Opylování jablek pudinkových

Aby zahradníci v provincii Tay Ninh dosáhli bohaté úrody, již mnoho let se učili a používali techniky ručního opylování stromů kyselé papričky. V přírodních podmínkách je schopnost samoopylování květů kyselé papričky velmi nízká, protože tyčinky a pestíky na stejném květu nedozrávají současně. Kromě toho je struktura květu často směřující dolů, okvětní lístky se příliš neroztahují, takže je obtížné je opylovat hmyzem nebo větrem. Pokud nejsou opylovány správně nebo jsou opylovány neúplně, je míra nasazování plodů nízká, plody jsou malé, nerovnoměrné a nízké kvality.

Paní Dang Thi Hoa opyluje jabloň odrůdy pudink

Technika opylování květů kyselé řasy je poměrně jednoduchá, nástroje se snadno shánějí, ale vyžaduje pečlivost v každém kroku. Před opylováním musí zahradníci sbírat dlouho kvetoucí květy s tyčinkami, které právě zbělely, aby sesbírali pyl. Tyto květy se obvykle sbírají ze stromů, které byly opylovány, ale stále mají přebytečné květy, nebo si musí koupit další květy z jiných zahrad. Poté odstraní okvětní lístky, zbytek vloží do papírového sáčku, zabalí ho do mnoha vrstev a nechá přes noc v lednici.

Brzy ráno následujícího dne farmáři dvakrát prosívali tyčinky, sbírali pyl a vkládali ho do plastových brček. Trubičky s pylem pak vložili do nylonových sáčků a uchovávali v ledové lázni, než je odnesli do zahrady k opylení, aby se neovlivnila kvalita pylu.

Květy vybrané k opylení jsou čerstvě rozkvetlé s rovnoměrně oddělenými okvětními lístky. Pěstitelé jednoduše pomocí tyčky jemně zatlačí na pylovku, aby se pyl přilepil na svazek pestíků květu. Poté se opylené květy označí odštípnutím špičky okvětního lístku.

Aby se dosáhlo vysoké efektivity, lidé opylují květiny pouze tehdy, když slunce příliš nesvítí, obvykle ráno. Pro velké zahrady si zahradníci musí najímat pracovníky, kteří jim svítí od 1 hodiny ráno, aby sledovali pokrok rostlin. V deštivých dnech musí s opylováním počkat, až se počasí úplně vyjasní, protože déšť brání ulpívání pylu na blizně.

Při návštěvě zahrady s jablečným krémem v zemědělském servisním družstvu Minh Trung (obec Tan Phu) jsme se setkali s paní Dang Thi Hoa a jejím manželem, kteří pečlivě opylovali každou květinu. Paní Hoa uvedla, že se této práci věnují již mnoho let a dostávají za to více než 200 000 VND na osobu a den. Každý den chodí do zahrady od 5 hodin ráno a ráno opyluje více než 100 stromů.

Podle zkušeností této šedesátileté ženy, každé 3 kg čerstvých květin vytvoří 20 pylových láček. Každá láčka opyluje asi 10 rostlin. Květy opylené asi po 5-7 dnech vytvoří mladé plody. „Obecně je tato práce snadná, není příliš těžká, zvládnou ji mladí i staří, samci i samice, ale výzvou je, že je zde mnoho kroků, takže je třeba být trpělivý a opatrný,“ sdělila paní Hoa.

Díky této metodě mají sady jabloní odrůdy Custard nyní míru nasazování plodů přes 90 %, což je mnohem více než u samoopylovacích stromů (kolem 65 %). Nejen to, jablka odrůdy Custard, která jsou opylována centrálně, mají krásnější vzhled a design, což přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu a přispívají k posílení značky jablek Custard Ba Den.

Po fázi výběru plodů zbývá na každém stromě pouze 40–50 plodů. V závislosti na povětrnostních podmínkách lze jablka odrůdy Custard sklízet přibližně po 3 měsících od opylení. Zahradník může sklidit 2–3 úrody ročně. Každý strom vyprodukuje asi 20 kg. Nejkrásnější plody mají prodejní cenu 70–80 tisíc VND/kg.

Anh Čt

Zdroj: https://baolongan.vn/nghe-thu-phan-cho-mang-cau-a201933.html