 |
| Produkt s esenciálním olejem z citronu a eukalyptu byl představen na Svátku kreativní práce v roce 2025. |
Od tkáňových kultur k zeleným produktům
Esenciální olej z eukalyptu citronového je cenný přírodní produkt, známý svými antibakteriálními a protizánětlivými vlastnostmi, repelentními účinky proti hmyzu a příjemnou vůní, díky čemuž je vhodný pro péči o zdraví a krásu. Eukalyptus citronový je introdukovaný druh, který se dobře přizpůsobuje různým půdním podmínkám, obzvláště dobře se hodí do kopcovitých oblastí, neúrodné půdy a degradované půdy.
Ve své orientaci na zelený růst se město Hue zaměřuje na ochranu přírodních zdrojů a efektivní využití místního potenciálu. Na základě této skutečnosti se výzkumný tým společnosti Tien Phong State-owned Forestry Company Limited odvážně přiblížil k tématu holisticky, od výzkumu odrůd rostlin, přes stanovení oblastí s nerostnými surovinami, pěstitelské procesy, extrakci esenciálních olejů až po hospodaření podle udržitelných standardů.
Pan Ton That Ai Tin, ředitel společnosti Tien Phong State-owned Forestry Company Limited, uvedl, že cílem společnosti je nejen produkovat esenciální oleje, ale také vybudovat zelený výrobní model, propojený s udržitelným lesním hospodářstvím a rozvojem synchronizovaného hodnotového řetězce. To přispívá ke zvýšení ekonomické hodnoty vysazených lesů, vytváření stabilních zdrojů obživy pro lidi a ochraně životního prostředí.
Na základě tohoto praktického kontextu se tato studie zaměřuje na komplexní posouzení rozvojového potenciálu esenciálního oleje z citronového eukalyptu v provincii Hue, analyzuje současný stav produkce a poptávku na trhu. Současně navrhuje technická a manažerská řešení pro standardizaci výrobního procesu podle udržitelných standardů, jako je ISO 14001 (environmentální management), FSC (udržitelné lesní hospodářství), GMP (správná výrobní praxe) nebo mezinárodní certifikace ekologické produkce, s cílem dosáhnout v budoucnu zelených certifikací.
Vrcholem a průlomem tohoto projektu je aplikace technologie tkáňových kultur k množení eukalyptu citronového, čímž vznikají vysoce kvalitní sazenice pro rozvoj oblastí produkce esenciálních olejů. Tento přístup otevírá nový směr pro produkci léčivých bylin a esenciálních olejů.
Podle výzkumného týmu technologie tkáňových kultur pomáhá omlazovat sazenice, zvyšovat produktivitu, zajistit jednotnost a stabilitu kvality esenciálních olejů a snižovat výskyt škůdců a chorob. Výsledky ukázaly 62,6% míru čistého vzorku, míru rozmnožování výhonků 5,27 výhonků/shluk, míru zakořenění přes 56 % a 80–82% míru rostlin splňujících standardy výsadby. Tyto ukazatele naznačují potenciál pro velkovýrobu.
Kromě technických aspektů projekt využívá systémový přístup a vytváří model pro produkci esenciálních olejů spojený s udržitelným hospodařením se zdroji. Od pěstování a sklizně až po zpracování se všechny aspekty řídí ekologickými a cirkulárními principy, čímž se minimalizují negativní dopady na životní prostředí. Zejména esenciální olej z citronového eukalyptu je vyvíjen jako „zelený produkt“, který splňuje kritéria pro šetrnost k životnímu prostředí, zdravotní nezávadnost a potenciál pro získání bio a ekologických certifikací.
Výhody zelených výrobních procesů.
Pan Ngo Thanh, zástupce výzkumného týmu, uvedl, že cílem týmu je vybudovat uzavřený a transparentní hodnotový řetězec, který úzce propojí podniky, lidi a trh. Každá fáze se zaměřuje na udržitelný rozvoj, ochranu životního prostředí a zvýšení ekonomické hodnoty. Z ekonomického hlediska se očekává, že model udržitelné produkce a destilace esenciálního oleje z eukalyptu citronového vygeneruje příjmy přesahující 50 milionů VND/hektar/rok, což přispěje ke zlepšení efektivity využívání půdy, zejména v chudých a kyselých půdách.
Proaktivní produkce a dodávky vysoce kvalitních sazenic za rozumné ceny (přibližně 1 560 VND/sazenice in vitro) navíc pomáhají lidem a firmám snadno získat přístup k oblastem s nerostnými surovinami a rozšiřovat je, což podporuje rozvoj odvětví produkce léčivých rostlin v dané lokalitě. Tento model také přispívá k formování nových zemědělských metod směrem k high-tech zemědělství , mění tradiční výrobní postupy a zlepšuje znalosti a dovednosti pracovníků. Zároveň vytváří více pracovních míst, diverzifikuje živobytí a otevírá nové trhy pro léčivé rostliny a esenciální oleje v Hue.
Upřednostnění používání organických mikrobiálních hnojiv a omezení používání chemikálií a pesticidů ve výrobním procesu pomůže minimalizovat znečištění životního prostředí, zlepšit kvalitu půdy a chránit ekosystém. Vývoj esenciálního oleje z citronového eukalyptu v souladu s udržitelnými standardy také přispívá ke zlepšení efektivity hospodaření na plantážích, zvýšení hodnoty nedřevních lesních produktů a podpoře oběhového hospodářství.
Podle poroty soutěže technických inovací města Hue 2025 se projekt vyznačuje nejen vysokou úrovní novosti a kreativity, ale má také potenciál pro široké praktické uplatnění a může se stát modelem, na který se mohou odkazovat a který mohou replikovat lokality, jednotky a lidé. Na základě dosažených výsledků otevírá projekt „Esenciální olej z citronu a eukalyptu – zelený produkt splňující udržitelné standardy“ perspektivy pro rozvoj zelených a udržitelných produktů a potvrzuje hodnotu biotechnologií a místních zdrojů v Hue.
Zdroj: https://huengaynay.vn/kinh-te/san-pham-xanh-tu-tinh-dau-bach-dan-chanh-162400.html
