Farmáři jsou zdrceni, když vidí, jak jejich ananasová pole připravená ke sklizni hnijí, protože ceny jsou nízké a není žádný kupec. Pod spalujícím sluncem začátku léta se zralé ananasy na polích během hlavní sezóny spálí, spálí a poškodí, přesto pěstitelé ananasu čelí obrovským obtížím při hledání odbytiště pro svou produkci.
V sezóně sklizně ananasů v roce 2026 investovala rodina paní Tran Thi Hong (vesnice Khac Dung, obec Ha Long) téměř 300 milionů VND do výsadby více než 2 hektarů ananasů, spolu s hnojivem a pracovní silou. Doposud sklidili ananasů pouze v hodnotě asi 50 milionů VND. Ananasy jsou zralé a červené, ale už asi dva týdny je žádný obchodník nekontaktoval s nabídkou. Po roce a půl sázení rodina investovala veškerý svůj kapitál do této úrody ananasů. Nyní mohou jen nečinně přihlížet, jak ananasy na polích hnijí. Paní Tran Thi Hong si naříkala: „Každý rok v tuto dobu neustále zvoní telefon, obchodníci jezdí přímo na pole, aby si je koupili, ale letos není v dohledu jediný obchodník, telefon mlčí, ananasy jsou stále na polích, ale nikdo je nesbíral, nevím, jaká je situace, nebo jestli budeme muset přijít o všechno...“
Podobně se blíží sklizeň i ananasového pole rodiny paní Nguyen Thi Ngan (vesnice Gia Mieu, obec Ha Long), ale stále nenašli kupce a s každým dalším dnem se zvyšuje množství ananasů trpících spálením od slunce a hnijícími látkami.
„Moje rodina pěstuje 20 000–30 000 ananasů. Loni se z každých 10 000 ananasů vytěžilo 120–130 milionů VND, ale letos 10 000 ananasů nepřineslo ani zlomek loňského množství a náklady na hnojiva jsou vysoké. Moje rodina se snažila kontaktovat obchodníky a nabídnout jim nízké ceny, ale bez úspěchu; poptávka je letos nízká. Pokud ananasy dozrají a nebudou sklizeny a prodány v příštích několika dnech, pravděpodobně shnijí. Teď nevíme, co dělat; prostě jsme se smířili s tím, že v této sezóně o všechno přijdeme...“, sdělila paní Ngan.
Na jiných polích se i ty největší a nejkrásnější ananasy první třídy prodávají za pouhých 4 000–5 000 VND/kg. Naproti tomu ve stejném období loňského roku se ceny pohybovaly v rozmezí 10 000–12 000 VND/kg a někdy dosahovaly až 15 000 VND/kg. Ceny ananasů tak letos klesly o přibližně 50–70 %. Cena ananasů je tak nízká, že peníze vydělané jejich prodejem nestačí na pokrytí nákladů na pracovní sílu, což nutí farmáře v obci Ha Long nechávat své zralé ananasy hnít na polích. Podle výpočtů farmářů se výrobní náklady na jeden hektar ananasů obvykle pohybují mezi 150–200 miliony VND/hektar, včetně nákladů na osivo, hnojivo, práci a půdu.
Při tak velkých investicích může i malý pokles cen ananasu výrazně snížit zisky farmářů. Prodej ananasu nebyl nikdy tak obtížný jako letos; ananasy se neprodávají a pěstitelé ananasu v Ha Longu čelí potížím, dokonce i velkým ztrátám.
Aby zachránily část své úrody, mnoho domácností utratilo desítky milionů dongů za nákup sítí a plachet, které měly chránit jejich ananasy před sluncem. Tato opatření však byla pouze dočasná a nepřinesla požadované výsledky. Mnoho ananasů stále trpělo spáleninami od slunce, skvrnami a hnilobou. Mnoho domácností, litujících svých ztrát, si ananasy sklidilo samy a odvezlo je k mezivesnické silnici, aby je prodávaly v maloobchodě, ale prodej byl nízký. Mnoho rodin muselo apelovat na Facebooku a vyzývat lidi, aby pomohli se spotřebou ananasů na podporu farmářů.
