Sladký a slaný vodní kaštan

Hung Yen, zasazený v úrodné krajině podél Rudé řeky, okouzluje návštěvníky nejen svými sady plnými plodů longanu, ale také jednoduchými, rustikálními místními produkty. Jedním z těchto charakteristických darů je vodní kaštan – nesoucí sladkou a oříškovou chuť aluviální půdy.

Každý podzim sklízejí obyvatelé Hung Yen vodní kaštany. Malé lodě jemně klouzají po laguně a opatrně nesou každý tmavý, ostnatý vodní kaštan – plod s charakteristickým tvarem připomínajícím buvolí rohy, symbolizující hojnost, prosperitu a mír.

Mohlo by vás zajímat

Rozvoj venkovské turistiky s využitím iniciativy OCOP (Jedna obec, jeden produkt).Synergie mezi venkovskou turistikou a programem „Jedna obec, jeden produkt“ (OCOP) otevírá nové cesty pro místní ekonomický rozvoj. Od tradičních řemeslných vesnic a specializovaných zemědělských oblastí až po charakteristické produkty, mnoho modelů přispělo ke zvýšení hodnoty zemědělských produktů, podpoře místní kultury a zvýšení atraktivity udržitelné venkovské turistiky.

Mořské plody – chutě, které lákají turisty k návratu do Hung Yen.Hung Yen není známý jen svými historickými památkami, tradičními festivaly a kulturně bohatými vesnicemi, ale dnes nabízí turistům také nové zážitky díky svému jedinečnému pobřežnímu turismu a kultuře ústí řeky. Na této cestě za poznáním je kuchyně tím, co okouzlí návštěvníky bohatými chutěmi moře, autentickou povahou obyvatel rybářských vesnic a osobitým sofistikováním kulinářské kultury ústí řeky.

Uvnitř tmavé skořápky se nachází nedotčené bílé jádro se sladkou, oříškovou a žvýkací texturou. Vařené vodní kaštany, oloupané ještě za horka, nabízejí s každým soustem lahodnou sladkou a voňavou chuť. Vodní kaštany se navíc používají v mnoha dalších lákavých pokrmech, jako je sladká polévka z vodních kaštanů, kandované vodní kaštany a sušené vodní kaštany, které obohacují naši místní kuchyni .

Vodní kaštany dnes nejsou jen tradičním dárkem spojeným s dětskými vzpomínkami, ale také specialitou vyhledávanou turisty, kteří navštěvují Hung Yen. Každý vodní kaštan je vyvrcholením přírody, pilné a tvůrčí práce a symbolem jednoduché, ale trvalé krásy krajiny delty Rudé řeky.

Pokud budete mít možnost navštívit Hung Yen na podzim, nezapomeňte si to užít. Sladká a oříšková chuť vodních kaštanů vám umožní plně ocenit chutě venkova a jemnou pohostinnost místních obyvatel.

Nguyen Hue - TTXTDLHY

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.

Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Vietnam a Spojené státy posilují spolupráci při řešení následků války.VTV.vn - Generální tajemník a prezident To Lam přijal 22. června úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.

Zdroj: https://hungyentourism.com.vn/ngot-bui-cu-au-c21585.html