Mořské zemědělství v sobě zahrnuje mnoho hodnot.
Docent Dr. Nguyen Huu Dung, předseda Vietnamské asociace pro akvakulturu, hrdě uvedl, že Vietnam je pravděpodobně jedinou zemí na světě , která označuje svou vlast dvěma slovy: „země a země“. Pojmy „hory a řeky“ nebo „země“ označují jak „pevninu“, tak „vodu“. Tyto dva prvky tvoří život, identitu a duši národa.
Zdá se však, že na naší cestě rozvoje věnujeme příliš mnoho pozornosti půdě a zanedbáváme vodu. Pokud jde o vodní zdroje, lidé přemýšlejí o rybolovu a využívání přírodních zdrojů. Proto je načase zaměřit se na kultivaci vodních zdrojů, nikoli pouze na využívání moře. Kultivace moře je předpokladem pro to, aby země v nové éře dosáhla dvojciferného růstu.
Docent Dr. Nguyen Huu Dung, předseda Vietnamské asociace akvakultury, zdůraznil: „Akvakultura se netýká jen chovu vodních živočichů v moři; má také širší význam, který přesahuje ekonomický význam a zahrnuje životní prostředí, ekosystém, společnost, komunitu a kulturu.“ Foto: Hong Tham .
Akvakultura znamená chov a kultivaci vodních druhů, ale především péči o životní prostředí, ekosystém a přírodní hodnoty v něm. Chovatelé v akvakulture mají již dlouho rčení: „Pečujte nejprve o vodu, než se postaráte o ryby.“
Mořská akvakultura je v podstatě „vodní zemědělství“ – péče o životní prostředí, udržování rovnováhy ekosystému a mořského biologického společenstva. Pokud je vodní prostředí čisté, stabilní a zdravé, ryby mohou prosperovat a moře se může regenerovat. Mořská akvakultura proto není jen o chovu vodních živočichů v moři; má širší význam, který zahrnuje nejen ekonomické přínosy, ale také environmentální, ekologické, sociální, komunitní a kulturní aspekty.
Docent Dr. Nguyen Huu Dung, předseda Vietnamské asociace pro mořskou akvakulturu: „Nemusíme na moře přivádět příliš mnoho lidí, ale spíše technologie, data a digitální techniky. Hospodaření na moři, ale hospodaření na břehu – to je trend moderního mořského chovu.“
Pan Dung uvedl, že ve skutečnosti jsme posledních 30 let vyzývali rybáře, aby se vydali na moře, ale zůstalo to jen u výzvy. Neexistovaly žádné konkrétní politiky, žádné jasné standardy ani předpisy a ani dostatečně silná organizační struktura, která by systematicky vedla lidi k mořskému zemědělství. Současná krajina mořského zemědělství zůstává roztříštěná, manuální, nízkotechnologická, s malou konkurencí, což poškozuje životní prostředí i samotné rybáře.
Mezitím Organizace spojených národů na celém světě jasně definovala: „Toto desetiletí je desetiletím moří a oceánů“ s kritériem 14, známým také jako Cíl udržitelného rozvoje č. 14 (SDG 14), „ Život pod vodou “, jehož hlavním obsahem je ochrana a udržitelné využívání oceánů, moří a mořských zdrojů pro udržitelný rozvoj. Tento cíl se zaměřuje na prevenci znečištění, zmírňování dopadu okyselování oceánů, řízení udržitelného rybolovu a ochranu mořských ekosystémů.
Největší otázkou, které Vietnam čelí, je: „Jak se můžeme transformovat ze současného roztříštěného a spontánního stavu mořské akvakultury na udržitelný, ekonomicky efektivní, ekologicky šetrný a sociálně i kulturně hodnotný model? Není to jen příběh o živobytí, ale příběh o budoucnosti země, která vlastní jak půdu, tak vodu,“ zamýšlel se docent Dr. Nguyen Huu Dung.
Šest skupin řešení – dláždí cestu pro mořské chovy ve Vietnamu.
Pro realizaci cílů mořské akvakultury je zapotřebí komplexní systém řešení, který zahrnuje instituce, kapitál, infrastrukturu, technologie a lidské zdroje. Vietnamská asociace mořské akvakultury proto navrhuje a oficiálně doporučuje šest skupin řešení jako základ pro tuto cestu.
Zaprvé je tu otázka práv na užívání námořní oblasti. Chceme-li, aby lidé byli spojeni s mořem a prosperovali z něj, musíme se nejprve zabývat právem na užívání výrobních prostředků – tedy právem na legální a dostatečně dlouhodobé užívání a obdělávání konkrétní mořské oblasti. Stejně jako je vlastnictví půdy regulováno pozemkovými certifikáty („červenými knihami“), moře potřebuje i „zelené knihy“ – právo na užívání mořské oblasti. Pouze tehdy, když budou udělena dlouhodobá práva na užívání mořské oblasti, se lidé budou cítit bezpečně při investování.
Pokud jde o pozemky, pokud je právo k užívání uděleno pouze na jeden rok, lidé budou stavět pouze provizorní přístřešky; deset let budou stavět jednoduché domy; ale na 50 let budou okamžitě stavět vícepodlažní budovy. Totéž platí pro právo k užívání mořských oblastí. Doposud obce udělovaly lidem právo k užívání mořských oblastí pouze dočasně na několik let, což znamená, že lidé staví pouze provizorní vory pro zemědělství z recyklovaných materiálů a nemohou do nich řádně investovat.
