Ať už je to ranní šálek kávy nebo přestávka na kávu s přáteli, kofein vám pomůže dodat energii na nadcházející den.
Odborník se podělil o speciální složku, která může prodloužit účinky šálku kávy. Touto složkou je grapefruit, uvádí New York Post.
Grapefruit obsahuje sloučeninu, která může prodloužit účinky kofeinu, a pomáhá vám tak překonat odpolední ospalost a zůstat bdělí v práci.
Grapefruit obsahuje sloučeninu, která může prodloužit účinky kofeinu.
Dr. Michelle Francl, profesorka chemie na Bryn Mawr University (USA), uvedla: Pokud jíte grapefruit těsně před pitím kávy, můžete prodloužit dobu, po kterou kofein setrvává ve vašem těle.
To může zesílit účinky kofeinu a zabránit nežádoucí odpolední letargii.
Vědci vysvětlují, proč konzumace grapefruitu v době pití kávy vyvolává tento zázračný účinek. Podle New York Post je to způsobeno naringinem – látkou, která vytváří hořkou chuť grapefruitu – která zpomaluje odbourávání kofeinu v těle. Proces metabolismu kofeinu to však nemění.
Mnoho studií zjistilo, že káva může snižovat riziko rakoviny, obezity, cukrovky 2. typu a demence. Jiné studie však zjistily, že může zvyšovat riziko vysokého krevního tlaku.
Britská Národní zdravotní služba varuje, že pití více než čtyř šálků kávy denně může zvýšit krevní tlak.
Analýza zabývající se téměř 30 studiemi zahrnujícími téměř 1,2 milionu lidí v roce 2022 také ukázala, že pití 3–4 šálků kávy denně může snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu o 27 %, uvádí Daily Mail .
Nejzdravější káva je černá káva, bez cukru a tuku.
Zdrojový odkaz
