Pan Loi řeže bambus na zahradě v obci Suoi Day v okrese Tan Chau.
DLOUHODOBÝ ZÁVAZEK
Pan Nguyen Huu Duc (56 let) uvedl, že jeho rodina byla jednou z prvních, která začala podnikat s výrobou bambusových hůlek, a poté se o toto řemeslo podělila s dalšími rodinami v sousedství, aby si vytvořila stabilní zdroj příjmů.
Pan Duc vyprávěl, že tehdy nebylo mnoho volných pracovních míst a každá rodina v sousedství sázela bambus kolem svých domů. Jeho rodiče přišli s nápadem vyrábět bambusové hůlky na prodej. Zpočátku se bambusové proužky vyřezávaly mačetou s rukojetí dlouhou asi 30 cm a čepelí dlouhou 20 cm, která se velmi těžko držela, a tak jeho rodina vynalezla nový brousek. První byl vyroben z kovového pilového listu, který jeho otec ručně nabrousil, aby vytvořil kulatou, rovnoměrnou bambusovou hůlku.
Později, když se jeho rodiče dozvěděli, že stánky s látkami na trhu mají tenké, ostré čepele na stříhání látek, koupili je, nabrousili je do mačet na vyřezávání hůlek a prodávali je dalším domácnostem v sousedství, které vyráběly hůlky. Díky malým, kompaktním a ostrým mačetám se počet vyřezávaných hůlek každý den zvyšoval a byly kvalitnější než dříve.
Pan Duc dodal, že v dnešní době lidé v sousedství dávají přednost broušení čepelí vyrobených z univerzálních nožů. Čepele vyrobené z těchto dvou materiálů jsou velmi odolné; když se opotřebují, přinesou mu je, aby jim na staré rukojeti nože nabrousil nové čepele. Každá rukojeť nože dokáže nabrousit čtyři čepele. Nyní se broušení čepelí provádí pomocí strojů. Pan Duc si za každé broušení účtuje 3 000 VND za čepel.
Pokud jde o pana Tran Thanh Tronga (49 let), jednoho z dlouholetých výrobců bambusových hůlek v osadě Truong Phuoc, řekl, že tuto práci viděl své rodiče dělat od narození. Poté, co slyšel jejich příběhy a viděl, že lidé v sousední osadě vyrábějí bambusové hůlky a vydělávají si tím dobré peníze, naučil se řemeslu a začal je vyrábět až dodnes.
V těch dobách měl každý dům kolem sebe hustý trs bambusu. Poté, co pokáceli veškerý bambus na hůlky, šli do jiných vesnic koupit další. Od doby, kdy se v osadě Truong Phuoc začala urbanizace, se silnice rozšířily a lidé prodali část pozemků a pokáceli bambus, aby si mohli postavit domy, takže nyní zde není tolik domů s hustým bambusem jako dříve.
Pan Duc znovu využil nůž, kterým brousil hůlky, na výrobu dalších kuchyňských hůlek.
V dnešní době, v oblastech s dostatkem půdy, lidé pěstují bambus pro sběr výhonků, což má za následek mnohem větší zásobu bambusu na výrobu hůlek než dříve. Trọngova rodina nakupuje převážně předřezaný bambus na výrobu hůlek. Trọng se tomuto obchodu věnuje již mnoho let, takže snadno rozliší mezi kultivovaným bambusem pěstovaným pro jeho výhonky a bambusem pěstovaným přirozeně.
Přirozeně pěstovaný bambus, obvykle bez hnojení nebo zavlažování, má v dospělosti na kmeni četné bílé skvrny, zatímco jádro je tmavší než u bambusu pěstovaného pro výhonky. Po odloupnutí vnější vrstvy je viditelné tmavší jádro, díky čemuž hůlky vypadají velmi krásně. Čím je bambus starší, tím jsou hůlky krásnější. Pokud jsou hůlky dostatečně vysušeny na slunci, získají sytou barvu, vypadají pevně a atraktivně a jsou odolné vůči plísním a hmyzu.
