Propagujte image země a lidí Ca Mau

Podpora pro uvedení produktů OCOP na trh
5hvězdičkové ocenění OCOP za krevety a kraby v Ca Mau
Ca Mau má poprvé dva solné produkty, které dosáhly 5hvězdičkového národního hodnocení OCOP.

Výrobní závod na sušené produkty Kieu Hanh (obec Vinh Loi) v současné době nabízí 5 produktů s tříhvězdičkovým hodnocením OCOP , včetně: sušených ryb hadohlavých, sušených ryb goby, sušených ryb hadohlavých, sušených krevet a rybí omáčky z tamarindů. Závod efektivně využívá místně dostupné suroviny k vývoji produktů, investuje do zlepšení balení a designu a aplikuje uzavřený výrobní proces, který zajišťuje hygienu a bezpečnost potravin, s cílem v blízké budoucnosti povýšit produkt na 4hvězdičkový OCOP.

Některé produkty OCOP ze závodu na výrobu sušených potravin Kieu Hanh.

Paní Nguyen Thi Cam Tu, zástupkyně závodu, uvedla: „Od doby, kdy byly produkty závodu uznány za splňující standardy OCOP, se počet zákazníků výrazně zvýšil. Spotřebitelé stále více důvěřují a preferují produkty s jasným původem a zaručenou kvalitou. V současné době jsou naše produkty přítomny v mnoha provinciích a městech, jako je Hanoj , Ho Či Minovo Město a západní provincie, což pomáhá zvyšovat příjmy a vytvářet stabilní pracovní místa pro místní pracovníky.“

Závod Ngoc Minh Bird's Nest (obec Vinh Hau) rovněž potvrzuje kvalitu svých zpracovaných produktů z ptačích hnízd, které splňují čtyřhvězdičkové standardy OCOP . Po téměř 10 letech provozu závod neustále inovuje svůj výrobní proces, investuje do moderních strojů a přísně dodržuje normy hygieny a bezpečnosti potravin. Kromě toho se závod aktivně účastní aktivit na podporu obchodu, veletrhů a propojování nabídky a poptávky s cílem rozšířit spotřební trh v provincii i mimo ni.

Předzpracované a sušené ptačí hnízdo ze zařízení Ngoc Minh Bird's Nest splňuje 4hvězdičkové standardy OCOP.

Paní Pham Thi My, majitelka zařízení, uvedla: „Účast v programu OCOP nejen pomáhá zařízení zlepšit kvalitu produktů, ale je také příležitostí k propagaci a představení produktů širokému spektru spotřebitelů. Prostřednictvím veletrhů a kontaktních programů můžeme oslovit mnoho potenciálních zákazníků, a tím postupně budovat naši vlastní značku Bird's Nest.“

Program OCOP v uplynulém období nejen přispěl k ekonomickému rozvoji, ale také se stal účinným kanálem pro propagaci image země a lidí v Ca Mau. Každý produkt OCOP je kulturním příběhem, charakteristikou země a přispívá k šíření domorodých hodnot mezi přáteli doma i v zahraničí.

V celé provincii se doposud vyrábí 352 produktů od 173 subjektů, které splňují standardy OCOP. Z toho je 273 produktů s 3 hvězdičkami, 77 produktů s 4 hvězdičkami a 2 produkty rafinované soli a obilné soli Bac Lieu splňují standardy OCOP s 5 hvězdičkami. To je jasným důkazem úsilí jednotlivců, skupin a úřadů o zlepšení kvality místních zemědělských produktů.

Produkty OCOP přispívají k vytváření pracovních míst pro místní pracovníky.

S podporou vlády a iniciativou lidí bude program OCOP i nadále důležitou hnací silou pro Ca Mau, která má za cíl zlepšit kvalitu produktů a rozšířit spotřebitelské trhy, a tím přispět k budování udržitelné nové krajiny bohaté na identitu a komplexní rozvoj.

Huyen Trang - Anh Tuan

Zdroj: https://baocamau.vn/quang-ba-hinh-anh-dat-va-nguoi-ca-mau-a121247.html