Mezinárodní veletrh potravinářského průmyslu v Ho Či Minově Městě - HCMC FOODEX 2025 nabízí firmám příležitosti k nalezení partnerů a podpoře mezinárodního obchodu.
Očekává se účast více než 500 stánků od téměř 400 firem.
Dne 18. března se v Ho Či Minově Městě konala tisková konference, na které se informovalo o Mezinárodním veletrhu potravinářského průmyslu v Ho Či Minově Městě 2025 - HCMC FOODEX 2025, který pořádá Investiční a obchodní propagační centrum Ho Či Minova Města ve spolupráci s Ho Či Minovou potravinářskou asociací a akciovou společností CIS Vietnam Advertising & Exhibition Fair Joint Company.
 |
| Pan Tran Phu Lu - ředitel Centra pro podporu obchodu a investic v Ho Či Minově městě. |
Na tiskové konferenci pan Tran Phu Lu, ředitel Investičního a obchodního propagačního centra Ho Či Minova Města (ITPC), zdůraznil: „Po úspěchu předchozích 3 výstav se veletrh HCMC FOODEX 2025 s tématem „Udržitelné zelené přírodní produkty“ bude konat od 16. do 19. dubna 2025 v saigonském výstavním a kongresovém centru – SECC, 7. distrikt, Ho Či Minovo Město.“
Výstava zahrnuje přibližně 500 stánků od téměř 400 domácích i mezinárodních podniků, organizací a sdružení. Ve výstavní ploše zúčastněné podniky představí produkty ze skupiny syrových a polotovarů, specializovaných zpracovaných výrobků, koření, potravinářských přísad, nápojů a surovin pro výrobu, balení a konzervační technologie. Výstavy se účastní zejména podniky z Koreje, Japonska, Číny, Malajsie... a vytvářejí tak živý obchodní prostor.
Je třeba poznamenat, že letošní veletrh HCMC FOODEX se pyšnil účastí mnoha velkých podniků v tomto odvětví, od prestižních potravinářských značek, jako například: Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Agricultural Corporation, Saigon Trading Corporation, Binh Tay Food Joint Stock Company, Hai Nam Production and Trading Company Limited, Sa Ky Food Joint Stock Company, International Flour Joint Venture Company, Nosafood Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vi Milk Joint Stock Company, Good Day Hospitality Joint Stock Company,...
„Veletrh HCMC FOODEX 2025 nejenže shromažďuje velká jména z potravinářského průmyslu, ale poprvé vítá mnoho firem, které se ho účastní a přinášejí průlomová řešení v oblasti zařízení, materiálů, balení a technologií zpracování,“ informoval pan Tran Phu Lu.
Kromě toho výstava představuje také mnoho nových a potenciálních potravinářských produktů, od cukrovinek, mléka, másla, zpracovaných potravin... Kombinace technologií, surovin a zpracovaných produktů na veletrhu HCMC FOODEX 2025 vytvoří kreativní výstavní prostor a příležitosti ke spolupráci pro podniky v potravinářském řetězci.
Letošní veletrh se zaměří také na představení čistých, organických a ekologických produktů, které přispějí ke zvýšení povědomí o zdravém a udržitelném životním stylu. Zejména HCMC FOODEX 2025 bude místem pro představení inovativních technologických řešení a iniciativ aplikovaných ve výrobě potravin a dodavatelských řetězcích.
Podpora mezinárodního obchodu – hluboká účast v dodavatelském řetězci
Podle organizačního výboru doposud potvrdilo návštěvu a obchodování na veletrhu více než 100 domácích i mezinárodních kupujících z 15 zemí. Vrcholem letošního ročníku je účast kupujících z oblasti Horeca (hotely, restaurace a cateringové služby).
 |
| Organizační výbor Mezinárodního veletrhu potravinářského průmyslu v Ho Či Minově Městě 2025, informace o výstavních aktivitách na tiskové konferenci. |
Během 4 dnů veletrhu bude domluveno více než 1 000 networkingových schůzek. Každé spojení je uspořádáno na základě obchodních potřeb jednotlivých jednotek, aby byla zajištěna relevantnost a maximalizace obchodních výsledků.
Zejména se v průběhu výstavních dnů bude konat program obchodních kontaktů, který bude zahrnovat setkání a pracovní jednání mezi podniky a předními distributory ve Vietnamu i v zahraničí: AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon Co.op ... „Toto je příležitost, kterou by si neměli nechat ujít výrobci, distributoři, investoři a spotřebitelé, aby prozkoumali nové trendy v potravinářském průmyslu, hledali obchodní příležitosti a rozšiřovali domácí i zahraniční sítě,“ zdůraznil ředitel ITPC Center.
Kromě toho v rámci veletrhu HCMC FOODEX 2025 bude program organizovat řadu doprovodných aktivit, jako jsou specializované semináře, které poskytnou hluboké znalosti a praktická řešení, jež pomohou podnikům přizpůsobit se tržním trendům, dodržovat mezinárodní předpisy a optimalizovat rozvojové příležitosti v roce 2025:
 |
Mezinárodní veletrh potravinářského průmyslu v Ho Či Minově Městě 2024 přivítal více než 18 000 návštěvníků, kteří se mohli seznámit s produkty a získat informace o podnicích zabývajících se výrobou potravin, které se veletrhu zúčastnily. |
Vrcholem veletrhu HCMC FOODEX 2025 je soutěž Master Chef of FOODEX s tématem „Kvintesence vietnamské kuchyně“, která spojuje slavné šéfkuchaře a tým profesionálních porotců z mnoha zemí, jako jsou: Vietnam, Indie, Malajsie, Singapur, Indonésie, Spojené státy... Díky rozmanitým soutěžním kategoriím po dobu 4 dnů výstavy není soutěž jen hřištěm pro ukázku talentu, ale také pro ocenění kreativity a špičkových kuchařských technik.
Program si klade za cíl spojit propagaci a propojení konzumace vietnamských zemědělských produktů prostřednictvím kulinářské kultury a vytvořit tak efektivní a působivý směr pro návštěvníky. Zároveň přispěje k zdůraznění tradičních a moderních hodnot vietnamské kuchyně a vytvoří příležitosti pro výměnu, spolupráci a rozvoj v oblasti vaření a potravin.
| Potravinářský průmysl v Ho Či Minově Městě je jedním ze čtyř klíčových odvětví, která jsou ve městě prioritně rozvíjena, a představuje přibližně 32 % celkové hodnoty průmyslové produkce Ho Či Minova Města. Potravinářský průmysl ve městě se postupně přesunul k hloubkovému rozvoji, na domácím trhu dominuje mnoho kvalitních produktů a prestižních značek, které nahrazují dovážené zboží a vyvážejí se do mnoha zemí světa. |
Zdroj: https://congthuong.vn/hcmc-foodex-2025-thuc-day-giao-thuong-quoc-te-nganh-thuc-pham-378804.html
Komentář (0)