Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Zlepšit kvalitu produktů OCOP

Do konce roku 2024 bude v Quang Ninh 403 produktů OCOP ze 13 lokalit s hodnocením 3–5 hvězdiček. V poslední době se lokality vždy zaměřovaly na zlepšování kvality a reputace produktů OCOP v oblasti.

Báo Quảng NinhBáo Quảng Ninh13/02/2025

Do konce roku 2024 bude v Quang Ninh 403 produktů OCOP ze 13 lokalit s hodnocením 3–5 hvězdiček. V poslední době se lokality vždy zaměřovaly na zlepšování kvality a reputace produktů OCOP v oblasti.

V posledních letech se obce, agentury a podniky v provincii zaměřily na rozvoj vědeckých programů, které slouží vývoji produktů OCOP. Jen v roce 2024 poskytlo Ministerstvo vědy a techniky poradenství při realizaci vědeckotechnických úkolů „Budování, správa a rozvoj kolektivní značky „Mong Cai Sweet Potato“ pro produkty ze sladkých brambor z města Mong Cai v provincii Quang Ninh“ a „Budování, správa a rozvoj kolektivní značky „Ha Long Shrimp Shrimp“ pro produkty ze krevet z města Ha Long v provincii Quang Ninh“.

Balení ústřicových výrobků pro lidi u příležitosti lunárního Nového roku 2025 ve společnosti Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (okres Van Don). Foto: Cao Quynh

Zároveň oddělení v rámci programu rozvoje duševního vlastnictví realizovalo 6 úkolů, jako například: vytvoření, správa a rozvoj certifikační ochranné známky pro vousaté kuře Hai Ha; vytvoření, správa a rozvoj zeměpisných označení pro skořicové produkty z okresu Dam Ha; vytvoření, správa a rozvoj certifikační ochranné známky pro anýz Binh Lieu...

Tato odvětví podporují mnoho projektů v rámci úkolů Programu na podporu aplikace a transferu vědeckého a technologického pokroku s cílem podpořit socioekonomický rozvoj ve venkovských, horských a etnicky menšinových oblastech, jako například: Projekt aplikace vědy a techniky k vytvoření modelu pro produkci a komerční chov srdcovek obecných (Anadara granosa Linaeus, 1758) ve městě Mong Cai, vedený společností Ngoc Khanh VT Company Limited; Projekt aplikace vědy a techniky k vytvoření modelu pro produkci semen a komerční chov ústřic tichomořských (Crassosưea gigas) v provincii Quang Ninh, vedený společností Minh Han Seafood Company Limited...

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova nadále udržuje, provozuje, doplňuje a aktualizuje informace v databázovém systému pro sledování původu bezpečných zemědělských, lesnických a vodních produktů v provincii. Tímto dosud podpořilo vydání 1 332 provozních účtů pro zařízení zapojené do databázového systému pro sledování původu bezpečných zemědělských, lesnických a vodních produktů; vydalo 2 489 QR kódů pro zemědělské a vodní produkty zapojené do systému...

Spolu s tím se lokality zaměřily na rozvoj oblastí s bezpečnými surovinami, které by sloužily k vývoji produktů OCOP. Celá provincie má 63 pěstitelských oblastí s kódy pěstitelských oblastí pro domácí spotřebu a export a 9 balicích zařízení. Lokality i nadále udržují bezpečnou produkci s pěstitelskou plochou certifikovanou VietGAP o rozloze 322,35 hektarů (27 zařízení); 1 akvakulturní zařízení (jeseter ruský, sumec) certifikované VietGAP o rozloze 0,405 hektaru; 1 zařízení certifikované pro ekologické zemědělství s 329 hektary skořice; 2 farmy s chovem hospodářských zvířat certifikované VietGAP; 39 usedlostí s chovem hospodářských zvířat certifikovaných VietGAP a dalšími ekvivalentními certifikáty...

Lidé nakupují na veletrhu Quang Ninh OCOP - jaro 2025. Foto: Minh Duc

V provincii v současné době spadá pod Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova 694 zemědělských, lesnických a rybářských zpracovatelských a prvozpracovatelských závodů, včetně 430 zemědělských a rybářských závodů. Většina závodů má vybudované a aplikované pokročilé programy řízení kvality v souladu se správnou výrobní praxí (GMP), standardními hygienickými operačními postupy (SSOP), analýzou rizik a kritickými kontrolními body (HACCP) atd.

Kromě toho, aby podpořila zlepšení kvality produktů OCOP, Quang Ninh také posiluje řízení bezpečnosti potravin. Oddělení, pobočky, síly správy trhu a místní úřady synchronně zavádějí řešení pro prevenci pašování, obchodních podvodů, padělaného zboží, kontrolu původu zemědělských, lesnických a rybích produktů na trzích a v supermarketech a prevenci rizika přenosu nemocí do provincie.

Na druhou stranu provincie i nadále vyzývá a láká podniky k investicím do zemědělství a venkovských oblastí; drasticky snižuje překážky obchodních podmínek v zemědělství a vytváří tak atraktivitu pro investice podniků; organizuje veletrhy a výstavy a podporuje družstva a podniky... k účasti na zavádění a propagaci bezpečných zemědělských produktů, zejména produktů v programu OCOP... Jen v roce 2024 provincie uspořádala 3 veletrhy OCOP na provinční úrovni a 1 veletrh na regionální úrovni; pomáhala obcím s registrací k účasti na mnoha veletrzích, výstavách a představeních produktů OCOP pořádaných provinciemi a městy.

Díky implementaci řešení se podařilo zvýšit schopnost rozpoznávat a chránit pověst produktů, certifikovat kvalitativní charakteristiky produktů OCOP spojené s jejich původem, zvýšit hodnotu produktů s cílem uspokojit rostoucí nároky spotřebitelů na kvalitu, design a balení produktů; dosáhnout socioekonomické efektivity pro místní obyvatele a jejich obyvatele. Většina produktů, které získaly hvězdičky, se nadále vyvíjí, modernizuje a udržuje standardy kvality bezpečnosti potravin.


Zdroj: https://baoquangninh.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-3343574.html


Komentář (0)

No data
No data

Ve stejném tématu

Ve stejné kategorii

Lekníny v období povodní
„Pohádková říše“ v Da Nangu fascinuje lidi a je zařazena mezi 20 nejkrásnějších vesnic světa
Hanojský něžný podzim každou malou ulicí
Studený vítr „fouká do ulic“, Hanojané se na začátku sezóny vzájemně zvou na návštěvu

Od stejného autora

Dědictví

Postava

Obchod

Purpur z Tam Coc – Kouzelný obraz v srdci Ninh Binh

Aktuální události

Politický systém

Místní

Produkt