Zlepšení kvality a hodnoty lotosových rostlin v Dong Thap.

V rámci 3. ročníku festivalu lotosu Dong Thap v roce 2026, dne 20. června, uspořádalo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí okresu Dong Thap, Stálý výbor stranického výboru okresu Cao Lanh a související jednotky workshop o lotosu s tématem „Od lotosového průmyslu k lotosovému ekonomickému ekosystému“.

Delegáti si vyměnili názory na vývoj produktů a cestovního ruchu souvisejících s lotosem.

Na workshopu pan Nguyen Hung Trang, tajemník stranického výboru okresu Cao Lanh, zhodnotil, že v posledních letech dosáhl lotosový průmysl mnoha pozoruhodných pokroků. Vzniklo mnoho koncentrovaných výrobních oblastí, zpracované produkty si postupně prosazují své postavení na trhu a modely komunitní turistiky spojené s lotosem přinesly jedinečné zážitky.

Zejména produkty Dong Thap Lotus jsou chráněny zeměpisným označením, což vytváří důležitý základ pro budování značky a zvyšování hodnoty produktu. Z širšího hlediska jsou však tyto výsledky pouze začátkem. Potenciál lotusu zůstává obrovský a stále existuje mnoho prostoru pro rozvoj nad rámec toho, co je v současnosti využíváno.

Během workshopu si vědci , odborníci, firmy a zemědělci vyměňovali názory a sdíleli různá témata, jako například: technická řešení pro zlepšení kvality čerstvých semen lotosu; integrované procesy řízení některých důležitých chorob lotosu; a správa a rozvoj zeměpisného označení Dong Thap pro produkty z lotosu.

Patří sem také technologie konzervace při zpracování produktů z lotosu a potenciál pro hluboké zpracování lotosu ve farmaceutických a léčivých bylinných přípravcích; zemědělská produkce se přesouvá směrem k cirkulární ekonomice s produkty z lotosu; data, digitální obsah a elektronické obchodování pro odvětví lotosu...

Docent Dr. Le Minh Tuong ze Zemědělské fakulty Univerzity Can Tho a jeho kolegové prostřednictvím svého výzkumu zjistili, že lotosové rostliny jsou běžně postihovány chorobami, jako je antraknóza, hniloba oddenků, hniloba stonků a hniloba semen. Výzkumný tým proto vyvinul integrovaný proces řízení několika důležitých chorob lotosu vhodný pro dva pěstební podmínky: monokulturní pěstování lotosu a střídání plodin (jedna plodina rýže - jedna plodina lotosu).

Mohlo by vás zajímat

Závěry premiéra Le Minh Hunga k realizaci klíčových projektů.Úřad vlády právě vydal oznámení č. 343/TB-VPCP ze dne 1. července 2026, které shrnuje závěry premiéra Le Minh Hunga na pololetním hodnotícím zasedání Řídícího výboru pro klíčové projekty (zvláštní téma o dopravě).

Restrukturalizace trhu: Téměř 300 akcií bude brzy převedeno z HNX na HOSE.Vietnamský akciový trh prochází rozsáhlou restrukturalizací, v rámci které budou všechny kótované akcie převedeny z Hanojské burzy cenných papírů (HNX) na Hočiminovou burzu cenných papírů (HOSE).

Zdravé hadohlavé ryby se chovají v lotosových rybnících v Dong Thap. Jejich maso je bohaté na bílkoviny, podporuje růst buněk a prodává se za 90 000 VND/kg.

Dva demonstrační modely aplikující tento proces v Thap Muoi a Cao Lanh prokázaly účinnost snižování chorob o 70–87 %, snížené používání chemických pesticidů, snížené výrobní náklady a zvýšenou produktivitu a zisky ve srovnání s tradičními zemědělskými postupy, což přispívá k udržitelné a ekologicky šetrné produkci lotosu, uvedl docent Dr. Le Minh Tuong.

Docent Dr. Nguyen Minh Chon z Ústavu biotechnologií a potravinářství (Univerzita Can Tho) se podělil o své názory na potenciál hlubokého zpracování lotosového průmyslu a uvedl, že lotos lze použít pro okrasné květiny, potraviny, chemickou extrakci a léčebné účely. V současné době lze zpracování lotosových produktů rozdělit do čtyř skupin: čerstvé a polozpracované potraviny; sušené potraviny; potraviny s přidanou hodnotou; a kosmetické a zdravotnické produkty.

V Dong Thap nabízí lotosový průmysl více než 100 produktů, z nichž mnohé dosáhly statusu OCOP, jako například lotosový květový čaj, čaj ze srdce lotosu, čaj z listů lotosu, čerstvá lotosová semínka a sušená lotosová semínka.

Zástupci společnosti Lotus Healthy Food Co., Ltd. se domnívají, že budoucnost vietnamského lotosového průmyslu nespočívá v prodeji surovin, ale ve výrobě značkových, zpracovaných produktů. V průběhu let společnost značně investovala do výzkumu a vývoje produktů, marketingu a expanze na trh, aby lépe porozuměla potřebám domácích i mezinárodních spotřebitelů.

Vytvořením diferencovaných a praktických produktů, které odpovídají moderním spotřebitelským trendům, se hodnota lotosových semen může mnohonásobně zvýšit ve srovnání s prodejem v syrovém stavu. To je také směr, který pomáhá zvyšovat tržby a zisky podniků a přispívá ke zvyšování hodnoty lotosu Dong Thap na mezinárodním trhu.

Z pohledu cestovního ruchu se paní Phan Yen Ly, ředitelka společnosti Canh Cam Consulting, Communication and Event Company, podělila o své názory na téma „Využití příběhu lotosu k navrhování turistických produktů a posílení propojení a hodnoty lotosu“. Podle paní Ly je zapotřebí zásadní změna ve způsobu, jakým je lotosový turismus využíván v Dong Thap, a to posun od jednoduchého modelu prohlídky památek (návštěva, fotografování a odjezd) k vytvoření multisenzorického zážitkového ekosystému s využitím příběhu lotosu jako „vlákna“ celým procesem. Pro zvýšení propojení a zvýšení hodnoty lotosu v cestovním ruchu je nutné prozkoumat trendy v oblasti zdravotní a wellness turistiky s využitím lotosové terapie; cirkulární ekonomiky a turistiky s nulovým odpadem…

Na workshopu vystoupil pan Le Chi Thien, zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Dong Thap.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Velvyslanec Nguyen Quoc Dung navštěvuje a pracuje v Minnesotě v USA.Ve dnech 28. až 30. června navštívil a pracoval v Minnesotě vietnamský velvyslanec ve Spojených státech Nguyen Quoc Dung.

Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.

Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Na workshopu zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Dong Thap, Le Chi Thien, uvedl, že ministerstvo shromáždí všechny prezentace, diskuse a doporučení, aby poradilo ohledně směřování rozvoje lotosového průmyslu. V nadcházejícím období bude zemědělský sektor i nadále zlepšovat kvalitu oblastí s lotosovými surovinami směrem ke standardizaci, zelené produkci a nízkým emisím; a bude podporovat propojení mezi zemědělci, družstvy, podniky, cestovním ruchem a distributory s cílem vytvořit organizovaný hodnotový řetězec pro lotosové plody.

Kromě toho by měla být prioritou rozvoj hlubokého zpracování a oběhového hospodářství s cílem optimalizovat plnou hodnotu lotosové rostliny a postupné budování databáze pro lotosový průmysl.

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/nang-chat-luong-va-gia-tri-cay-sen-dong-thap-20260620142323788.htm