Pomerančová sezóna v okrsku Hong Chau

V posledních dnech roku, s ochlazováním a blížícím se Tetem (lunárním Novým rokem), vstupují pomerančové sady v okrese Hong Chau (provincie Hung Yen) do svého nejrušnějšího období sklizně. V sadech v obytných oblastech č. 1, č. 2, č. 3 a oblasti Nam Tien se třpytící se zlatooranžová barva vine stromy obsypané ovocem, což signalizuje bohatou úrodu a dobré ceny a přináší pěstitelům pomerančů velkou radost a naději.

Pomerančové sady v okrese Hong Chau září zralými zlatavými pomeranči.

Podle statistik má okres Hong Chau v současné době téměř 50 hektarů pomerančových sadů s odhadovanou letošní výnosností téměř 300 tun. Mezi hlavní pěstované odrůdy patří pomeranče Hung Yen, Duong Canh a Dong Tien – jedná se o speciální a lahodné odrůdy, které vytvořily značku pro tuto oblast u řeky. V současné době se mnoho zemědělců kromě sklizně hlavní úrody zaměřuje také na péči o pomeranče Duong Canh v pozdním sklizni, které budou servírovány na trhu k lunárnímu Novému roku, v naději, že přinesou vyšší ekonomickou hodnotu.

Sklizeň sladkých pomerančů.

V sadu pana Nguyen The Binha panuje rušná atmosféra sklizně. Před více než 10 lety pan Binh odvážně přešel od tradičního pěstování plodin ke specializaci na pomeranče. S přibližně 400 stromy speciálních pomerančů, jako jsou pomeranče Dong Tien, Hung Yen a Duong Canh, jeho rodina očekává, že letos sklidí asi 16 tun ovoce.

Díky uplatňování modelu čisté produkce a pěstování bio pomerančů, zejména sladké, vysoce kvalitní odrůdy „coin orange“, která se jinde pěstuje jen zřídka, se produkty rodiny pana Binha setkaly s pozitivním ohlasem na trhu a prodávají se za cenu až 100 000 VND/kg, což je asi 3–4krát více než u některých jiných odrůd pomerančů prodávaných na trhu.

V okrese Hong Chau se pěstují pomeranče ve tvaru mince, vysoce hodnotná odrůda pomerančů.

Pan Nguyen The Binh se podělil: „Přechod na specializované pěstování pomerančů a jeho provádění organickým způsobem je sice obtížnější, ale přináší vyšší a udržitelnější ekonomické výsledky. A co je nejdůležitější, vytváříme bezpečné produkty pro spotřebitele a dlouhodobě chráníme půdu a životní prostředí.“

Nejen rodina pana Binha, ale všechny sady v okrese Hong Chau jsou v těchto dnech zaneprázdněny péčí o pomeranče a jejich sklizní. Obchodníci z mnoha lokalit přijíždějí přímo do sadů, aby je nakoupili, což vytváří živou obchodní atmosféru. Průměrná cena pomerančů se v současnosti pohybuje od 25 000 do 35 000 VND/kg v závislosti na odrůdě a kvalitě ovoce; některé sady s vysoce kvalitními pomeranči, sladší chutí a atraktivnějším vzhledem, dosahují výrazně vyšších cen.

Paní Tran Thi Ha, obchodníčka, která pravidelně nakupuje pomeranče v okrese Hong Chau, řekla: „Pomeranče jsou zde velmi dobré kvality, sladké a voňavé, s jasnou a krásnou slupkou, takže jsou u zákazníků oblíbené. Mnoho zákazníků je našich stálých, takže si je často vybíráme a kupujeme přímo do sadů, i když je cena vyšší, stále objednáváme předem.“

Pomeranče z oblasti Hong Chau mají krásnou slupku, jsou šťavnaté a mají bohatou, sladkou chuť.

Spolu s jednotlivými zemědělci se zářným příkladem v transformaci pěstování pomerančů směrem k ekologickému zemědělství stává i Družstvo pro výrobu a podnikání vysoce kvalitních zemědělských produktů Quang Chau (obytná zóna č. 1, městská část Hong Chau). Družstvo má v současné době 45 členů s celkovou plochou přes 33 hektarů, kde pěstuje převážně pomeranče Hung Yen a Canh. V posledních letech se družstvo silně zaměřilo na přechod od tradičního pěstování pomerančů k ekologické produkci a uplatňuje bezpečné a ekologické postupy péče. V 1,5hektarovém pomerančovém sadu pana Nguyen Van Tama, člena družstva, je ve fázi zrání téměř 2 000 pomerančovníků Hung Yen a Canh. Poslední dva roky se pan Tam o celý svůj pomerančový sad stará ekologicky, nepoužívají se chemické herbicidy ani pesticidy, pouze se aplikují organická hnojiva a trávu seká ručně a pomocí specializované techniky.

Pan Nguyen Van Tam se podělil: „Ačkoli ekologické zemědělství vyžaduje více péče, stromy jsou zdravější, plody jsou jednotné a chuť je přirozeně sladká. Prodej je také snazší a prodejní cena je stabilnější a vyšší ve srovnání s tradičními zemědělskými metodami. Letos se očekává, že pomerančový sad mé rodiny vyprodukuje asi 20 tun ovoce, kterému důvěřují a vybírají ho obchodníci i spotřebitelé.“

Podle odhadů pomerančové háje v   Guangzhouské družstvo pro výrobu a podnikání vysoce kvalitních zemědělských produktů   Letos všechny stromy dobře rostou a plodí bohaté ovoce sladké, voňavé a charakteristické kvality s celkovou odhadovanou úrodou přes 400 tun. Ředitel družstva, pan Nguyen Van Biet, uvedl, že v budoucnu bude družstvo i nadále rozšiřovat proces ekologické produkce, posilovat vazby s podniky a čistit zemědělské obchody, aby mohly své produkty prodávat, s cílem dosáhnout udržitelného rozvoje a stabilní produkce pro pěstitele pomerančů.

Turisté, kteří v této sezóně navštíví okrsek Hong Chau, budou mít možnost obdivovat sady plné zralých pomerančů a vychutnat si sladkou, osvěžující chuť zralých pomerančů přímo ze stromů.

Spolu se stabilními výnosy pěstitelé pomerančů v okrese Hong Chau urychlují přechod na bezpečné výrobní procesy v souladu se standardy VietGAP a postupy ekologického zemědělství. Toto je považováno za zásadní směr, který přispívá k budování zeleného a udržitelného zemědělství a zároveň udržuje a posiluje značku citrusových plodů okresu Hong Chau na trzích v provincii i mimo ni.

Vi Ngoan

Zdroj: https://baohungyen.vn/mua-cam-o-phuong-hong-chau-3189199.html