Při kontrole bylo zjištěno mnoho porušení předpisů o bezpečnosti potravin.

Inspekce bezpečnosti potravin v Hanoji nedávno odhalily mnoho porušení předpisů ze strany potravinářských podniků.

Tato porušení se týkají především zpracování potravin, konzervace a označování. Konkrétně při nedávné inspekci hanojského ministerstva zdravotnictví byly čtyři podniky pokutovány za porušení bezpečnosti potravin.

Z toho byla společnosti Phuong Dong Medical Complex Company Limited (No. 9 Vien Street, Co Nhue 2 Ward, Bac Tu Liem District) uložena pokuta ve výši 8 milionů VND za řádné provedení předpisů týkajících se třístupňového režimu inspekce potravin.

Inspekce bezpečnosti potravin v Hanoji nedávno odhalily mnoho porušení předpisů ze strany potravinářských podniků.

Akciová společnost Tan Khoa Service Trading Joint Stock Company (č. 16, ulička 28/29, ulice Ong Ich Khiem, městská část Dien Bien , okres Ba Dinh) dostala pokutu 16 milionů VND za neimplementaci třístupňového režimu inspekce potravin a za nezakrytí kuchyňského odvodňovacího kanálu.

Akciová společnost Bibomart Trading Joint Stock Company (120 Tran Duy Hung, okres Trung Hoa, okres Cau Giay) dostala pokutu ve výši 17,5 milionu VND za označování svých výrobků nesprávnými informacemi v souladu s předpisy, přičemž celková hodnota porušujícího zboží dosáhla více než 52 milionů VND.

Akciová společnost Sube Vietnam (7. patro, budova Fafim B, ulice Nguyen Trai 19, městská část Khuong Trung, okres Thanh Xuan) dostala pokutu 35 milionů VND za nezveřejňování informací o bezpečnosti potravin nebo za nepředložení vlastního prohlášení o produktech podle předpisů.

Nedávno byla akciová společnost Bigstar Vietnam (č. 42 Nguyen Hong Street, Lang Ha Ward, Dong Da District) pokutována částkou 4 milionů VND za to, že neměla dostatek nástrojů pro zpracování, konzervaci a používání odděleného vybavení pro čerstvé a zpracované potraviny.

Mezi podniky, kterým Inspektorát zdravotního úřadu uložil pokutu, patří také majitel podniku Vu Le Hang - Hovězí maso v octě 555 (okres Giang Vo 138A, okres Ba Dinh) a majitel podniku Muong Hoa (byt 402 HH1B Linh Dam, okres Hoang Liet, okres Hoang Mai), oba dostali pokutu 12,5 milionu VND za provozování stravovacích služeb bez certifikátu o způsobilosti k bezpečnosti potravin.

Stejné chyby se dopustily i společnosti Five Spices Joint Stock Company (č. 374 Huyen Street, město Quoc Oai, okres Quoc Oai) a Greensky International Company Limited (č. 10E, ulice 145/5, ulice Phuc Loi, městská část Phuc Loi, okres Long Bien) a obě dostaly pokutu ve výši 25 milionů VND.

Inspektorát ministerstva zdravotnictví dále uložil pokutu akciové společnosti World of Seafood Import-Export Joint Stock Company (č. 06/H1 Yen Hoa - Cau Giay New Urban Area, okres Yen Hoa, okres Cau Giay) za nedodržování zákona o třístupňovém režimu inspekce potravin a skladování vzorků potravin. Inspektorát ministerstva uložil této jednotce pokutu ve výši 16 milionů VND.

Společnost Thanh Oai Clean Water and Environment Investment Company Limited (adresa: vesnice Cat Dong, město Kim Bai, okres Thanh Oai) dostala od Ministerstva zdravotní inspekce pokutu ve výši 35 milionů VND za dodávku vody pro domácí použití bez zajištění technických postupů pro kvalitu čisté vody pro domácí použití.

Pokud jde o bezpečnost potravin, pan Dang Thanh Phong, vedoucí hanojského oddělení bezpečnosti a hygieny potravin, uvedl, že ve městě je v současné době více než 72 000 provozoven zabývajících se výrobou, obchodem a zpracováním potravin, z nichž zhruba 39 000 spravuje sektor zdravotnictví.

Hanojské úřady v poslední době zvýšily inspekce, dohled a následné inspekce hygieny a bezpečnosti potravin v provozovnách na výrobu a obchod s potravinami, v cateringových službách, pouličním jídle, kolektivních kuchyních atd. s cílem chránit zdraví lidí.

Díky razantnímu zásahu úřadů investovalo mnoho provozoven do nového, synchronního vybavení pro výrobní a obchodní činnosti a ve srovnání s dřívější dobou se také zvýšilo povědomí o zajištění bezpečnosti potravin.

Aby byla zajištěna bezpečnost potravin a zabránilo se vstupu „špinavých“ potravin na trh, pan Dang Thanh Phong uvedl, že od nynějška až do konce roku bude i nadále posilována inspekční a kontrolní práce v oblasti bezpečnosti potravin.

Město se zaměří zejména na kontroly po oznámení, neočekávané kontroly a bude dle předpisů rozhodně řešit správní přestupky v oblasti bezpečnosti potravin.

Pan Phong dále dodal, že sektor zdravotnictví bude i nadále koordinovat s příslušnými agenturami organizaci monitorování a analýzy rizik pro bezpečnost potravin; zavádět opatření k prevenci, zastavení a varování před incidenty v oblasti bezpečnosti potravin; sledovat původ, stahovat z trhu a nakládat s nebezpečnými potravinami v souladu s předpisy.

„Rozhodně nedovolte, aby se na trhu uváděly nebezpečné potravinářské výrobky; rozhodně požadujte, aby výrobní a obchodní zařízení, která poskytují stravovací a nápojové služby a nezajišťují bezpečnost potravin, přijala nápravná opatření, než budou moci pokračovat v provozu,“ zdůraznil pan Phong.

Zdroj: https://baodautu.vn/qua-thanh-kiem-tra-phat-hien-nhieu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d230472.html