Moc Chau se chystá vstoupit do období zrání švestek.

Podle místních obyvatel začíná sezóna švestek v Moc Chau v květnu. V sezóně mají švestky hladkou, napnutou slupku, uvnitř jasně červenou dužinu a křupavé, svěží skus, který vám v ústech překypuje sladkokyselou chutí. Už jen pomyšlení na to stačí k tomu, aby vám zabušilo srdce.

Moc Chau ( provincie Son La ) je považována za největší oblast pěstování švestek v zemi. Švestky se hojně pěstují ve městě Nong Truong a obci Tan Lap. V Na Ka – hraničící s obcí Tan Lap a městečkem Nong Truong v Moc Chau – se nachází rozlehlé švestkové údolí o rozloze přes 100 hektarů, kde vás ohromí trsy ovoce dozrávajícího do zářivě červené barvy pod teplým horským sluncem.

Můžete si je koupit přímo ve švestkových sadech v Moc Chau nebo v obchodech podél cesty, včetně některých míst na 75 metrů vysokém svahu, v oblasti Tropical Resort, poblíž DairyFarm nebo na křižovatce Vuon Dao, poblíž specializovaného supermarketu Moc Chau Food.

Švestkové údolí Na Ka se nachází asi 20 km od zemědělského města Moc Chau. Z města odbočte směrem na obec Tan Lap a jakmile uvidíte ceduli s nápisem Tan Lap, která označuje vzdálenost 9 km, odbočte doleva a pokračujte asi 1 km, abyste se dostali do švestkového údolí Na Ka.

Na Ka je chloubou obyvatel Moc Chau a svými více než 100 hektary švestkových sadů ohromuje návštěvníky z blízka i daleka. Švestky v Na Ka pěstují, ošetřují a sklízejí sami místní obyvatelé. Švestky začínají rovnoměrně dozrávat počátkem léta a toto místo je také výchozím bodem pro každoroční festival „sběru švestek“, který se koná v Moc Chau.

Švestkové údolí Mu Náu je málo známá destinace, protože je docela těžké ho najít. Pokud vyhledáte na Google Maps, najdete tam pouze Pho Nui Karaoke. Stačí se tam dostat a zeptat se místních na cestu, nebo se můžete zeptat přítele či známého v Moc Chau, aby vás tam provedl, protože oblast lépe znají.

Švestkový les Mu Náu je považován za „střechu“ Mộc Châu a nachází se v nadmořské výšce 1 500 metrů. Krajina zde zůstává nedotčená, s několika penziony nebo ubytováními v soukromí, což je ideální místo pro ty, kteří hledají spojení s přírodou. Švestky pěstují místní lidé; cesta k nim vede strmá a poněkud obtížná, ale je krásný, prostorný a pozoruhodně ne příliš přeplněný.

Foto: Nguyen Truong An

Ach, Vietname!