Farmáři z Yen Khanhu spěchají na pole, aby zasadili rýži.

Desátý den svátku Tet se na polích obce Khanh Nhac ozývají zvuky strojů na přesazování rýže a smích žen sázejících rýži, což je ruch a rušno jako na festivalu. Během této zimní a jarní plodiny je 100 % plochy rýže v obci osázeno strojově i ručně podle ekologických postupů. Jedná se o plodinu s nejvyšší osevní plochou v posledních letech, z níž 20 % plochy podepsalo smlouvu na setí a výsadbu stroji. Po dvou plodinách se díky použití tohoto nového modelu snížily náklady a pracovní síla.

Paní Dao Thi Lan z osady 1A v obci Khanh Nhac, stojící na břehu a pozorující sázecí stroj na rodinném poli, řekla: „Po pouhé hodině bylo na rodinném poli hotovo více než 5 sao. Toto je druhá plodina, se kterou moje rodina podepsala smlouvu na kompletní balíček služeb v oblasti pěstování, od výběru semen, setí sazenic na tácky, přesazování stroji v kombinaci s technickým poradenstvím v oblasti péče, což omezilo počet mrtvých sazenic a výrazně snížilo náklady ve srovnání s najímáním pracovníků na pěstování.“ Dříve, před scelováním pozemků a výměnou pozemků, měla rodina dva pozemky, nyní je scelení do jednoho pozemku velmi výhodné pro mechanizaci výroby. Po dokončení výsadby se rodina zaměří na péči, přihnojí dalším hnojivem NPK podle poměru, aby se rostliny rýže rychle zotavily a zakořenily, a zároveň sleduje situaci škůdců a chorob na poli, aby je mohla včas postříkat.“ Díky dlouholetým zkušenostem se každá plodina rýže naší rodiny dobře rozvíjí a přináší vysoké výnosy.

Během letošní zimní a jarní plodiny osázela obec Khanh Nhac 600 hektarů organické rýže, převážně odrůd ST25, LT2 a Huong Com 4, z nichž 20 % využilo komplexní služby výsadby. Družstva proto vybrala a nakoupila semena a poté je dodala do miskových a strojních sázecích jednotek na základě smluv za cenu 280 000 VND/sao, což je o 80 000–100 000 VND/sao méně než v případě ručního výsadby. Během namáčení a inkubace semen družstvo pravidelně kontrolovalo kvalitu substrátu pro výsadbu miskových sadbovačů a zavlažovacího systému, aby zajistilo zdravé sazenice a rychlý růst a vývoj.

Protože se rýže přesazuje strojově s rovnoměrnou hustotou, podporuje se hraniční efekt, pole jsou vzdušná, vyskytuje se zde málo škůdců a chorob, což přispívá k ochraně životního prostředí a produktivita se zvyšuje o 10–15 % ve srovnání s ručním přesazováním. Kromě toho používání přesazovacích strojů také pomáhá lokalitám plánovat koncentrované produkční oblasti stejného druhu rýžových polí, což je výhodné pro péči a sklizeň a přispívá ke změně výrobního myšlení lidí.

Pan Pham Van Binh, místopředseda lidového výboru obce Khanh Nhac, uvedl: „Novinkou letošního roku je, že zemědělci přestali set a začali set rýži do plechů pomocí strojů a ručně, což je výhodné pro monitorování a mechanizaci produkce. Zároveň jsou povzbuzováni k používání organických hnojiv, aby se zvýšila hodnota plodin a také aby se v dané lokalitě vybudovala značka lahodné a čisté rýže.“ Do 23. února obec dokončila jarní setí rýže a nařídila lidem, aby se zaměřili na péči o rýži po setí.

V obci Khanh Thuy panuje atmosféra rané jarní produkce stejně čilá. Pro letošní zimní a jarní plodinu plánuje obec Khanh Thuy osít více než 400 hektarů. V oblastech po zasetí se v současné době sleduje druhá zálivka polí podle výšky pupenů rýže a zastavuje se, když hladina vody stoupne na přibližně 3–5 cm. Jakmile rostliny rýže vytvoří asi 3 listy, udržuje se hladina vody na poli přibližně na úrovni stopy, aby rostliny rýže mohly růst.