Paní Nguyen Thi Lan, obchodníčka s ananasem v Ha Longu, uvedla, že během hlavní sezóny denně nakupují od farmářů asi 25–30 tun ananasu, které pak přepravují na trh v jižním regionu. Letošní poptávka je však nižší, protože mnoho lokalit, jako je Ninh Binh a Nghe An, rozšířilo své pěstební plochy, což vedlo k prudkému nárůstu produkce a nadměrné nabídce. Sklizeň ananasů je sice hojná, ale ceny klesly, protože ananasy dozrávají současně, což má za následek nadměrnou nabídku, kterou nelze dostatečně rychle spotřebovat.
Podle statistik obce Ha Long má celá obec v současnosti asi 700 hektarů půdy osázené ananasem. V posledních letech se pěstování ananasu rozvinulo a přináší vysokou produkci a kvalitu s průměrným výnosem 40–45 tun/ha.
Sezóna ananasů v Ha Longu obvykle trvá od dubna do července každého roku; období od května do června je dobou, kdy ananasy dozrávají a dosahují nejvyšší sladkosti. Při dobré péči a vyváženém hnojení produkují ananasy z Ha Longu velké, rovnoměrně rozložené, krásné plody s voňavou a šťavnatou chutí o hmotnosti 0,8 až 1,2 kg na plod. Letošní ceny ananasů však ve srovnání s předchozími lety klesly a mnoho ananasů je v důsledku drsného horkého počasí poškozených, shnilých a zkažených. Nejenže ceny výrazně klesly, ale i kvalita a vzhled ananasů letos byly ovlivněny nepříznivým počasím, škůdci a houbovými chorobami na začátku sezóny.
Pan Tong Van Tuyen, místopředseda Lidového výboru obce Ha Long, potvrdil, že vzhledem k situaci, kdy jsou tisíce tun ananasů připraveny ke sklizni, ale nedají se prodat, obec Ha Long naléhavě shromažďuje statistiky o ztrátách, hledá řešení na podporu zemědělců a kontaktuje továrny, podniky, zpracovatelské jednotky, obchody a velké supermarkety... s cílem najít odbytiště pro tento produkt a přispět tak ke snížení ztrát pro obyvatele. V dlouhodobém horizontu obec také doufá, že více podniků bude investovat do hlubokého zpracování a rozšíří oblast spotřeby, aby se pěstování ananasu rozvíjelo stabilněji.
Nejen v obci Ha Long, ale i v dalších oblastech pěstování ananasu v provincii Thanh Hoa, jako jsou Van Du, Bim Son, Quang Trung atd., cena ananasu prudce klesla a prodej je obtížný, což vyvolává obavy mezi pěstiteli ananasu. Podle místních obyvatel je prodej ananasu v současné době závislý hlavně na obchodnících a poptávce na trhu. Když obchodníci s nákupem pomalu nakupují, farmáři nemají téměř žádné jiné možnosti, jak svou produkci prodat.
Provincie Thanh Hoa má jednu z největších oblastí pěstování ananasu v zemi s přibližně 4 000 hektary; z nichž 1 300 hektarů patří zemědělským a lesnickým farmám a přidruženým podnikům, zatímco zbytek vlastní domácnosti soustředěné v obcích Ha Long, Bim Son, Van Du, Yen Phu, Kien Tho, Ngoc Lien atd.
Podle statistik Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Thanh Hoa dosahuje roční produkce ananasu v provincii přibližně 130 000–150 000 tun, ale pouze 30 % se spotřebuje prostřednictvím smluvních zemědělských dohod, zatímco zbytek se volně prodává prostřednictvím obchodníků a tradičních trhů. V současné době má provincie Thanh Hoa pouze čtyři malé a střední závody na zpracování ananasu, což má za následek nízký objem spotřeby zpracovaného ananasu.
Ekonomické výhody pěstování ananasu pro pěstitele v Thanh Hoa jsou nepopiratelné; problém „vysoké úrody vedoucí k klesajícím cenám“ však pro producenty představuje neustálé znepokojení. Aby se ananas skutečně stal udržitelným zdrojem bohatství, je zapotřebí komplexní přístup k řešení problémů pěstování ananasu, od posílení vazeb mezi produkčními a spotřebitelskými trhy až po uzavírání stabilních kupních smluv, čímž se zlepší životy zemědělců.
Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/thanh-hoa-dua-chin-do-doi-gia-giam-sau-20260608120143349.htm
