Chov krevet a obavy z propuknutí nemocí.

STO - Silné deště a bouře snadno ovlivňují faktory prostředí v rybnících s krevetami, což krevetám způsobuje šok a vede k propuknutí nebezpečných nemocí, jako je nemoc bílých skvrn, syndrom bílých výkalů a v poslední době EHP (episporin). To je také hlavní důvod, proč je plocha a hustota osazení v této sezóně velmi nízká ve srovnání s hlavní sezónou.

Je vidět, že ačkoliv situace s chorobami v chovech krevet od začátku roku až do současnosti nebyla rozsáhlá ani rozšířená, měla významný dopad na produktivitu a zisky farmářů. Podle autorových pozorování se však většina farmářů domnívá, že s výjimkou některých oblastí, kde byl chov zamořen, což vedlo ke snížené produktivitě v důsledku lovu malých krevet nebo k úplným ztrátám, že letošní chov byl velmi snadný a dosáhl vysoké produktivity díky rychlému růstu krevet a vysoké míře přežití. Farmáři však stále nedosáhli zisku nebo dokonce utrpěli ztráty, zejména proto, že ceny krevet klesly pod výrobní náklady.

Podniky produkující chovná zvířata posilují inspekce a řízení nákazy, aby zajistily dodávky zdravých a nákazy prosté chovných zvířat. Foto: TICH CHU

Provincie po proudu delty Mekongu v současné době vstupují do vrcholu období dešťů a bouří, což extrémně ztěžuje správu a péči o rybníky s krevetami. Navíc se ve většině zemědělských oblastí stále vyskytují nebezpečné choroby, jako je nemoc bílých skvrn, syndrom bílých výkalů a zejména EHP (epidermolysis bullosa), což mimosezónní chov krevet ještě více ztěžuje. To je znepokojivé, protože ceny krevet v poslední době začaly růst, což farmářům zajišťuje ziskovost, takže některé domácnosti se připravují na získání kapitálu na zarybnění svých rybníků. Je to znepokojivé, protože většina vodních zdrojů pro zemědělské oblasti již nemá dostatečnou slanost. Kromě domácností se zásobami vody z předchozí zemědělské sezóny se proto většina ostatních spoléhá na podzemní vodu. Podle doporučení Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Soc Trang by farmáři neměli používat podzemní vodu pro chov krevet, protože tento zdroj vody často obsahuje vysoké hladiny těžkých kovů a toxických plynů, což pro chov krevet představuje mnoho rizik.

Během posledního desetiletí byl chov krevet vážně zasažen několika nově vznikajícími a opakujícími se chorobami. Jednou z hlavních je AHPND, známá také jako syndrom časné úmrtnosti (EMS), bakteriální onemocnění. Tato nemoc vedla k vysoké úmrtnosti (až 100 %) u populací krevet bělonohých a tygřích krevet, což způsobilo chovu krevet značné ekonomické ztráty. Po odeznění EMS se chovatelé krevet nadále potýkali s nemocí bílých trusů a nemocí EHP, pro které stále neexistuje účinná prevence ani léčba. Zejména v posledních dvou letech se nemoc EHP, ačkoli je zákeřná, rozšířila a představuje neustálý problém pro chovatele krevet, a to i pro ty, kteří používají high-tech metody.

Stále znepokojený vypuknutím choroby EHP, se pan Ho Quoc Luc, předseda představenstva společnosti Sao Ta Food Joint Stock Company, ráno 13. září podělil o další alarmující informaci: „Nedávno jsem slyšel o objevení se nové bakterie způsobující onemocnění krevet po larvách, které je tisíckrát nebezpečnější než bakterie způsobující EMS.“ Aby si tuto informaci ověřil, pan Luc okamžitě kontaktoval pana Nguyen Hoang Anha, předsedu Asociace líhní krevet Binh Thuan , a obdržel potvrzení, že je to pravda a že v současné době neexistuje žádná účinná prevence ani léčba této nové bakterie, která způsobuje bezesné noci líhním krevet. Když pan Luc tuto informaci slyšel, byl značně znepokojen, protože pokud by se tato choroba v líhních krevet rozšířila, způsobilo by to vážný nedostatek larev krevet pro chovné oblasti.

Podle mého výzkumu objevily líhně krevet v Číně koncem roku 2019 nové onemocnění, které se běžně vyskytuje v postlarválním stádiu (PL) ve stáří 6–12 dnů. Toto nové onemocnění čínští vědci nazývají „průsvitná postlarvální choroba“ (TPD) nebo „skleněná postlarvální choroba“ (GPD). TPD postihuje krevety bělonohé v postlarválním stádiu (6–12 dnů) s úmrtností přes 90 % během 24–48 hodin od prvních příznaků abnormalit. Mezi typické celkové klinické příznaky patří prázdné střevo bez potravy a bledý nebo bezbarvý hepatopankreas, díky čemuž postižené krevety vypadají průhledně jako sklo, odtud název skleněná postlarvální choroba.

Aby bylo možné proaktivně reagovat na extrémní povětrnostní podmínky a omezit ohniska nemocí s cílem ochránit populaci krevet na zbývajících 14 000 hektarech zemědělské půdy, doporučuje Ministerstvo zemědělství provincie Soc Trang zemědělcům posílit opatření týkající se: věnování pozornosti kvalitě plůdku krevet, péče o prostředí rybníka, krmiva a kontroly nemocí. Zemědělci proto musí zvýšit monitorování faktorů prostředí, pravidelně sledovat barvu vody v rybnících před a po dešti a upravovat faktory prostředí tak, aby byla zajištěna stabilita a optimální podmínky pro chov krevet během tohoto období. Doufejme, že vědci brzy naleznou účinná řešení pro prevenci a léčbu nebezpečných nemocí, aby se chovatelé krevet mohli s jistotou starat o své krevety na konci sezóny a připravit se na novou chovnou sezónu v roce 2024.

DŮKAZ

Zdroj