V současné době se postup pro přidělování mořských oblastí lidem pro akvakulturu provádí podle vládního nařízení č. 11/2021/ND-CP, které bylo novelizováno vládním nařízením č. 65/2025/ND-CP (včetně prodloužení doby přidělování mořských oblastí pro akvakulturu z 30 let na 50 let). Některé postupy však pro chovatele v oblasti akvakultury zůstávají těžkopádné a časově náročné. Toto je největší překážka, kterou je třeba řešit.
Vietnamská moře jsou více než třikrát větší než pevnina, přesto jsme využili jen velmi malou část z nich. Zbytek čeká na kultivaci, investice a probuzení skrze novou vizi. Foto: Hong Tham .
Za druhé, lidem vždy chybí kapitál. Jakmile bude ustaveno právo na užívání mořské oblasti, stane se „zelená kniha“ také právně cenným aktivem, které lidem umožní vkládat kapitál, zastavovat jej, aby si mohli půjčit peníze od bank atd. Teprve poté mohou lidé investovat do infrastruktury a pokrývat běžné výrobní náklady.
Za třetí, aby se současné roztříštěné a maloobjemové oblasti mořské akvakultury transformovaly na pečlivě plánované a navržené oblasti, je nutné vytvořit průmyslové klastry a zóny mořské akvakultury se dvěma složkami: na moři a na pevnině.
Pan Dung analyzoval, že po vytvoření těchto průmyslových klastrů si budou moci podniky, družstva a rybáři pronajmout hotovou infrastrukturu, čímž se sníží tlak na investice do klecí a kapitál se zaměří na produkci a podnikání. Pracovní síla bude profesionalizována, budou se využívat moderní technologie k monitorování hospodářských zvířat a rybáři nebudou muset spát na moři, aby hlídali farmy, čímž se sníží znečištění domácností a odpad na vodní hladině. V těchto průmyslových klastrech mořské akvakultury bude proces mořského chovu dodržovat společné standardy a bude tvořit velkou, koncentrovanou a konzistentní produkci mořských plodů – splňující požadavky na sledovatelnost a mezinárodní standardy pro hodnocení.
Model průmyslových klastrů a mořských akvakulturních zón má navíc zvláštní význam z hlediska suverenity. Pokud budou vybudovány na okraji výlučné ekonomické zóny, budou fungovat jako „živé orientační body“ na moři a potvrdí přítomnost a suverenitu Vietnamu nad vodní plochou třikrát větší než jeho pevnina – přes 1 milion km² ve srovnání s přibližně 328 000 km² pevniny.
Za čtvrté, je třeba změnit metodu posuzování vlivů na životní prostředí. Vietnam v současné době vyžaduje, aby si podniky i jednotlivci připravovali vlastní zprávy o posouzení vlivů na životní prostředí ještě před získáním povolení nebo zahájením akvakulturních aktivit. To vede k mnoha nedostatkům, ačkoli se jedná o složitou vědeckou činnost. V mnoha zemích je to státní orgán správy, který provádí výzkum, určuje environmentální zátěž každé mořské oblasti a poté ji vhodně přiděluje akvakulturním jednotkám. Vietnam proto musí vydat specifické normy a předpisy týkající se vlivu mořského chovu na životní prostředí, aby se zabránilo tomu, že by tato zátěž byla uložena lidem.
Za páté, musíme podporovat vědu a technologie, digitální transformaci a zelenou transformaci. Vietnam v současné době nemá vzdělávací program pro inženýry specializující se na průmyslovou akvakulturu na moři. Proto je nutné včas investovat do výzkumu, digitální transformace, vzdělávání lidských zdrojů a inovací.
Konečným a zásadním řešením je zlepšení systému řízení. V současné době toto odvětví řídíme velmi volně prostřednictvím administrativního systému, zatímco mořské hospodářství je technický obor, který vyžaduje specifické normy a předpisy pro praktické řízení.
Vietnamská moře jsou více než třikrát větší než pevnina, přesto jsme využili jen velmi malou část z nich. Zbytek čeká na kultivaci, investice a probuzení skrze novou vizi.
Mořské chovy nejsou jen o akvakulturách; jde také o kultivaci budoucnosti, kultivaci míru, kultivaci hrdosti národa, který si váží každé kapky vody, každého centimetru své země. Protože „země“ a „voda“, stejně jako lidé a moře, jsou navždy propojeny v jednom posvátném jménu – „Vietnam“.
U příležitosti 80. výročí Dne zemědělství a životního prostředí a Prvního národního kongresu pořádá Ministerstvo zemědělství a životního prostředí od července do prosince 2025 sérii akcí. Vrcholem budou oslavy 80. výročí odvětví zemědělství a životního prostředí a První národní kongres, které se budou konat 12. listopadu 2025 ráno v Národním kongresovém centru (Hanoj) za účasti více než 1200 delegátů. Noviny Agriculture and Environment Newspaper budou tuto událost vysílat živě.
Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/mo-loi-cho-canh-tac-bien-viet-nam-d781187.html
Komentář (0)