Lidé, kteří „malují ulice“ z předměstských pozemků

Často máme ve zvyku si město Thanh Sen představovat právě takhle - s lidmi plnými ambicí. A dnes, z předměstí Ha Tinh , kde se setkáváme s lidmi s těžkým srdcem pro zemi, máme pro sebe nové představy prosperujícího, bohatého předměstí se zelenými květinami a ovocem po celý rok...

Často máme ve zvyku si město Thanh Sen představovat právě takhle - s lidmi plnými ambicí. A dnes, z předměstí Ha Tinh, kde se setkáváme s lidmi s hlubokou láskou k zemi, máme pro sebe nové představy o prosperujícím, bohatém předměstí se zelenými květinami a ovocem po celý rok...

Pozdě odpoledne, když slunce zapadlo za obzor, se často procházím po městě, někdy na západ, někdy na východ, někdy na jih... Tam, v klidu předměstských vesnic, mangrovových lesů, mangrovových lesů... se nacházejí hnutí nesoucí aspirace městských obyvatel. Jsou to hnutí založená na potenciálu a výhodách půdních charakteristik předměstských oblastí; na základě politik a strategií na podporu akumulace půdy budují zemědělské projekty na rozvoj městské zemědělské ekonomiky .

Mnoho lidí ve městě Ha Tinh často nazývá místo, kde žijí, jménem Thanh Sen. Toto oslovení v sobě skrývá nostalgii po Thanh Senu plném lotosů ze starých příběhů a zároveň vyjadřuje přání, aby město obnovilo svou starou podobu. Nejen lidé, ale i generace vůdců města Ha Tinh se neustále zamýšlejí nad tím, jak využít charakteristiky a silné stránky předměstských oblastí, změnit výrobní návyky lidí a usilovat o rozvoj cestovního ruchu , zejména o tvorbu nových typických produktů z pěstování lotosu. Po dlouhém výzkumu a úsilí byl v květnu 2021 realizován projekt „Rozvoj některých odrůd lotosu v souladu s hodnotovým řetězcem spojeným s ekoturistikou ve městě Ha Tinh“. Projekt realizovalo Ministerstvo vědy a techniky města Ha Tinh ve spolupráci s družstvem Sen Hao Thanh. Díky tomu, že sledujeme sezónu lotosu ve městě, se také seznamujeme s dalšími lidmi, kteří milují lotos, milují každý kousek předměstské půdy a sdílejí touhu namalovat novou tvář pro Thanh Sen... Mezi nimi je i pan Tran Tien Si - ředitel družstva Hao Thanh Lotus.

Produkty Sen Hao Thanh.

Z člověka pracujícího v jiném oboru, po mnohonásobných návštěvách předměstských oblastí s představiteli města, kde slyšel o cílech rozvoje městského zemědělství, zejména o drahocenných snech o pěstování lotosu, v mysli a mysli pana Si také „vznikla“ láska k lotosu.

„Nejdřív jsem si myslel, že s dostupnou půdou a farmáři, kteří milují pěstování lotosů, bude implementace snadná, ale když jsem do toho začal, uvědomil jsem si obtíže. 1. červenec 2021 byl pro mě nezapomenutelným dnem, kdy po 7 neúspěšných výsadbách první várka lotosů zakořenila a vyklíčila. To byl výsledek dlouhých dnů lpění na zemi a polích; hlubokých nocí strávených zkoumáním dokumentů a technik, abych dokázal porozumět a zlepšit prostředí tak, aby vyhovovalo růstu a vývoji odrůd lotosů,“ sdělil pan Si.

Když si nyní vychutnáváme produkty, které vyrábí družstvo Hao Thanh Sen s panem Si, nemůžeme si pomoct a představujeme si voňavé období kvetení lotosů v předměstských oblastech města. Vzpomínáme si na doby, kdy on a městští úředníci povzbuzovali a vedli lidi k pěstování lotosu; spolupracovali s lidmi na zlepšování půdy a čištění vody... naše srdce naplňovala slabá vůně lotosu.

„Dříve lidé znali hlavně dva produkty z lotosu: květy a semena, a v rybnících lotos rostl převážně přirozeně, ale nyní se družstvu podařilo vypěstovat téměř 30 odrůd lotosu, včetně mnoha krásných a voňavých odrůd, jako je lotos, bach diep, lycoris, quan am... Existuje stále více produktů z lotosu, které pomáhají domácnostem plně je využívat od kořene ke špičce, jako například: lotosový čaj (čerstvé lotosové květy namočené v čaji, čaj ze srdce lotosu, čaj z listů lotosu, lotosová rýže); čerstvé lotosové výhonky, sladkokyselé; čerstvé lotosové kořeny, křupavé sušené lotosové kořeny, škrob z lotosového kořene; lotosové víno (namočené z pestíků lotosu, starých lotosových semen); křupavá sušená lotosová semena... V nadcházejícím období budeme pokračovat ve výzkumu a vývoji dalších produktů a zaměříme se na hluboké zpracování, přičemž některé jednoduché předběžné kroky zpracování přeneseme na lidi.“

Aby družstvo Hao Thanh Lotus mohlo nabízet standardní produkty z lotosového čaje, usilovně pracovalo na úpravě výrobního procesu tak, aby vyhovoval potřebám spotřebitelů.

