Extrémně dobré jídlo pro diabetiky

Zde je pro vás dobrá zpráva: Nový výzkum, právě publikovaný ve vědeckém časopise Nutrients, zjistil, že potravina, která je spojována s dlouhověkostí obyvatel Modré zóny, může ve skutečnosti pomoci kontrolovat cukrovku a podporovat zdraví srdce.

Vědci z Lékařské fakulty Univerzity George Washingtona (USA) po analýze 30 studií zjistili, že zařazení fazolí do stravy pomáhá dobře kontrolovat cukrovku, uvádí India TV News.

Fazole hrají potenciální roli v udržování zdraví a prevenci chronických onemocnění.

Výsledky navíc ukázaly, že fazole měly příznivé účinky na klíčové ukazatele zdraví srdce, včetně „špatného“ a „dobrého“ cholesterolu, systolického krevního tlaku, diastolického krevního tlaku, hladiny cukru v krvi nalačno, HbA1c, obvodu pasu, markerů zánětu v těle a markerů rizika ischemické choroby srdeční.

Výsledky naznačují potenciální roli fazolí v udržování zdraví a prevenci chronických onemocnění, uvedl Taylor C. Wallace, PhD, mimořádný docent na Lékařské fakultě Univerzity George Washingtona.

Hraje také důležitou roli v „podpoře dlouhodobého zdraví, zejména u lidí s cukrovkou a kardiovaskulárními onemocněními,“ dodává Dr. Taylor.

Zařazení fazolí do jídelníčku pomáhá dobře kontrolovat cukrovku.

Fazole jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin a mají vysoký obsah vlákniny, kyseliny listové a draslíku. Obsahují také esenciální minerály, jako je zinek, železo, vápník a hořčík, což je činí důležitými pro lidi dodržující rostlinnou stravu.

Nízký obsah tuku spolu s prospěšnými mononenasycenými a polynenasycenými tuky v kombinaci s důležitými mikroživinami a bioaktivními sloučeninami s antioxidačními vlastnostmi navíc podle indické televizní stanice zvyšuje hodnotu fazolí jako výživné varianty.

Studie doplňuje stávající důkazy na podporu budoucích stravovacích doporučení a zaručuje další výzkum zařazení fazolí do optimálního stravovacího plánu.

Zdroj: https://thanhnien.vn/thuc-pham-cuc-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185240715090445307.htm