Pan Le Van Nam, zástupce ředitele zemědělského družstva Khanh Thuy, uvedl: „Jelikož se jedná o lokalitu s velkou plochou osetou rýží, družstvo pověřilo zaměstnance pravidelným monitorováním polí po přesazování a množení, aby se zajistilo proředění oblastí, kde sazenice rostou příliš hustě, aby rostliny rýže mohly snadno větvit.“ Příliš hustá výsadba rýže také přispívá k rozvoji škůdců a chorob. U oseté rýže by se mělo používat dvakrát základní hnojivo a hnojiva pro zvýšení množství dusíku a draslíku. Dále se doporučuje, aby pole pravidelně navštěvovali. Pokud je rýže hladová, lze přidat další hnojivo pro zvýšení živin pro semena. V této době by se mělo hnojit pouze NPK, zvyšovat množství draslíku nebo listovým hnojivem.“

V obci Khanh Thuy se doposud sklízí více než 40 hektarů rostliny *Alisma orientalis*. Po sklizni domácnosti zorou půdu a zasadí jarní rýži, aby se zajistilo, že úroda proběhne včas.

Již mnoho let je ozimá a jarní plodina považována za hlavní plodinu rýže, která poskytuje vysokou produktivitu a významně přispívá k tempu růstu zemědělského sektoru v okrese Yen Khanh. Proto se okres od začátku sklizně zaměřuje na řízení a řízení produkce a přiděluje zaměstnance, kteří pečlivě sledují každou fázi, aby dosáhli vysoké efektivity. Letos se Yen Khanh snaží oset více než 7 300 hektarů jarní rýže krátkodobými, vysoce kvalitními čistokrevnými odrůdami rýže s dobrými spotřebními trhy, jako jsou Huong Binh, Nep Huong, Dai Thom 8, Bac Thom No. 7, ST25.

Farmáři z Yen Khanhu spěchají na pole, aby zasadili rýži. — Okres Yen Khanh usiluje o dokončení jarní výsadby rýže do 25. února.

Soudruh Nguyen Manh Toan, zástupce vedoucího okresního odboru zemědělství a rozvoje venkova, uvedl: „Před svátkem Tet obce v rámci přípravy na jarní sklizeň proaktivně upravily strukturu rýže, odrůdy a dobu sklizně v souladu s místními půdními, povětrnostními a vodními podmínkami, ale zároveň zajistily dodržení časového rámce sklizně.“ Zároveň prostřednictvím místního rozhlasu zintenzivnily informační a propagandistickou práci s lidmi o plánu jarní sázení rýže; naléhaly na lidi, aby vyčistili pole, mobilizovali vybavení pro přípravu půdy a připravili nezbytné podmínky pro jarní sázení rýže.“

V současné době mnoho lokalit v okrese, jako například Khanh Nhac, Khanh Hong, Khanh Trung, Khanh Thanh..., zavádí do výroby stroje na přesazování rýže. Z výrobní praxe vyplývá, že výhoda metody strojového přesazování s použitím sazenic v miskách nejen přispívá ke snížení pracnosti, urychlení postupu setí v daném časovém rámci a hustotě výsadby ve vhodných řádcích pro podporu dobrého růstu a vývoje rýže, ale také omezuje výskyt plevelné rýže (známé také jako rýže duchů) a pomáhá chránit plodiny.

Díky dobré přípravě se po svátcích Tet farmáři v okrese, využiv teplého a slunečného počasí, vydali na pole, aby se soustředili na výsadbu jarní rýže s nadějí na příznivou sezónu a dobrou úrodu. Celý okres se snaží dokončit výsadbu jarní rýže do 25. února.

Bezprostředně po ukončení setí se obce a města nadále zaměřují na propagandu a poučení zemědělců o technikách hnojení, ochraně rýže a plodin, pomoci nově zasazené rýži s rychlým zakořeněním, zotavením, dobrým růstem a proaktivní prevencí škůdců a chorob a reakcí na změny počasí. Konkrétně u nově zasazené rýže je nutné udržovat hladinu povrchové vody 3–5 cm, aby se zvýšila odolnost rostliny rýže vůči chladu; první vrchní přihnojení provést 10 dní po výsadbě. U osetých ploch rýže, které vyvinuly děložní lístky, provést prořezávání, pletí a kypření bahna. Současně je zemědělcům věnována propaganda, aby postupně nahrazovali anorganická hnojiva organickými hnojivy, organická mikrobiální hnojiva spojená s budováním modelu integrované ochrany proti škůdcům, modelu ekologické zemědělské produkce a řetězové produkce.

Článek a fotografie: Tien Dat

Zdroj