V posledních letech se v provincii chovy hospodářských zvířat efektivně podílely na využití potenciálu půdy, pracovní síly a investičního kapitálu a transformovaly dříve neproduktivní půdní a vodní oblasti na efektivní zóny komoditní produkce. Zároveň pozitivně přispěly k celkovým úspěchům zemědělského sektoru, podpořily transformaci struktur plodin a hospodářských zvířat a přesunuly produkci z malého do velkého, koncentrovaného provozu propojeného se spotřebitelskými trhy.
Systém chovu prasat rodiny pana Tran Duc Thiema v obci Diep Nong (okres Hung Ha) je dálkově monitorován, aby byla zajištěna bezpečnost před nákazou.
Zbohatnutí rozvojem farmy.
V posledních letech se v okrese Quynh Phu rozrostlo mnoho kuřecích farem různého rozsahu. Mezi nimi se kuřecí farma Pham Anh Tuan v obci Quynh Hoang odlišuje od ostatních kuřecích farem v oblasti. Je to proto, že pan Tuan zkoumal a aplikoval techniky chovu kuřat na písčité půdě na rodinné farmě.
Pan Tuan řekl: „V roce 2014 jsem investoval do výstavby drůbežárny se 6 stájemi o celkové rozloze 4 000 metrů čtverečních v oblasti koncentrovaného chovu hospodářských zvířat v obci. Abych zajistil efektivní hospodaření a minimalizoval výskyt nemocí, zaměřil jsem se na chov kuřat na písku a používání organického krmiva, zejména v období od 45 dnů do uvedení na trh, což pomáhá posilovat imunitní systém kuřat. Krmné a napájecí žlaby se mění podle vývojové fáze kuřat, takže zařízení je vždy čisté, což stimuluje chuť k jídlu kuřat, podporuje rychlejší růst, omezuje zdroje nemocí a vytváří dobré prostředí pro zdravý vývoj trávicího systému. V současné době chovám hejno 8 000 brojlerových kuřat na stáj. Chovem v různých stájích prodávám na trh každý měsíc asi 3 000 kuřat o hmotnosti 2–2,5 kg, což generuje tržby přibližně 5 miliard VND ročně. Po odečtení nákladů dosahuji zisku přibližně 500 milionů VND ročně.“
Thiệm se díky svému podniku v oblasti chovu prasat stal ukázkovým příkladem úspěšného ekonomického rozvoje v obci Điệp Nông (okres Hưng Hà). Začínal z malé farmy, Thiệm rozšířil svou farmu na více než 3 hektary a nyní chová přibližně 5 000 výkrmných prasat a přes 500 plemenných prasnic.
Pan Thiệm se podělil: „Ve velkochovech prasat je kontrola kvality chovných zvířat, zejména bezpečnosti před nemocemi, zajištěnější než v malochovech. Prasata jsou plně očkována proti nemocem, stáje se pravidelně čistí a farmáři, kteří vstupují na farmu a odcházejí z ní, jsou dezinfikováni, aby se zabránilo šíření nemocí. Díky přísnému výrobnímu procesu se prasatům chovaným na farmě daří a nejsou nakažena nemocemi. Moje farma každoročně dodává na trh stovky tun vepřového masa, což generuje příjem 4–5 miliard VND. Farma také poskytuje pravidelné zaměstnání pro 20 pracovníků s příjmem 6–7 milionů VND měsíčně.“
Úspěch rodinné farmy pana Thiệma dále potvrzuje udržitelnou efektivitu moderního, biologicky bezpečného modelu chovu hospodářských zvířat.
Rozvoj udržitelné zemědělské ekonomiky
Podle zprávy Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova má provincie v současné době 2 390 farem, z toho 1 871 malých farem, 466 středních farem a 53 velkých farem.
Pan Pham Thanh Nhuong, vedoucí provinčního oddělení pro hospodářská zvířata a veterinární medicínu, uvedl: „Model zemědělské ekonomiky pozitivně přispěl k posílení zemědělské produkce, a tím otevírá příležitosti k prosperitě zemědělců. Rozvoj zemědělské ekonomiky se však stále potýká s určitými obtížemi, jako například: Přestože se do infrastruktury sloužící zemědělské produkci investovalo, stále chybí jí jednotnost. Většině farem chybí kapitál pro rozšíření produkce ve velkém měřítku. Aby byl zajištěn udržitelný rozvoj zemědělské ekonomiky, musí obce posílit šíření směrnic strany a státních politik a zákonů v oblasti rozvoje zemědělské ekonomiky. Měly by také posílit provádění politik podporujících investice do infrastruktury, jako je doprava, elektřina a systémy čištění životního prostředí v oblastech plánovaného rozvoje zemědělské ekonomiky. Obce musí přezkoumat své plánování a využít výhod přírodních podmínek, půdy a pracovních zdrojů k rozvoji vhodných modelů zemědělské ekonomiky. S ohledem na praktické zkušenosti se zaměřit na mobilizaci a efektivní využívání investičních zdrojů k budování a modernizaci technické infrastruktury vhodné pro výstavbu nových pokročilých venkovských oblastí a modelování nových venkovských oblastí a pro rozvoj zemědělské ekonomiky.“ Povzbuzovat podniky k investicím do produkce, zpracování a spotřeby zemědělských produktů a k jejich propojení. Státní orgány správy by měly aktivně podporovat zemědělce a organizace zastupující zemědělce v rozvoji výrobních vazeb v celém komoditním řetězci, od dodávek vstupů a organizace výroby až po spotřebu výstupních produktů. K dnešnímu dni bylo mnoho živočišných produktů z farmářských modelů uznáno jako produkty OCOP, včetně: vajec a masa mořských kachen Dong Xuyen od Dong Xuyen General Livestock Cooperative (4 hvězdičky); slepičí vejce Thai Binh Ri od Thoa Tuyet Poultry Breeding Facility (3 hvězdičky); slepičí vejce od Thai Binh Green Livestock Cooperative (3 hvězdičky); a komerčních bourců morušových od Vu Hong Cooperative (3 hvězdičky). Slepičí vejce Tuan Hung od An Thai Duong Investment, Trading and Production Co., Ltd. dosáhla 1 hvězdičky. Uznání živočišných produktů jako produktů OCOP pomáhá zvýšit hodnotu specializovaných hospodářských zvířat chovaných zemědělci a zároveň podporuje rozvoj chovu hospodářských zvířat směrem k komerčnímu měřítku.
Chov kuřat na písčité půdě farmáři v okrese Quynh Phu přispívá ke snižování výskytu nemocí a přináší vysokou ekonomickou efektivitu.
Pro rozvoj udržitelné zemědělské ekonomiky se doporučuje, aby specializované agentury v lokalitách i nadále efektivně přenášely techniky chovu hospodářských zvířat na farmy a zemědělce, aby pomohly lidem vybrat a používat dobrá plemena a rozvíjet velkovýrobní stáda hospodářských zvířat. Měly by aktivně organizovat školení a workshopy, zlepšovat zemědělskou poradenskou práci a účinně předcházet a léčit nemoci u hospodářských zvířat a drůbeže. Měly by také efektivně hospodařit se zemědělským odpadem a emisemi s cílem minimalizovat znečištění životního prostředí ve venkovských oblastech a zajistit zdraví producentů a celé komunity.
Manh Thang
Zdroj: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/205732/thuc-day-phat-trien-kinh-te-trang-trai-ben-vung
