosadil národní nezávislost. V jeho rodném městě, vesnici Cam Lâm, mu lidé postavili chrám na památku. Současný chrám má architektonický styl 19. století a zahrnuje následující prvky: slavnostní bránu, levé a pravé křídlo, hlavní sál a zadní svatyni. Chrámový festival Phùng Hưng se koná 8. den prvního lunárního měsíce (výročí úmrtí Bố Cái Đại Vươnga) a přitahuje velké množství lidí z různých lokalit.

Jen kousek od chrámu Phung Hung se nachází hrobka Ngo Quyena (Ngo Vuong, 898-944). Ngo Quyen je známý jako zakladatel národní obnovy a jako první po tisíciletém čínském panství nastolil nezávislost země. Poté, co porazil armádu jižních Hanů na řece Bach Dang, se Ngo Quyen prohlásil za krále a založil si hlavní město v Co Loa s touhou zdědit starověký stát Au Lac. Hrobka Ngo Quyena byla postavena na počátku 20. století ve stylu čtyřstřešního domu s stélou. Chrám je postaven asi 100 metrů od hrobky. Před hrobkou se rozkládá široké pole mezi dvěma kopci, vedle kterého se nachází kopec Ho Gam, o kterém se říká, že zde Ngo Quyen jako dítě pásl bizony, sekal trávu a cvičil bojová umění. Je pozoruhodné, že se zde nachází také řada 18 starobylých banyánů, o nichž se říká, že právě zde nechal Ngo Quyen své vojáky uvazovat válečné slony.

Duong Lam si skutečně zaslouží označení „země duchovního významu, která plodí vynikající lidi“. Je také rodištěm proslulého vietnamského diplomata Thám hoa Giang Văn Minha (1573-1638). Během své diplomatické mise u dynastie Ming císař Ming založil hádanku: „Bronzový sloup je stále pokrytý zeleným mechem,“ připomínaje útlak vietnamského lidu ze strany Ma Viena v době Dvou sester Trung a demonstrujíc aroganci „nebeského dvora“. Giang Văn Minh odpověděl: „Řeka Bạch Đằng je od pradávna rudá krví.“ Císař Ming ho poníženě nechal popravit. Z úcty k jeho bezúhonnosti dynastie Ming nabalzamovala tělo Giang Văn Minha rtutí a vyslala poselstvo, aby jeho ostatky přivezlo zpět do Číny. Všechny stopy související s Giang Văn Minhem jsou lidem zachovány, včetně jeho hrobky, domu, kde se konaly jeho pohřební obřady, a chrámu zasvěceného Thám hoa Giang Văn Minhovi.

Místem, kde se konal pohřeb Thám hoa Giang Văn Minha, byl společný dům, kterému místní říkali Giangův společný dům. Je to jeden z mnoha společných domů, které se v Đường Lâm dodnes zachovaly. Kromě tohoto je zde mnoho dalších. Jen ve vesnici Mông Phụ se nacházejí tři: společný dům Rô, společný dům Đồng Nẳng a společný dům Lồ Biêu. Podle místního zvyku, pokud vesničan zemře daleko od domova, jeho tělo nelze převézt zpět do vesnice. Aby tento problém vyřešili, vesničané postavili společné domy. Nejkrásnějším z nich je dnes společný dům Lồ Biêu.

Pavilon Lồ Biêu je postaven z lateritových cihel, jako miniaturní pavilon, se čtyřmi střechami a tyčícími se zakřivenými okapy. Aby sloužil veřejným účelům, jsou čtyři střechy postaveny na lateritových kamenných pilířích; pavilon je ponechán otevřený, bez zdí. Zdi jsou vyztuženy pouze v rozích. Pavilon Lồ Biêu je krásný a přitahuje mnoho návštěvníků, přestože byl původně zamýšlen jako prostor pro zesnulé.

Restaurace Lo Bieu. (Foto: Nina May)

Vesnická studna. (Foto: Nina May)

Ještě zvláštnější je, že jen málo vesnic v severním Vietnamu má stále tolik starobylých studní jako Duong Lam. Studny v Duong Lam nemají vyztužené stěny jako studny v jiných oblastech, protože podzemní hornina je velmi tvrdá. Otvory studní jsou postaveny z lateritových kamenů nebo červených cihel. Postupem času se studny staly poměrně starými.

