V roce 2024 dosáhne vývoz pangasia 2 miliard USD, což představuje nárůst o 9 % oproti roku 2023. Vietnamský průmysl pangasia je připraven v roce 2025 překonat nový milník.
Podle Vietnamské asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) dosáhne vývoz pangasia v roce 2024 2 miliard USD, což představuje nárůst o 9 % oproti roku 2023. Vietnamský průmysl pangasia tak po dvou letech mnoha výkyvů na exportních trzích i v domácí produkci překonal výzvy, flexibilně a s pevným odhodláním se přizpůsobil a využil příležitosti k proražení exportu na nové trhy.
| Zpracování ryb tra pro export. (Foto: VASEP) |
Firmy Pangasius vynakládají úsilí na zlepšení a zvýšení produktivity a kvality a využívají příležitosti plynoucí ze zvýšené poptávky na mnoha trzích, jako jsou USA, Brazílie, Kolumbie, Blízký východ a země CPTPP, k vyrovnání poklesu v Číně.
Rok 2025 je pro vietnamský průmysl mořských plodů, včetně pangasia, slibným rokem. Ekonomika se nadále zotavuje a poptávka na hlavních trzích začíná silně růst. Čína, USA, Brazílie, Kolumbie a země tržního bloku CPTPP budou i nadále důležitými hnacími silami rozvoje vietnamského pangasia.
Podle VASEP však kvalita mladých ryb – důležité součásti tohoto odvětví – stále neodpovídá standardům. Mladé ryby mají nízkou míru přežití, jsou náchylné k nemocem a již nejsou sezónní. V současné době má chov mladých ryb pangasiusů míru úbytku přes 90 %. Ministerstvo rybolovu ( Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova ) si také klade za cíl snížit tuto míru v nadcházejícím období pod 85 % s mírou přežití 15–20 %.
Pro zlepšení kvality plemen se VASEP domnívá, že je nutné urychlit realizaci projektů a úkolů zaměřených na výzkum a výběr chovných znaků ryb (odolnost vůči chorobám, zvýšený podíl filetů, tolerance soli atd.) podle poptávky na trhu. Kontrolovat a certifikovat zařízení, která splňují podmínky pro produkci a chov plemen v souladu s ustanoveními zákona o rybolovu. Realizovat projekt propojení produkce vysoce kvalitních třístupňových plemen pangasius v deltě Mekongu, včetně investic do výstavby kompletní technické infrastruktury pro koncentrované oblasti chovu ryb v Dong Thap a An Giang ; dokončit třístupňový systém plemen pangasius.
Zdroj: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-ca-tra-thu-ve-2-ty-usd-368187.html






Komentář (0)