Liči je tropické ovoce oblíbené v jihovýchodní Asii, které je plné zdravých živin. Liči je obzvláště známé pro svůj vysoký obsah vitamínu C. Živiny v liči mají antioxidační vlastnosti a mohou pomáhat chránit před srdečními chorobami, podporovat imunitní systém a podporovat kardiovaskulární, trávicí a kožní zdraví.
Kdo by se měl vyhýbat konzumaci liči?
Lidé s cukrovkou
Podle Univerzitní lékařské a farmaceutické nemocnice č. 1 v Ho Či Minově Městě obsahuje 100 g liči až 15,2 g cukru. Konzumace příliš velkého množství liči proto způsobí rychlý nárůst hladiny cukru v krvi, což je pro diabetiky nebezpečné.
Lidé s horkem v těle
Liči je pálivé, nadměrná konzumace může zhoršit vnitřní horečku, což snadno způsobí akné a afty.
Liči obsahuje mnoho zdravých živin, ale neměli byste ho jíst příliš mnoho (ilustrace: Nguyen Duong).
Lidé s nadváhou
Liči obsahuje prospěšný pektin a vlákninu, ale množství cukru absorbovaného z liči je také velmi vysoké. Pokud se jí příliš mnoho, cukr v liči může způsobit hromadění tuku a zadržování vody v těle, což zvyšuje náchylnost orgánů k otokům a následně k nežádoucímu přibírání na váze.
Těhotné ženy
Těhotné ženy by měly být při konzumaci liči opatrné. Přestože je liči bohaté na vitamíny, má také vysoký obsah cukru. Proto by ho těhotné ženy měly konzumovat pouze v malém množství, aby se vyhnuly riziku těhotenské cukrovky.
Lidé s autoimunitními onemocněními
Lidé s autoimunitními onemocněními by měli omezit příjem liči, protože vitamín C a antioxidanty v liči mohou vyvolat nadměrnou imunitní reakci, což snadno způsobí vzplanutí onemocnění, jako je lupus, revmatoidní artritida nebo roztroušená skleróza.
Lidé s citlivými alergiemi
Lidé s alergiemi nebo citlivostí by měli být při konzumaci liči opatrní, protože se u nich mohou vyskytnout reakce, jako je svědění, vyrážky, nevolnost, průjem nebo potíže s dýcháním v důsledku reakcí na vysoký obsah cukru nebo přírodní alergeny v liči.
Lidé s planými neštovicemi
Lidé s planými neštovicemi by měli omezit konzumaci liči, protože toto ovoce je pálivé, snadno zvyšuje riziko sekundární infekce, puchýřů a aftů v ústech, což zhoršuje poškození kůže. Podle doporučení Americké akademie dermatologie by se lidé s virovými onemocněními měli vyhýbat pálivému ovoci a vysokému obsahu cukru.
Podobně podle Verywell Health se ve 100g porci syrového liči nachází 15,2 g cukru. Proto se poraďte se svým lékařem o bezpečnosti konzumace liči, pokud máte následující onemocnění:
- Diabetes.
- Syndrom polycystických vaječníků (PCOS).
- Srdeční onemocnění.
- Potravinové alergie.
Přestože se semena liči používají v čínské medicíně k úlevě od bolesti při různých onemocněních, jsou nepoživatelná a mohou být pro člověka toxická.
Toxicita semen může být způsobena methylencyklopropylalaninem (MCPA) a jeho analogem methylencyklopropylglycinem (MCPG). Tyto toxiny mohou způsobit hypoglykemickou encefalopatii (otok mozku v důsledku nízké hladiny cukru v krvi).
Hypoglykemická encefalopatie se může objevit náhle a způsobit zmatenost, kóma a smrt, a to i po stabilizaci hladiny cukru v krvi.
Další věci, které je třeba mít na paměti při konzumaci liči
- Nezralé plody : Přestože jsou liči považovány za bezpečné pro zdravé lidi, pravděpodobně není dobrý nápad jíst hodně nezralých liči, protože obsahují nejvyšší hladiny sloučenin spojených se zdravotními problémy u podvyživených dětí.
- Lékové interakce : Některé extrakty z plodů liči, zejména z vnitřní vrstvy plodu zvané oplodí, mohou zvýšit riziko krvácení spojeného s léky, jako je aspirin, warfarin, heparin, ibuprofen a naproxen, a s doplňky stravy, jako je ginkgo.
Jak správně jíst liči
- Normální lidé by měli jíst pouze 5-10 druhů ovoce denně.
- Jezte pouze zcela zralé liči, nejezte zelené liči ani nežvýkejte ani nekousejte semínka liči během jídla.
- Liči byste měli jíst po jídle, aby tělo pomaleji vstřebávalo cukr z liči a zabránilo se náhlému zvýšení hladiny cukru v krvi.
- Pijte dostatek vody, jezte se zelenou zeleninou nebo studeným ovocem pro vyvážení.
- Snězte celou bílou blánu
Chcete-li snížit pálivost dužiny liči, můžete zkusit sníst bílou membránu, která ji pokrývá. Tato část bude chutnat trochu hořce, ale může pomoci vyvážit sladkost a příjem cukru.
Studie zjistily, že konzumace velkého množství nezralých liči na lačný žaludek může způsobit hypoglykémii, která může u dětí vést k poškození mozku. To může být způsobeno přítomností hypoglycinu A a kyseliny methylencyklopropyloctové (MCPA).
Zdroj: https://dantri.com.vn/suc-khoe/moi-ngay-ban-nen-an-may-qua-vai-20250623101120895.htm






Komentář (0)