Mezi starobylými studnami jsou dvě, tradičně považované za dračí oči, pojmenované „Phu Hamletova studna“ a „Mieu Hamletova studna“. Phu Hamletova studna je považována za pravé oko, kam se lidé často chodí modlit a děkovat každý rok 5. den lunárního Nového roku. Mieu Hamletova studna je skryta v uličce a je považována za dračí levé oko.

Obyvatelé Đường Lâm mají také rčení jako: „Voda ze studny Giang, sladké brambory z polí Bường“ a „Voda ze studny Hè, čaj z Cam Lâm“, což se vztahuje ke studnám Giang a Hè, které jsou známé svou lahodnou vodou. Obzvláště pozoruhodná je „posvátná studna“ v Đường Lâm, o které se říká, že pomáhá kojícím ženám, které ztratily mléko nebo ho vůbec nemají. Jedná se o studnu Chuông Sa, lidově známou jako „mléčná studna“.

Město si uvědomuje důležitost zachování a propagace historické hodnoty starobylé vesnice Duong Lam a v roce 2013 schválilo Plán na zachování, restaurování a propagaci hodnoty starobylé vesnice Duong Lam. Následně v roce 2014 Hanoj ​​vydala projekt „Investice do restaurování, zachování a propagace hodnoty starobylých vesnických památek v obci Duong Lam“.

Na základě tohoto plánování a projektu město Son Tay zavedlo konkrétní řešení: investice do důležitých historických památek a jejich restaurování; investice do cenných starobylých domů a jejich restaurování; zachování a údržbu veřejných prostranství ve starobylé vesnici… Město Son Tay konkrétně vydalo 20 modelů návrhů domů. Kromě zachování starobylých a cenných domů funkční agentury povzbuzují domácnosti k výstavbě nových domů v souladu s výškovými předpisy a s uplatňováním navrhovaných návrhů. V září 2019 vydal Hanojský lidový výbor rozhodnutí č. 4851/QD-UBND „O uznání starobylé vesnice Duong Lam za turistickou destinaci“, čímž vytvořil impuls pro rozvoj cestovního ruchu ve starobylé vesnici.

Úzké uličky se zdmi z lateritových cihel jsou charakteristické pro starobylou vesnici Đường Lâm. (Foto: Nina May)

Kromě opatření na ochranu přírody město Son Tay také realizuje aktivity zaměřené na změnu ekonomické struktury a vytváření obživy pro obyvatele, zejména Projekt rozvoje zemědělské ekonomiky propojené s obchodem a službami ve starobylé vesnici Duong Lam, který povzbuzuje hospodářská odvětví a podniky k investicím do rozvoje různých druhů služeb a cestovního ruchu s cílem efektivně využít hodnoty památek starobylé vesnice Duong Lam. Tento projekt je konkretizován prostřednictvím projektů, jako jsou: zachování a obnova plemene kuřat Mia, čaje Cam Lam a sladkých brambor; rozvoj řemesla výroby sójové omáčky a výrobků ze sójové omáčky a tradičních cukrářských výrobků, jako jsou arašídové bonbóny, sezamové bonbóny atd.; a zřizování míst pro prezentaci a prodej produktů OCOP.

Obyvatelé Duong Lamu také absolvovali školení v oblasti cestovního ruchu. Díky tomu se stovky domácností v Duong Lamu přímo či nepřímo podílejí na turistických aktivitách. Nguyen Dang Thao, tajemník stranického výboru obce Duong Lam, uvedl: „Město Son Tay v současné době vyvíjí projekt s názvem ‚Investice do obnovy, zachování a propagace hodnoty starobylých vesnických památek v Duong Lamu, městě Son Tay, v letech 2024–2030 s vizí do roku 2035‘, který bude pokračovat i v letech 2014–2020. Dalším důležitým cílem je připravit dokumentaci s návrhem na zařazení starobylé vesnice Duong Lam mezi zvláštní národní památky s cílem dosáhnout uznání UNESCO za místo světového kulturního dědictví. Duong Lam usiluje o to, aby do roku 2030 přilákal ročně 150 000–200 000 turistů.“

