V roce 2023 rodina pana Tana přeměnila svůj sad na ekoturistickou oblast Mangosteen Garden v osadě Xeo Cao. Většina mangostanů se prodává místně za ceny odpovídající maloobchodním cenám, což prospívá jak majitelům sadů, tak i spotřebitelům, kteří si mohou vychutnat čerstvé a lahodné mangostany přímo ze sadu. Vytvářením produktů, které přitahují turisty, přispívá model cestovního ruchu pana Tana založený na sadech také ke zvýšení spotřeby místních zemědělských produktů, vytváření pracovních míst a příjmů pro venkovské pracovníky. V současné době se návštěvníci turistické oblasti mohou nejen procházet sadem, fotografovat a zachycovat krásné chvíle s rodinou a přáteli, ale také si pochutnat na mangostanech a dalších místních specialitách z ovoce. Kromě mangostanu pěstuje zahrada pana Tana také rambutan. Návštěvníci si mohou ovoce sami natrhat, projet se na lodi, chytat ryby a pochutnat si na autentických místních pokrmech, jako je kuřecí salát s mangostanem, grilovaná ryba hadohlavá, kaše z ryby hadohlavá a dušená tilapie s karambolou...
Pan Le Minh Hoan, bývalý místopředseda Národního shromáždění, spolu s představiteli města Can Tho navštívil ekoturistickou oblast Mangosteen Garden, kterou vlastní pan Nguyen Van Tan v obci Thanh Xuan ve městě Can Tho.
Hlavním lákadlem, které láká návštěvníky do ekoturistické oblasti Mangostan Garden, je přítomnost dvou mangostanových stromů starých přes 100 let. Tyto dva stromy vytrvale rostly a přežily bombardování během dvou válek odporu proti Francii a Spojeným státům. Podle pana Tana jeho dědeček z matčiny strany, pan Nguyen Van Hue, kolem roku 1920 koupil sazenice mangostanu z lodí prodávajících sazenice z My Tho-Go Cong a zasadil je do své zahrady. Po téměř 10 letech péče začaly stromy plodit, a plody byly velmi lahodné. Rodina proto vzala semena, aby stromy rozmnožila po celé zahradě, a sad zachovala a rozvíjela dodnes. Kromě dvou výše zmíněných mangostanových stromů má zahrada více než 200 stromů ve věku 40-50 let a téměř 300 stromů, které jsou staré 5 let. Pan Tan řekl: „Mangostenový sad každoročně vyprodukuje asi 15 tun ovoce se ziskem přibližně 300 milionů VND. Z toho dva mangostanové stromy staré přes 100 let vyprodukují přes 300 kg ovoce na strom ročně. Kromě prodeje ovoce si rodina vydělává také vařením a poskytováním služeb turistům.“
Mangostan je specialitou jižního Vietnamu, ale trvá dlouho, než strom začne plodit. Díky své menší náchylnosti k škůdcům a chorobám používají zemědělci během pěstování, kvetení, plodnosti a sklizně minimum pesticidů. Dá se říci, že mangostan je čisté ovoce, velmi prospěšné pro zdraví, protože obsahuje mnoho vitamínů a živin. V poslední době je však cena mangostanu nižší než u některých jiných druhů ovoce. Cena mangostanu obvykle každoročně prudce klesá během hlavní sklizně. Zejména mangostan musí před sklizní přirozeně dozrát; zemědělci musí na stromě vybrat každý zralý plod, což vyžaduje hodně času a úsilí. Mnoho zemědělců se proto domnívá, že tato plodina má vysoké náklady na pracovní sílu, ale nízkou ekonomickou návratnost, a proto mají tendenci stromy kácet a přecházet na jiné plodiny.
Doufejme, že efektivita modelu pana Tana, který kombinuje péči o mangostanové sady s využitím turistických zdrojů, inspiruje pěstitele mangostanu k prozkoumání nových cest ke zlepšení ekonomické efektivity a zvýšení hodnoty svých sadů. Příslušné orgány musí vytvořit podmínky pro pěstitele mangostanu, aby posílili vazby s příslušnými stranami s cílem rozvíjet vývoz mangostanu a zvyšovat domácí spotřebu prostřednictvím cestovního ruchu.
Text a fotografie: KHANH TRUNG
Zdroj: https://baocantho.com.vn/phat-huy-hieu-qua-vuon-cay-mang-cut-a208453.html
![[Foto] Posilování charakteru a odbornosti: Intenzivní výcvik dělostřeleckých vojáků.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
