
Podzim v této zemi přichází a odchází velmi jemně, jen lehký vánek, dotek citronově žlutého slunečního světla, jemné opadávání květů a listů, náznak vonné kytice... po tomto jemném přechodu následuje celá zima!
Zatímco celý severovýchodní region vstupuje do zimy a lidé v mnoha provinciích jsou stále lehce oblečeni, obyvatelé Lang Sonu již zažívají svou první zimu. Za chladného zimního rána, i když svítí slunce, nestačí tlustý kabát k zahřátí; ruce se třou o sebe, rty se třesou a chladně se dýchá... Je teprve začátek zimy, ale chlad proniká hluboko. Husí kůže se nestihne přizpůsobit a rychle se objeví na rukou a i když jste pevně zabaleni do teplého oblečení a šál, dech stále vychází v obláčcích...
Zima přináší mrazivý chlad, prudce klesají teploty, chlad živený v horách a nocích, čekající na vhodnou chvíli, aby propukl a rychle se rozšířil vzduchem. Kousavý chlad se vkrádá do každého kouta a skuliny. I ty nejhorší a nejdusnější letní domy, zdánlivě neproniknutelné, jsou v zimě ošlehány ostrým větrem. Ledový chlad dovedně proniká každou uličkou a zanechává děti, i ty, které běhají a hrají si venku, s červenými, oteklými nohama a rýmou a starší ženy se třesou a hrbí se při chůzi…
Kvůli chladu se dny v Lang Sonu zdají kratší; kolem 16:30 se už stmívá. Stánky s nočním občerstvením už rozdělávají ohně. Na chodnících je spousta speciálních zimních jídel a nápojů. Sladká vůně cukru, kořeněná, hřejivá chuť zázvoru, bohatá chuť smažených rýžových koláčků syčících v oleji… to vše přispívá k jedinečné atmosféře zimního období v Lang Sonu. Aby se zahnala zima, na chodnících se narychlo zapalují velké ohně. Ať už jsou to místní nebo turisté , známí nebo cizí lidé, všichni jsou otevření, přátelští a shromažďují se kolem, aby se zahřáli…
Hluboká zima mrzne do drobných bílých krystalků, jako zrnka soli, které se hustě drží na zemi, na větvích a rašících květech. Žiji tu dost dlouho na to, abych chápal střídání ročních období a příchod chladu. Poslední dny v roce, hluboké zimní dny, jsou také ty nejidylické a nejpoetičtější. Sedím u šálku voňavého čaje a vychutnávám si sladký chlad. Vzpomínám si na zimní chlad svého dětství. Mé dětství bylo plné pasení buvolů a pouštění draků. Když přišla zima, z rýžových polí zbylo jen suché strniště, drobná ranní jízka se lepila na stonky rýžových rostlin a kadeřavé zelí… leželi jsme na zemi, zírali na řídkou, měkkou mlhu a s radostí sledovali, jak si v ní malé nožičky našich přátel běhají a hrají… I když jsme se potili, naše nosy byly stále jasně červené a kdykoli jsme přestali hrát si nebo běhat, zafoukal studený vítr, který nám chladil obličeje a hlavy…
Jsou dny příjemně chladného počasí, kdy celá obloha zamrzne a na vrcholcích vysokých přes 1 000 metrů jemně padají sněhové vločky na nedotčený bílý led.
Navzdory štiplavému chladu se nikdo nebojí; stále chtějí přijet, stále touží po chladu této země stejně jako po voňavé, bohaté chuti pečené kachny. Ve dnech, kdy je vrchol Mau Son pokrytý peřinou sněhu a ledu, se skupiny turistů z provincie i z okolí stále hrnou, aby obdivovaly zázraky přírody. Dovádějí na bílém ledě, odvážně svlékají své silné kabáty, aby odhalili svá holá záda, a vzdorují chladu… Zima v Lang Son má své jedinečné chutě; jak příjemné je třást se zimou při popíjení horkého čaje, vychutnávat si sklenku místního likéru s jemnou vůní dřevěného kouře… všechny tyto pocity jsou přítomny a netrpělivě očekávané. Lidé čekají, aby se až přijde sezóna, mohli stále shromáždit kolem praskajícího ohně a zahřát se…
Zdroj: https://baolangson.vn/tan-man-mua-dong-5073814.html






Komentář (0)