Družstvo Hao Thanh Lotus je v současné době propojeno s 12 družstvy. Oblasti pěstování lotosu se rozvinuly v mnoha regionech s více než 28 hektary, z nichž největší koncentrace je stále v obci Dong Mon s přibližně 12 hektary. Jezerní oblasti ve Van Yen a Dai Nai mají každá přibližně 4 hektary a jsou roztroušeny v okresech Thach Linh, Thach Trung a Thach Hung... Kromě poměrně vysokých příjmů (120–150 milionů VND/ha/rok pro pěstování lotosu na semena, přes 300 milionů VND/ha/rok pro pěstování lotosu na hlízy) stabilní produkce také vytvořila důvěru v to, že lidé s jistotou budou pěstovat a rozšiřovat oblast pěstování lotosu.

„Komunitní ekonomický rozvoj je důležitým faktorem úspěchu družstva Sen Hao Thanh. Jsme velmi rádi, že produkty družstva se na trhu těší dobrému přijetí. Tyto produkty jsou také jedním z produktů sloužících cestovnímu ruchu, a tím propagují image a kulturní tradice země Thanh Sen. V současné době kromě uvádění a prodeje v 5 maloobchodních prodejnách systému Thanh Sen Mart a v některých podnicích zabývajících se čistou zeleninou, kořeny a ovocem také uplatňujeme digitální transformaci a budujeme prodejní kanály prostřednictvím internetu s cílem rozšířit spotřebitelský trh,“ uvedl pan Si.

Od doby, kdy byl čaj Hao Thanh Lotus Tea uznán jako tříhvězdičkový OCOP, rozšířil svůj trh a zvýšil své tržby.

Počáteční úspěch projektu výsadby lotosů je cennou praxí pro obyvatele města, kteří jim umožňují odvážně rozvíjet své aspirace a realizovat své sny o „vydělávání peněz“ z neúrodné půdy odvážným investováním a přeměnou plodin spojených s ekoturistikou. Tím přispívají k úspěšné realizaci cíle restrukturalizace zemědělského sektoru spojené s budováním nových venkovských oblastí a civilizovaných městských oblastí města Ha Tinh.

[vložit]https://www.youtube.com/watch?v=xGrcqdQb6fY[/vložit]

Video: Produkty Hao Thanh Lotus jsou propagovány na sociálních sítích.

Možná, že mnoho lidí má při přístupu k cíli vytvoření zemědělských parků ve městě Ha Tinh poměrně vágní představy, ale pro tajemníka městského výboru strany Duong Tat Thanga je to zcela jasné a brzy se to stane realitou. Město Ha Tinh má v současné době 500 hektarů akvakulturní půdy (slané, brakické a sladkovodní) s bohatou soustavou rybníků a jezer a téměř 500 hektarů půdy pro pěstování plodin, 1 400 hektarů produkce rýže; s terénem lemovaným řekami ze všech čtyř stran, poblíž ústí řeky, má město rozmanitý ekosystém s typickými oblastmi, jako jsou: Thach Ha, Dong Mon v mangrovové oblasti; Thach Hung, Dai Nai v polomangrovové oblasti; Thach Linh po oslazení, které tvoří malé ostrovy... Kromě toho i v předměstských oblastech zemědělci změnili své myšlení a vytvořili pevný základ pro realizaci nových cílů v oblasti rozvoje městské ekonomiky.

„Potenciál a charakteristiky příměstských oblastí jsou základem pro plánování, provozování a přilákání investic, výrobních vazeb a formování zemědělských parků,“ prohlásil tajemník městského stranického výboru Duong Tat Thang.

Město Ha Tinh v poslední době vydalo mnoho politik a strategií na podporu hromadění půdy, budování zemědělských projektů založených na základním duchu družstevního rozvoje, se zaměřením na propojení zemědělců s podniky, výrobců se spotřebiteli. Na tomto základě se město zaměřuje na podporu zemědělců ve všech fázích od zakládání družstev až po budování, identifikaci značek, infrastrukturu, transfer technologií, odrůd, technik... Kromě toho se město zaměřuje také na směřování zemědělského rozvoje směrem ke komoditám, uplatňování ekologických výrobních procesů, biologickou bezpečnost a propojení spotřeby produktů.

Tajemník městského výboru strany Duong Tat Thang prohlédl oblast zemědělské produkce v Dong Ghe (Thach Ha).

V roce 2022 město nashromáždilo přes 250 hektarů zemědělské půdy a vybudovalo mnoho klíčových městských zemědělských modelů v obvodech a obcích. Mezi nimi je mnoho modelů, které svědčí o odvážnosti, troufalosti a touze po změně ze strany vlády i občanů města. Spolu se specifickým plánováním výstavby zemědělských parků se v Thach Ha objevilo mnoho úspěšných modelů zemědělské transformace. Nejzřetelnějším je zemědělský model „3 v 1“ – produkce organické rýže, akvakultura a otevření ekologických služeb zemědělského a obecného servisního družstva Lien Nhat (obec Thach Ha) s ředitelem Nguyen Huu Quyen.