Duong Lam je vzácné místo, které si stále zachovává celkovou krásu starobylé vesnice, disponující jak společnými rysy, tak jedinečnými vlastnostmi, které vytvářejí neodolatelné kouzlo. Kombinace těchto hodnot učinila z Duong Lamu jednu z nejatraktivnějších turistických destinací v Hanoji. V současné době mají návštěvníci Duong Lamu mnoho možností: navštívit důležité historické památky, jako jsou obecní domy, chrámy a kostely; prozkoumat a poznat starobylé domy a uličky obložené lateritovým kamenem a červenými cihlami; a objevit jedinečné prvky, jako jsou vesnické brány, starobylé studny a místní obchody. Celá vesnice je pro turisty jako „filmová kulisa“.

Bylo by však neúspěchem nezmínit kuchyni Duong Lam. V současné době je ve vesnici několik restaurací, které uspokojují místní kulinářské potřeby; mnoho majitelů starých domů také organizuje stravovací služby pro návštěvníky.

Duong Lam je region bohatý na venkovské speciality. Například plemeno kuřat Mia je jedním ze slavných plemen kuřat známých pro své lahodné maso. Nejpropracovanějším pokrmem v Duong Lam je však pečené vepřové maso na tyči. Vepřové břicho se marinuje v bazalce, pepři, sušené cibuli, rybí omáčce, soli atd. Klíčovou ingrediencí, která dělá pečené vepřové maso na tyči z Duong Lam tak lákavým, jsou listy guavy. Mladé listy guavy se jemně nasekají a marinují se s masem asi hodinu, zatímco mladé listy se používají k vyložení masa před pečením. Po marinování se maso úhledně omotá kolem bambusové tyče vyložené banánovými listy. Proces pečení je také velmi propracovaný; maso se vaří pomocí dřevěného uhlí v páře a pečení jedné „tyče“ obvykle trvá až 6 hodin. Tradiční hostina Duong Lam pro turisty obvykle zahrnuje kuře Mia, pečené vepřové maso na tyči, mladé rýžové koláčky, různou zeleninu s lepkavou rýžovou omáčkou atd. Mezi suvenýry patří lepkavé rýžové koláčky, kandované ořechy a další místní pochoutky.

Klidný život uprostřed starých domů.

Nejpropracovanějším pokrmem v Duong Lam je křupavé pečené vepřové maso.

Mnoho fotografů navštěvuje starobylou vesnici, aby zachytili okamžiky klidu a kouzla starého světa.

Obrázek ukazuje starší ženu, jak pilně připravuje lepkavou rýžovou pastu před svým domem.

Prosévání kukuřice na slunci.

V dnešní době se turisté, kteří navštěvují Duong Lam, mohou účastnit mnoha zážitků: návštěvy historických památek, cyklistické prohlídky venkovské krajiny, pochutnávání si na místní kuchyni a relaxaci ve starobylých domech…

Místní úřady ve spolupráci se správní radou starobylé vesnice Duong Lam nedávno uspořádaly každou sobotu u brány vesnice Mong Phu program „Noc starobylé vesnice“. Zde stánky prodávají výrobky vyrobené samotnými vesničany, včetně suvenýrů pro turisty a typické místní kuchyně.

Turisté, kteří navštíví Duong Lam, budou mít možnost zažít mnoho zážitků.

„Noc starobylé vesnice“ je místem, kde členové vesnických klubů předvádějí tradiční lidové umělecké formy, jako je dračí tanec, bubnový tanec, zpěv Chau Van, hra na flétnu, zpěv Quan Ho atd., a také lidové hry. Kromě toho se v kreativních prostorách ve vesnici, jako jsou Doai Creative a Village Crafts, mohou návštěvníci dozvědět o výrobě lakovaného zboží, zažít workshopy a zapojit se do kreativních aktivit.

Nhandan.vn

Zdroj: https://special.nhandan.vn/hon-que-viet-o-dat-hai-Vua/index.html