Dočasný útěk

Podle firem v odvětví krevet se doposud zaměřují především na urychlení dodávek objednávek plánovaných na druhý kvartál partnerům na americkém trhu. Důvodem je, že doba přepravy z Vietnamu do USA trvá přibližně 38–45 dní, takže firmy mají na pořízení a zpracování krevet pouze asi 40–45 dní (počítáno od data, kdy rozhodnutí o odkladu daně nabude účinnosti). Jedná se o relativně krátké období, které je spojeno s nízkými zásobami krevet a omezenou domácí nabídkou surových krevet (kvůli obtížím na začátku chovné sezóny) a vysokými domácími cenami krevet, což velmi ztěžuje plnění nových smluv.

I když se nejedná o masový projekt, chovatelé krevet s jistotou pokračují v chovu krevet pro novou úrodu, protože ceny krevet zůstávají vysoké. Foto: TICH CHU

Situace v oblasti exportu zůstává náročná. Kromě urychlení dodávek do USA před recipročním odkladem cel se podniky zaměřují na hledání alternativních řešení pro případ, že by byly v nejhorším případě nuceny americký trh opustit. Podle těchto podniků, ačkoli ziskové marže na americkém trhu nejsou vysoké, ztráta tohoto trhu by nepochybně vedla k poklesu tržeb, zisků a celkového exportu odvětví. Pokud jde o konkrétní dopad na tržby a zisky, pokud by se musely z USA stáhnout, podniky uvádějí, že je příliš brzy na definitivní rozhodnutí, protože záleží na individuálních okolnostech každé společnosti. To je něco, co podniky nechtějí, ale scénáře a krizové plány pro nucený odchod z amerického trhu musí být pečlivě připraveny, aby se předešlo překvapení.

Sezóna chovu krevet na začátku roku 2025 je i nadále plná obtíží a výzev. Pokud by byli chovatelé krevet požádáni, aby tyto obtíže a výzvy vyjmenovali, bez váhání by odpověděli: „Počasí a nemoci.“ To je patrné z vysoké nabídky krevetího plůdku na trhu, ale množství krmiva tomu neodpovídá. Podle prodejců byli od začátku roku schopni prodávat krmivo zákazníkům pouze 1–2 měsíce kvůli chorobám krevet, jako jsou EHP, TPD a nově se objevující a velmi nebezpečná choroba zvaná PDD, kterou nedávno oznámili vědci z Univerzity Can Tho. Díky vysoké ceně krevet od začátku roku však mají farmáři téměř zaručený zisk, pokud mají krevety ke sklizni. To je také skvělý zdroj motivace, který přispívá k tomu, že odhadovaná zemědělská plocha po prvních čtyřech měsících roku dosáhne přes 612 000 hektarů a produkce sklizených krevet přesáhne 250 000 tun.

Zatímco se pěstitelé krevet potýkali s překonáváním epidemií nemocí, aby si zajistili úrodu, začátkem dubna se objevila nová obava: „protidaň“. Ihned po oznámení daně se cena krevet určitých velikostí prudce propadla, přičemž některé druhy klesly o více než 20 000 VND/kg, což dále zvýšilo obavy farmářů. Naštěstí byla daň krátce poté odložena a spolu se zvýšenou domácí poptávkou se ceny krevet zotavily až do května. Problém protidaně se rychle rozšířil od exportních podniků k pěstitelům krevet, což způsobilo, že se mnoho domácností obávalo a odvážily se jen střídmě zarybňovat své rybníky. V důsledku toho se oblast zarybňovaná v dubnu a začátkem května zpomalila, přestože ceny krevet zůstaly vysoké a dodavatelé semen krevet zvýšili propagační akce nabízející 30 %, 50 % nebo dokonce 100 % semen zdarma.

Úzkost, naděje a vzájemné povzbuzení jsou vše, co mohou chovatelé krevet dělat, zatímco čekají na pozitivní výsledek jednání o recipročních daních. Právě to pomohlo zajistit, že denní úlovek krevet, i když není hojný, poskytuje určité množství krevet pro zpracovatelské závody k udržení produkce. Pokud ceny krevet zůstanou na současné úrovni, budou chovatelé i nadále zásobovat nové plodiny, i když ne ve velkém měřítku, ale i tak uspokojí určitou nabídku pro zpracovatelské závody během hlavní exportní sezóny od srpna do října.

Podniky a chovatelé krevet jsou dočasně mimo nebezpečí a ačkoli jsou příležitosti omezené, všichni se jich chopí, aby je v tomto produkčním a obchodním roce proměnili v hmatatelné výsledky. Doufejme, že se odvětví krevet obecně a chovatelům krevet zejména podaří dosáhnout dobrých výsledků, což všem dodá více motivace a sebevědomí k společnému překonání obtíží a výzev a k bezpečnému dosažení cílové čáry sezóny krevet 2025.

PROTEIN

Zdroj: https://baosoctrang.org.vn/kinh-te/202505/tam-thoi-thoat-hiem-7070415/