Lahodné pokrmy z durianu.

VHO - Durian, který daleko přesahuje svůj titul „král ovoce“, se svou výraznou chutí dá zpracovat na mnoho lahodných pokrmů, od sladkých až po bohaté, které podmaní všechny milovníky jídla.

Durian dezert s harmonickou směsí sladkých, krémových a osvěžujících chutí.

Pojďme prozkoumat bohatý kulinářský svět durianu, od známých každodenních pokrmů až po sofistikované variace v luxusních restauracích.

Durian nepopiratelně vyniká v dezertech. Jeho bohatá, rozplývající se chuť se dokonale hodí k sladkým a chladivým tónům.

Durian dezert : Jeden z nejoblíbenějších „národních“ pokrmů. Durian dezert je delikátní kombinací čerstvého durianu, kokosového mléka, želé, tapiokových perel a ledové tříště.

Durian zmrzlina : Pro milovníky zmrzliny a durianu je tato zmrzlina perfektní volbou. Durian zmrzlina má hladkou texturu, původní chuť durianu je plně zachována a poskytuje chladivý, osvěžující a extrémně návykový pocit.

Palačinka z durianu : Tenká, měkká palačinka obaluje bohatou, krémovou náplň z durianu. Tento delikátní dezert je decentní, ale zároveň dostatečně podmanivý, aby si získal srdce každého.

Durian lepkavá rýže : Voňavá, žvýkací lepkavá rýže se dokonale mísí se zralým, krémovým durianem a kokosovým mlékem a vytváří tak neodolatelnou svačinku.

Durian mooncake : Tento speciální koláč z delty Mekongu je známý svou měkkou kůrkou a voňavou, jemně sladkou náplní z durianu a mungo fazolí. Je ideální volbou jako dárek nebo k čaji.

Durian je stejně lákavý i v různých nápojích, které nabízejí jedinečnou a neodolatelnou chuť.

Durian Smoothie : Kombinace durianu, kondenzovaného mléka, čerstvého mléka a drceného ledu vytváří jemné, voňavé a extrémně výživné smoothie.

Durian Milk Tea : Pro ty, kteří milují mléčný čaj a durian, nabízí tento nápoj jedinečnou a zároveň podmanivou směs osvěžujícího čaje a bohaté, krémové chuti durianu.

Kromě toho se durian nachází i ve slaných pokrmech.

Durian Curry : Toto thajské kari používá durian jako hlavní ingredienci, čímž vzniká voňavá, krémová a neobvykle jemně sladká kari omáčka. Chuť durianu se mísí s pikantním kořením a vytváří tak jedinečnou a nezapomenutelnou chuť.

Kuřecí salát s durian : Unikátní salát kombinující trhané kuře, čerstvou zeleninu a měkké, zralé kousky durian, který vytváří výraznou chuť, jež je osvěžující a zároveň krémová.

Ať už jste skalní fanoušek durianu, nebo s ním teprve začínáte, pokrmy z durianu vám jistě nabídnou bohatý a nezapomenutelný chuťový zážitek.

Zdroj: https://baovanhoa.vn/du-lich/nhung-mon-ngon-che-bien-tu-sau-rieng-164759.html