„Mytí sadu durianů“ pro novou sezónu.

Sezóna sklizně durianu v obcích provincie Lam Dong skončila před dvěma měsíci. Dokonce i v oblastech s poslední sklizní durianu, jako jsou obce La Day, Da Tro, Da Mi (obec La Da) a Bao Lam, skončila před více než měsícem. Po sklizni se pěstitelé durianu obvykle „hned pustí do práce“ a „úklidu sadu“ – což je termín používaný pěstiteli durianu, který znamená úklid sadu, prořezávání větví a čištění zahrady.

Většina pěstitelů durianu dosahuje zisku.

V současné době se sady hnojí a postřikují pesticidy, aby se duriany chránily před škůdci a chorobami a aby se stromům poskytly živiny k obnovení jejich „zdraví“ a přípravě na nový cyklus růstu a květu.

Pan Nguyen Nam z obce Bao Lam 3 uvedl: „Sklizeň durianu v roce 2025 nesplnila očekávání mnoha lidí, ale většina pěstitelů durianu i tak dosáhla zisku.“ V La Da, konkrétně v Hamlet 4, mnoho sadů s durianem sklízelo začátkem června a sezónu ukončilo koncem července. V této době se cena durianu pohybovala od 60 000 do 80 000 VND/kg v závislosti na odrůdě, takže pěstitelé durianu dosáhli vysokých zisků. Přestože se však osady La Day a Da Tro nacházejí ve stejné obci La Da, sklízely o měsíc později, od července do konce září, takže dobrou úrodu měly pouze v první várce. Ve druhé várce cena durianu klesla na 37 000–50 000 VND/kg. Na některých místech prodloužené deště během období zrání způsobily, že durian ztvrdl, takže ho obchodníci kupovali pouze za 15 000–17 000 VND/kg. Jelikož však první sklizeň obvykle představuje více než 50 % produkce sadu, většina pěstitelů durianu dosáhla v sezóně sklizně v roce 2025 zisku. Po sezóně pan Nam najal další pracovníky, aby se připravili na „úklid sadu“...

Pan Tran Cong Hoi z Hamlet 10 v obci Nam Thanh, který má více než 20 let zkušeností s pěstováním durianu a byl v roce 2020 na provinční úrovni uznán jako vynikající farmář, v současné době pěstuje 6 hektarů durianových stromů a ročně dosahuje zisku přes 3 miliardy VND. Řekl: „Po sklizni farmáři připravují sad. Péče o durian má obvykle tři fáze: první fází je ‚čištění sadu‘, druhou fází je doplnění živin pro podporu nových výhonků. Když se duriany připravují na květ, musí farmáři postřikovat různými podpůrnými chemikáliemi, aby povzbudili stromy k tvorbě mnoha květních poupat. V této době je počasí velmi důležité; pokud prší příliš mnoho, stromy nebudou kvést, budou kvést pozdě nebo méně, což má za následek nízké výnosy. Třetí fází je, kdy duriany plodí plody; péče o plody je nejtěžší. Kromě hnojiv a pesticidů je nejlepší kombinace slunečných a deštivých dnů. Pokud je příliš slunečno, je nutná zálivka, výnos však nebude tak vysoký jako za přirozených povětrnostních podmínek.“ Neobvyklé povětrnostní podmínky péči ztěžují. Pokud jde o hnojení a aplikaci pesticidů, většina lidí to dělá sama, bez pevně stanoveného postupu. Pěstování durianu je založeno hlavně na zkušenostech. „Počasí se každý rok mění jinak, takže se liší i metody péče.“ Podle zkušeností pana Hoie vyžaduje péče o duriany zohlednění počasí a vytváření předpovědí: proaktivní pochopení počasí pro podporu nových výhonků a zajištění správné výživy povede k vysoce kvalitním květům a plodům.

Podle našeho šetření se většina pěstitelů durianu nyní zaměřuje na produkci „čistých“ produktů, registruje se podle regionálních kódů nebo dodržuje postupy VietGAP, aby usnadnily dodávky na trh a exportní podniky. Zemědělci proto používají značková domácí hnojiva. Oblasti s regionálními kódy pro export do jiných zemí často používají organická hnojiva, jako je rybí a kuřecí hnůj, a vodní hnojiva dovážená převážně z Japonska, USA, Austrálie, Polska, Turecka, Nizozemska a Německa. Hnojiva a pesticidy doporučené dodavateli jsou pro zemědělce zaručeny se zárukou kvality, což vede ke značné důvěře mezi pěstiteli durianu.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí má provincie v současné době 42 622 hektarů durianu, přičemž mnoho oblastí, jako například La Dạ a Nam Thành, má rozsáhlé, koncentrované pěstební plochy. Tyto oblasti mají registrované pěstební předpisy a dodržují postupy VietGAP, což vede k dobrým příjmům. V posledních dvou měsících bylo počasí nevyzpytatelné, nepřetržité silné deště způsobily poškození mnoha sadů s durianem, stromy padaly a z kmenů vytékala míza. Mnoho farmářů proto muselo trávit více času škrábáním kůry, aby chorobu léčili aplikací pesticidů, aby zabránili jejímu širokému šíření.

Zdroj: https://baolamdong.vn/rua-vuon-sau-rieng-cho-vu-moi-404321.html