Díky výhodám v zemědělství a cestovním ruchu se kruhový zemědělský model „3 v 1“ ve vesnici Lien Nhat (obec Thach Ha, město Ha Tinh) stává atraktivní destinací pro turisty. Foto: Pham Truong.

Pan Quyen se podělil: „Po přechodu ze stavebnictví do zemědělské výroby mám skutečně novou vášeň – čisté zemědělství. A je pravda, že práce tvoří lidi, čím více pracuji, tím více se aktivuje moje inteligence, tím více nápadů, ambicí a nových plánů mám.“

Od konce roku 2021 začal pan Quyen svou novou práci investováním, pronájmem strojů, odstraňováním břehů v oblasti a na břehy parcel, aby naplánoval koncentrovanou oblast ekologické produkce a chov ryb (5 hektarů). Model „3 v 1“ stále více vykazuje jasnou efektivitu, když se snižují výrobní náklady, zvyšuje produktivita a produkce; a co je nejdůležitější, když se lidé podílejí na výrobě s ním, díky aplikaci pokročilé vědy a techniky maximálně šetří práci. Pan Quyen a členové obce nejen pěstují rýži v kombinaci s akvakulturou, ale také pěstují květiny a budují různé druhy služeb pro turisty, kteří přijíždějí na návštěvu a zažívají zážitky.

„Produkty družstva si doposud našly své místo na trhu. Bio rýže se nakupuje přímo na polích. Vesnici Lien Nhat navštěvuje mnoho turistů. Moje touha vytvořit vrchol v městském zemědělství se postupně stává skutečností. A co je důležitější, přispěl jsem k tomu, abych pomohl lidem změnit jejich myšlení a eliminovat zaostalé myšlenky v zemědělské výrobě. V nadcházejícím období budu i nadále experimentovat s novými, inovativnějšími nápady,“ řekl pan Quyen.

Vedoucí představitelé okrsků Dai Nai zkontrolovali pokrok v zavádění komplexního zemědělského ekonomického modelu.

Výbor strany, vláda a obyvatelé okresu Dai Nai, kteří také začali s aspirací na vybudování zemědělského parku, neustále mění myšlení, výrobní postupy a budují ekonomické modely v rozmanitém ekosystému dané lokality. Pan Tran Trong Dung, tajemník stranického výboru okresu Dai Nai, nás vzal na prohlídku postupně dokončených ekonomických modelů v oblasti Dong Dam (patřících do rezidenčních skupin 5, 6, 7, 8 a 10) a s nadšením se podělil: „Dříve byla tato oblast opuštěna kvůli hlubokým prohlubním, bažinám a slanosti. V květnu 2023 začalo v lokalitě bagrování a zlepšování životního prostředí s cílem vybudovat komplexní zemědělskou ekonomickou oblast směrem k ekologickému zemědělskému parku. V současné době je v oblasti Suoi Nai o rozloze téměř 13 hektarů (patřící do oblasti Dong Dam) pod dohledem masových organizací pokryto 50 % plochy mnoha modely s více stromy a zvířaty, jako například: pěstování banánů, jackfruitu, kokosových ořechů, arek v kombinaci s chovem ryb, hlemýžďů, krabů a meziplodin krátkodobé zeleniny, jako jsou okurky, hořký meloun...; model rýže s červy; rýže s kraby... V tomto případě mnoho modelů přinášejí příjem s vysokou ekonomickou efektivitou.“

Pan Le Van Ha - rezidenční skupina 10 se podělil: „Zaváděním politiky přeměny a akumulace půdy jsem nashromáždil 2 hektary. Ačkoli byla tato půda dříve opuštěná, s podporou a vedením místní samosprávy se moje rodina zaměřila na investice do zlepšení půdy a terénních úprav s cílem vybudovat ekonomický model „zahrady“, který zahrnuje pěstování specializovaných rostlin a zvířat zaměřených na zboží a využívání potravinářských služeb. Zpočátku moje rodina měla příjem z meziplodin a meziplodinových rostlin, jako je lotos, krátkodobá zelenina, ryby, krabi atd. Stejně jako mnoho farmářů v oblasti doufám, že nový směr města nám farmářům vytvoří příležitosti „sbírat voňavé květiny na neúrodné půdě“.

S touhou po změně a opatrnými kroky město Ha Tinh efektivně využívá příměstskou ekonomiku. Neúrodná, pustá půda dostala nový vzhled a příměstští farmáři se již nespokojí se svým současným stavem. Aniž bychom mluvili o budoucnosti, tyto „záblesky růstu“ jsou základem pro rozvoj průlomového, efektivního městského zemědělství, které je základem pro podporu rozvoje obchodu a cestovního ruchu a také pro vytvoření udržitelného zeleného pásu.

Obsah: Anh Hoai - Nguyen Oanh

Foto: Hoai Oanh & spolupracovníci

Design: Khoi Nguyen

1:30:10:2023:08:17

Zdroj: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhung-nguoi-ve-pho-tu-dong-dat-ngoai-o/256342.htm