Uprostřed léta vypadá Sa Huynh jako zářivý obraz. Modré moře se táhne až k obzoru, zlatavé sluneční světlo se třpytí na každé vlnce. Písek je pod nohama měkký a něžný. Fouká lehký vánek. Vlny šeptají jako ozvěny dávných časů, které se stále někde ozývají.
Ozvěny minulosti
Sa Huynh není jen o moři. Tato země byla kdysi kolébkou tří velkých kultur: Sa Huynh, Champa a Dai Viet, a vytvořila tak cennou kulturní vrstvu, která patří k nejlepším v regionu.
Jedna z krásných pláží v Sa Huynh.
FOTO: TRANG THY
Před více než stoletím objevil francouzský archeolog M. Vinet na kopci Ma Vuong, písečném mělčině mezi lagunou An Khe a otevřeným mořem, stovky hliněných rakví. Následné vykopávky těchto hliněných nádob odhalily bohatý archiv informací o kultuře Sa Huynh, která se datuje přibližně 3 000 let do minulosti a rozkládala se od Quang Tri až po oblast jižní centrální Anglie, Centrální vysočinu a dokonce i některá souostroví.
Starověcí Sa Huynhové jsou charakterizováni jako zručná zemědělská komunita, zběhlí v mořeplavectví a zdatní v metalurgii. Motyky, nože, páčidla, hroty kopí vyrobené ze železa, které se dodnes dochovaly; bronzová zrcadla ze západní dynastie Chan, bronzové kotle z východní dynastie Chan a nádherné šperky vyrobené z korálků nalezených v pohřebních nádobách, to vše svědčí o živé a rozvinuté kultuře s rozsáhlou interakcí s civilizacemi jihovýchodní Asie, Číny a Indie.
V roce 2022 byly kulturní památky Sa Huynh premiérem klasifikovány jako zvláštní národní památka.
Svatyně Thien Ya Na u mořské brány Sa Huynh.
FOTO: TRANG THY
Také v Sa Huynh, poblíž ústí řeky, kudy ve dne v noci připlouvají a odplouvají lodě, se nachází chrám zasvěcený Thien Ya Na, posvátné bohyni v povědomí lidu Cham. Legenda praví, že kdysi dávno rybáři objevili sochu vyplavenou na břeh a postavili tam chrám. Kdysi prostý chrám byl nyní zrekonstruován a je místem, kde lidé svěřují svou víru, modlí se za bezpečí, dobrou úrodu a mír na každém svém rybářském výletu.
Jakmile dorazíte do Sa Huynh… opijete se.
Příroda obdařila Sa Huynh malebnou krajinou. Svěží zelené kopce se táhnou k moři jako rozpažené paže horského boha objímajícího boha moře. Zakřivené písečné pláže připomínají půlměsíce sestoupily na zem. Stromy kasuariny vrhají chladné zelené stíny na zlatavý písek. Tyrkysové moře se třpytí pod letním sluncem. Vlny tiše šumí, jako by ukolébavovaly a vyprávěly příběhy z minulosti. Celá snová pobřežní oblast je jako akvarel, proměňující se v symfonii větru, vln a slunečního svitu.
Vrby vrhají stíny v Sa Huynh
FOTO: TRANG THY
Při procházce podél pobřeží Sa Huynh narazíte na pracovité a skromné rybáře. Žijí z moře a chrání ho s veškerou láskou. Malé košové lodě a rybářské lodě se brzy ráno jemně pohupují, tahají sítě, vlečou olihně a loví ryby na háčky. Někteří se potápějí s brýlemi a zbraněmi na střelbu šípů a proplouvají mezi útesy, aby lovili ryby a chobotnice. Jejich úlovky, třpytící se stříbrem na slunci, jsou dary moře a plody generací práce rybářů.
Z moře na trh a z trhu do restaurací. Mořské plody Sa Huynh jsou vždy neuvěřitelně čerstvé a jedinečně lahodné. Ryby, olihně a chobotnice se vaří, grilují, duše nebo smaží… a namáčejí se v soli Sa Huynh, koření vyrobeném ze solných polí rozkládajících se na více než sto hektarech, s charakteristickou jemně slanou chutí, která tvoří podstatu místní pobřežní kuchyně .
Solní pěstitelé sklízejí sůl na letním slunci.
FOTO: TRANG THY
Nejpříjemnějším zážitkem je sedět v malé restauraci na pláži v Sa Huynh, objednat si talíř voňavých grilovaných olihní, přidat misku omáčky se solí, pepřem a limetkou, vdechovat slaný vánek a hledět na moře třpytící se ve zlatavém slunečním světle... Tento pocit se jen těžko hledá kdekoli jinde.
Než opustíte Sa Huynh, nezapomeňte si jako suvenýry koupit nějaké místní speciality, jako jsou sušené olihně, ryby žlutoploutvé, krevetová pasta a hrubá sůl. Tyto dárky sice nemusí být nijak zvlášť luxusní, ale jsou plné chutí moře, slunce, větru a tepla místních lidí.
Mořské plody v Sa Huynh jsou neuvěřitelně čerstvé, protože je právě vylovili z moře rybáři.
FOTO: TRANG THY
Sa Huynh není hlučné ani okázalé místo, ale jakmile tam dorazíte, nadechnete se vůně slunce a větru, poslechnete si šepot vln o minulosti, posadíte se na písečné pobřeží a vychutnáte si slanou chuť moře a sladkou chuť ryb, jistě si Sa Huynh uchováte v srdci jako krásnou a nezapomenutelnou vzpomínku.
Zdroj: https://thanhnien.vn/sa-huynh-lung-linh-trong-nang-ha-185250802093123392.htm
Komentář (0)