V dnešní moderní době se v některých sousedních oblastech používají stroje na výrobu hůlek, aby se ušetřil čas a úsilí, a počet vyrobených hůlek je také větší ve srovnání s tradičními metodami ručního šlehání. Pan Trong řekl: „Bambusové hůlky vyřezávané strojem nejsou tak krásné jako ty vyřezávané ručně. Protože při vyřezávání hůlek, v závislosti na stáří bambusu, řemeslník používá více či méně síly k odstranění vnější vrstvy bambusu, aby podkladová vrstva ukázala svou krásu. Stroje jsou však předprogramovány a provádějí stejnou operaci se stejnou silou na všech druzích bambusu.“
VZESTUPY A PÁDY PROFESIE
Přestože se vesničané věnují výrobě bambusových hůlek již dlouhou dobu, ne vždy jim to přinášelo značný příjem. Řemeslo také prošlo obdobími, kdy „vyrobené hůlky nenašly kupce“, což vedlo mnoho lidí v osadě Truong Phuoc k tomu, že se řemesla vzdali a pracovali v továrnách a podnicích.
Pan Nguyen Tan Loi (62 let), také jeden z dlouholetých výrobců hůlek v osadě, vyprávěl, že v deseti letech následoval svého otce, aby pro rodinu řezal bambus na výrobu hůlek. Když mu bylo 21 let, oženil se a založil vlastní firmu na výrobu hůlek. Tehdy lidé dávali přednost hůlkám, jejichž jeden konec byl namočený v barvě a zdobený vzory, takže každý pár hůlek musel namalovat další umělec.
V dnešní době spotřebitelé dávají přednost rustikálnímu vzhledu a vůni bambusu před křiklavými barvami minulosti, takže často nakupují velké množství, aby si udělali zásoby na rodinné oslavy a večírky. Díky tomu se bambusové hůlky z jeho vesnice prodávají na trzích po celé provincii a rozšířily se i do dalších provincií v deltě Mekongu.
Někteří obchodníci hůlky dokonce kupovali a dále je prodávali do Kambodže. V prvním desetiletí 21. století, s vrcholem v roce 2014, byly objednávky hůlek hojné a v osadě se shánělo mnoho kupujících i prodávajících. Životy lidí se díky tomu výrazně zlepšily. Počet domácností zapojených do výroby hůlek v osadě neustále rostl.
Paní Thuyová sbírá naštípané bambusové proužky, svazuje je dohromady a nechává zákazníky, aby si je odnesli domů, aby si z nich udělali hůlky.
V posledních letech se však profese výroby bambusových hůlek stala nestabilní. Vyrábí se mnoho hůlek, ale kupuje se jich jen málo. Mnoho obchodníků tlačí ceny dolů, takže příjem nestačí na pokrytí nákladů. Pan Loi na měsíce přestal vyrábět hůlky, ale pak, když se mu řemeslo ztrácelo, začal bambus znovu kupovat, aby si hůlky mohl vyrábět.
Má čtyři děti (dva syny a dvě dcery), z nichž dvě opustily řemeslo výroby bambusových hůlek a pracovaly v továrnách, jeden syn přešel k nákupu a prodeji železářského zboží, takže ve výrobě hůlek zbývá jen jeho čtyřicetiletá dcera. Po dokončení domácích prací začne štípat bambusové proužky, které si lidé v sousedství kupují. Ti pak z nich vyřezávají proužky, suší je na slunci a pak je sami prodávají na trhu nebo najdou kupce.
Paní Nguyen Thi Thanh Thuy, dcera pana Loie, řekla: „Každý den rozdělím dva tisíce plátů na hůlky (každý tisíc plátů je výrobci hůlek považován za 1 000 párů hůlek). Běžné pláty prodávám za 180 000 VND/tisíc a ty starší za 200 000 VND/tisíc lidem v sousedství, kteří je kupují, aby je ořezali a usušili. Po usušení každých tisíc plátů svážou a prodávají za 500 000 až 750 000 VND/tisíc. Je to jen malý zisk; starší lidé tady nevědí, co jiného by ve svém volném čase dělali.“
Pan Loi, stejně jako mnoho rodin v osadě Truong Phuoc, je hluboce znepokojen nejistým příjmem z řemesla výroby bambusových hůlek. Neví, zda jeho vnoučata budou pokračovat v tradičním řemesle výroby bambusových hůlek, které předávali po svých předcích, nebo zda navždy zmizí a lidé o něm slyší jen z historek typu: „Tehdy měla osada Truong Phuoc také vesnici specializující se na výrobu bambusových hůlek...“
Ngoc Giau
Zdroj
Komentář (0)