Snahy o vybudování značky pro OCOP

Spotřeba se stále nezvyšuje

Podle statistik Ústředního úřadu pro koordinaci nových venkovských oblastí ( Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova ) dosud v celé zemi dosáhlo více než 14 000 produktů OCOP hodnocení 3 hvězdičky nebo více, z nichž více než 72 % tvoří 3hvězdičkové produkty, 26 % jsou 4hvězdičkové produkty a 2,1 % jsou 5hvězdičkové produkty s potenciálem získat 5 hvězdiček.

Hanoj pravidelně pořádá veletrhy, aby propojila produkty OCOP se spotřebiteli. Foto: Ngoc Ha.

V současné době jsou lokality v oblasti delty Rudé řeky lídry v počtu produktů OCOP a představují více než 30 % z celkové produkce produktů OCOP v zemi. Je pozoruhodné, že dosud se programu OCOP účastní 7 846 subjektů, z nichž 32,8 % tvoří družstva, 22,7 % malé podniky, 38,6 % výrobní závody a zbytek tvoří družstevní skupiny. Prostřednictvím programu družstva projevila větší dynamiku při postupné transformaci svých aktivit a zaváděla spotřebu produktů spojenou s výrobou standardizovaných produktů, namísto pouhého poskytování vstupních služeb pro členy jako dříve.

Mnoho produktů OCOP si však, i když jsou uznávány jako hodnocené hvězdičkami, nedokáže udržet svou pozici na trhu, což vede k tomu, že se lidé zdráhají znovu se registrovat pro produkty s hvězdičkami po uplynutí doby použitelnosti. Zavedení produktů OCOP do systému supermarketů je považováno za strategický krok k rozšíření spotřebního kanálu, který pomáhá produktům oslovit širší okruh spotřebitelů. Tento proces však čelí mnoha výzvám, zejména u produktů v horských a odlehlých oblastech.

Pokud jde o produkci produktů, pan Bui Nguyen Anh Tuan - zástupce ředitele odboru domácího trhu ( Ministerstvo průmyslu a obchodu ) uvedl, že míra produktů z horských, odlehlých, izolovaných a ostrovních oblastí, které se objevují na regálech supermarketů a maloobchodních systémů, je v současné době nízká. Jednou z hlavních překážek spotřeby produktů z těchto oblastí je otázka kvality. Mnoho zemědělských produktů nesplňuje přísné požadavky na bezpečnost potravin, sledovatelnost ani mezinárodní standardy, takže je obtížné konkurovat v moderních distribučních kanálech.

Ústřední úřad pro koordinaci rozvoje venkova rovněž uvedl, že produkty OCOP se konzumují převážně prostřednictvím tradičních prodejních kanálů a některé produkty se začaly prodávat i na platformách elektronického obchodování. Počet produktů prodávaných v nákupních centrech nebo supermarketech je však stále velmi omezený (v současné době tvoří pouze asi 10 % z celkového počtu produktů OCOP).

Je potřeba místní iniciativa

Některé subjekty OCOP se domnívají, že uvádění produktů do nákupních center nebo supermarketů vyžaduje vysoké slevy, což vede ke zvýšení cen produktů a ztěžuje konkurenci se zahraničním zbožím. Nemluvě o tom, že propojení mezi výrobci a maloobchodníky není efektivní... Za zmínku stojí, že některé supermarkety nemají skutečný zájem uvádět produkty OCOP do regálů. Proto musí subjekty OCOP v první řadě neustále inovovat výrobní a zpracovatelské procesy, aby zlepšily kvalitu produktů. Kromě toho musí úřady zvýšit podporu propagačních aktivit, podpory obchodu, propojení nabídky a poptávky po produktech OCOP; brzy vytvořit řetězec propojující podniky a výrobce, rozvíjet rozmanité distribuční kanály produktů...

Hanoj se v poslední době nejen stala světlým bodem a průkopníkem v rozvoji programu OCOP, ale také místem s mnoha průlomy v podpoře obchodu, které přibližuje produkty OCOP lidem. Vzhledem k tomu, že produkce zemědělských produktů a místních specialit stále čelí mnoha obtížím, aktivně se do práce na podpoře obchodu zapojují funkční agentury. Oddělení a pobočky města Hanoj proto neustále pořádají festivaly, veletrhy a výstavy propojující kulturu s cestovním ruchem a řemeslnými vesnicemi, představují a propagují produkty OCOP hlavního města a celé země. Mezi typické příklady patří: Hanojský festival cestovního ruchu, Hanojský festival turistických dárků, Hanojský festival jídla a cestovního ruchu v Hanojské řemeslné vesnici, Hanojský festival ovoce, Hanojský festival lotosu poprvé v roce 2024, Hanojský festival okrasných rostlin poprvé v roce 2024... Nejnověji se v hlavním městě konal Trh se specialitami, dárky, řemeslnými výrobky a OCOP. Díky tomu byly představeny a propagovány tisíce místních produktů OCOP a řemeslných vesnic, které se staly oblíbenými destinacemi mnoha zákazníků.

Viceprezident Vietnamské asociace maloobchodníků Tran Thi Phuong Lan si uvědomil výhody, které veletrh přináší subjektům OCOP, a uvedl, že organizace veletrhu za účelem zvýšení podpory propagace produktů vyrobených ve Vietnamu, stimulace domácí spotřeby, zvýšení celkového maloobchodního prodeje zboží a služeb a stabilizace trhu, zejména na konci roku, je velmi nezbytná. Veletrh navíc přispívá k propojení distributorů, nákupních center, supermarketů, velkoobchodních trhů, platforem elektronického obchodování... s cílem přímo obchodovat s jednotkami a podniky účastnícími se akce a dozvědět se o produktech, výrobní kapacitě, dodavatelské kapacitě... Tím se nacházejí zdroje zboží pro vstup do distribučního systému; vyjednávají se a podepisují se zápisy o spolupráci a smlouvy o dodávkách produktů.